三七的食用方法有哪些
1、三七炖鸡。材料:母鸡肉500克,三七4克。制法:将鸡肉洗净,三七磨成粉。大火将水烧开,加入鸡肉煮3~5分钟,然后将鸡肉取出,移到炖盅内,于小火上炖至鸡肉熟透。加入三七(敲碎)或者三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。
2、三七丹参茶。材料:三七5g、丹参3g、花茶3g。用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。
3、三七人参茶。材料:三七100克、人参15克、白砂糖15克。将以上田七、人参、白糖混匀;加工成棕黄色颗粒,装袋,每袋20克。
4、三七粥。三七10克,大米100克,白糖适量。制法:将三七择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟时调入白糖,再煮一、二沸服食,或将三七1-2克研为细末,调入粥中服食,每日1剂。
5、三七鸡蛋汤。三七末5克,鸡蛋1个,葱、食盐适量。制作:将鸡蛋去壳放入碗中,加三七末调匀;再将锅中加适量水煮开,倒入鸡蛋浆,煮沸后入调味品即成。
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话梅排骨的烹饪方法
1、材料:排骨500克,话梅10粒,食用油,盐,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香葱,生姜,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,红糖3克。2、排骨切成小块用清水冲洗干净,锅里烧开水,将排骨放入焯水后,再用清水冲洗干净备用。3、汤锅里加入香葱、生姜、大料、料酒和排骨煮30分钟。煮好后,捞出...
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火龙果米粥做法
1、食材:火龙果1个、大米100克、葡萄干适量、水1100ML、蜂蜜适量;2、大米加水,浸泡30分钟。3、锅中放入1100ML的水,大火烧开。4、放入泡好的大米。5、大火催开后,转小火煮30分钟。6、先将火龙果切成厚片。7、再切成丁状。8、锅中放入葡萄干、火龙果,搅拌均匀。9、煮...
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番茄酱做糖醋汁的比例
1、番茄酱材料,新鲜番茄1000克,橄榄油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋葱100克(切成洋葱碎),小红辣椒1个(切小粒,不喜欢食辣的可以省略),法国香菜25克,九层塔25克,盐,胡椒适量。2、糖(最好用棕黄色的砂糖,如果没有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放锅内煮沸,直至最后汁液仅剩...
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枇杷冰糖的腌制方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5颗,雪梨去皮切成滚刀块。2、枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。3、将材料放进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞,水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅)。4、大火煮开,然后小火熬煮半个小时。...