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香菇酿肉的方法介绍,香菇酿肉的方法

1、主要食材:香菇,鸡胸肉。

2、香菇放入水中,加入面粉浸泡10分钟,然后洗净。

3、鸡胸肉剁成肉糜,加入食盐、生抽、鸡汁拌匀。

4、锅中放入冷水,将盘子放入蒸屉开始蒸。

5、青红辣椒去籽切成末,生姜和蒜瓣切碎。

6、锅中倒入茶籽油烧热。

7、加入青红椒、姜蒜末翻炒几下,加入食盐、生抽、辣椒油、水烧开。

8、大火蒸20分钟即可。

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标签:酿肉 香菇