山药糯米元宵如何做
1、山药糯米元宵的用料:糯米粉,铁棍山药,红豆,冰糖,红糖,黑芝麻,铁棍山药300克,红豆400克,红糖冰糖各100克,炒熟的黑芝麻50克。
2、先把红豆浸泡一个小时,然后锅中烧开水下红豆,要放足够的水,尽量不要在中途添水!中火烧开煮个把小时。
3、在等待煮红豆时,把山药去皮,切段。
4、熟芝麻用擀面杖碾碎。
5、红糖冰糖放入锅中。
6、红豆煮九成熟时,加入山药块。继续煮。
7、红豆山药煮熟软烂时用 豆浆机打成泥,用果汁功能。
8、和面,把糯米粉的三分之一用热水和,剩下的用凉水和,两种放在一起揉成表面光滑即可。
9、把皮和馅料放在一起,比较难,慢慢琢磨包,开圆圆的元宵就下锅喽,中火即可,要不然就破了。
10、出锅。
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炒芦笋要不要焯水
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如何保存蒜水不变色
1、香油:可在蒜水的表面滴几滴香油,可隔绝氧气,有效防止蒜水变色。2、保鲜膜:可将盛放蒜水的容器使用保鲜膜密封保存,可有效避免蒜水变色。3、冷藏保存:将蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以减缓变色。...
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火龙果米粥做法
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意面酱如何做,意面酱的做法
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