开心生活站鸡爪太酸了怎么补救
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![河北二月二吃的食物]( "河北二月二吃的食物")
河北二月二吃的食物
1、石家庄吃饺子着鸡蛋和面粉香味的面片香；也有叫菜饼子的，就是把在地窖里藏了一冬天的萝卜挖出来，切成丝和面和到一起，烙出来的饼，沾着蒜泥和醋，很多人吃不习惯，不过这么多年的风俗沿袭下来，而且还一直能传承下去。2、沧州吃龙拿珠吃龙拿珠，就是面条和饺子一起下锅煮，煮...
![需要泡发的食物有哪些]( "需要泡发的食物有哪些")
需要泡发的食物有哪些
1、泡发后有小变大的食物：腐竹、银耳、黄花菜、干百合、西米、木耳、雪耳、香菇、海带、虾米、海蜇、海参、紫菜等。2、发腐竹的窍门：腐竹用温水浸泡才能软硬一致，如果用热水泡发，则容易造成软硬不匀，甚至外烂里硬的现象。3、发银耳的窍门：泡发银耳时，可先将其放入凉...
![用纯牛奶和橘子怎么做好吃的，具体需要怎么制作的]( "用纯牛奶和橘子怎么做好吃的，具体需要怎么制作的")
用纯牛奶和橘子怎么做好吃的，具体需要怎么制作的
1、把吉利丁片放在水里泡软，放入牛奶，加入细砂糖，小火边搅拌边煮，把糖融化。2、橘子切成小块，放入锅中，把吉利丁片放入锅中，搅拌至融化。3、放入长方形的玻璃碗，放入冰箱冷冻三个小时即可或者将凉透的奶浆倒入锡纸杯，放冰箱冷藏两小时。...
![冻饺子用冷水煮好吗]( "冻饺子用冷水煮好吗")
冻饺子用冷水煮好吗
1、温水。2、冻饺子质地较硬很难煮熟，若直接用凉水煮，时间则会比较久；而在速冻过程中，饺子皮中的水分大量流失，若直接用热水煮冻饺子，饺子皮直接接触开水，冷热相撞，容易导致捏合的地方没有熟，而饺子肚的位置已经出现破皮的现象，因此冻饺子不建议用冷水煮，也不宜用热水煮，建...
