小麦粉可以做什么简单的食物
1、马铃薯可乐饼,准备:马铃薯、肉馅、圆葱、生鸡蛋、低筋粉、香炸粉、食用盐、黑胡椒这些原材料,随后把马铃薯放到锅里边煮熟,在蒸的情况下先切一片,那样可以做到省火省时的实际效果,圆葱切切丁放到锅里边添加适量的食用油,随后把圆葱丁炒香,再加饺子馅炒成皮肤变白,放进盐和白胡椒粉来对饺子馅开展调料,把饺子馅放到紫薯泥里边开展拌和,而且用力将其揉成小球压成饼,随后裹上小麦面粉和鸡蛋液及其香炸粉,在水温六成热的情况下放下去炸成橙黄色就可以。
2、黄油曲奇,准备:低筋粉、牛乳、白砂糖、细砂糖和无盐黄油,黄油软化之后添加白砂糖和细砂糖,随后刚开始打发黄油,尽可能的消磨得膨松一些,色调泛白就可以了,随后分三次将牛乳添加到无盐黄油之中,把低筋粉装进去随后持续的拌和直至搅拌均匀,把面浆装上蛋糕裱花带,用花嘴在烘烤盘上挤压纹路放进电烤箱里边烤到变为橙黄色就可以。
3、蛋黄酥,准备:牛乳、低筋粉、鸡蛋黄、鲜奶油、白砂糖这些食物,随后在鸡蛋黄里边添加白砂糖拌和到溶化,随后添加低筋粉和牛乳拌和,用二张飞饼重合起來而且放软,在桌子撒上一层薄面,将飞饼搞成正方形,卷起来冷冻十分钟取下来切割成八份,立起来放到蛋黄酥模里边捏好,边沿要比蛋黄酥模变更一些,倒进蛋挞水,烤十五分钟到二十分钟就可以。
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炒芦笋要不要焯水
1、炒芦笋需要焯水。2、原因有两点:(1)这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。(2)因为芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,而焯水则能去除大部分草酸,吃起来更放心。...
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如何保存蒜水不变色
1、香油:可在蒜水的表面滴几滴香油,可隔绝氧气,有效防止蒜水变色。2、保鲜膜:可将盛放蒜水的容器使用保鲜膜密封保存,可有效避免蒜水变色。3、冷藏保存:将蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以减缓变色。...
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火龙果米粥做法
1、食材:火龙果1个、大米100克、葡萄干适量、水1100ML、蜂蜜适量;2、大米加水,浸泡30分钟。3、锅中放入1100ML的水,大火烧开。4、放入泡好的大米。5、大火催开后,转小火煮30分钟。6、先将火龙果切成厚片。7、再切成丁状。8、锅中放入葡萄干、火龙果,搅拌均匀。9、煮...
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意面酱如何做,意面酱的做法
1、材料:瘦肉二两洋葱半个(小洋葱)、大蒜十瓣、西红柿两个、番茄酱适量、黑胡椒粒适量、黑胡椒粉适量、亨氏番茄酱适量。2、瘦肉切碎,用料酒、味极鲜酱油、黑胡椒粉腌制数分钟。3、洋葱,大蒜切碎。有个诀窍:切洋葱的时候旁边放一碗水,再打开抽油烟机。这样切的时候就...