云雾毛尖王
云雾毛尖王是一种中国茶叶品种,属于绿茶类。产于中国安徽省黄山市的云雾山区,因茶叶翠绿而且通体长毫,所以被称为云雾毛尖王。它是采摘自春季茶园的新茶嫩芽,以刚刚展开的嫩叶为原料,制茶过程中完全采用手工工艺,不添加任何色香味剂,因此口感清香甘甜,滋味鲜爽纯正,被视为绿茶的顶级品种之一。
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世界名茶销售排行榜(世界上最畅销的茶品牌)
川宁茶是世界上著名的茶叶品牌之一,该公司是最大的茶叶生产公司,由英国食品协会拥有。川宁提供各种口味,香气和浓度的茶和茶包。公司始建于1706年,至今仍保持其知名度并保持其市场价值。川宁茶的种类丰富,有经典红茶、果香红茶、绿茶、花草茶等,其中以伯爵茶、英国早餐茶等为出名。
现在现在世界上最畅销的茶品牌有下列三种,这些品牌闻名世界,为消费者提供最好的茶。以下被认为是世界三大茶品牌。1,宁川茶,宁川是世界上最好的茶叶品牌,生产最令人惊叹和美味的茶叶。2.CelestialSeasonings,这个美国茶品牌恰好是世界上第二好的茶品牌,红茶、绿茶和白茶等多种茶深受茶迷的喜爱,年销售额约为1亿美元。3.泰舒茶,舒泰茶被认为是世界第三大茶品牌,该品牌提供的简单凉茶绝对值得您品尝。许多口味都是这个茶品牌制造的。今天,它在世界茶叶市场上享有很高的地位。
1、海南红
海南红是一种热带红茶,五指山地区特有的热带雨林气候,造就了这种红茶丰富的内涵。
此地雾雨充沛、终年无霜、生态完整,加以及海南独特的红茶工艺,所以海南红品质优良,外形条索粗壮紧实,内质汤色红亮,香气高而持久,滋味浓强鲜爽并富有刺激性,叶底红匀,色红味活,海南是世界上最好的大叶茶产地之一。
茶多酚含量是世界上所有茶品里含量最高的。
2、西湖龙井
西湖龙井的历史可追溯到唐代,它本来是寻常百姓的饭后饮品,经过口碑宣传,逐渐成为了帝王将相的贡品。
西湖龙井的产量巨大,每年可采摘30次左右。
3、恩施玉露
恩施玉露是湖北树施的特产,它的外形呈圆条形,颜色非常翠绿,泡出来的茶水也呈翠绿色。
杀青仍然采用传统的蒸汽方法,上光工序也必不可少。
4、福建铁观音
铁观音属于乌龙茶类,铁观音作为中国十大比较贵茶叶之一,主要产于广东、福建、台湾一带。
福建铁观音的产量比较多、品质比较好、生产历史比较悠久,因此福建是铁观音茶叶的代表产地。
5、洞庭碧螺春
碧螺春属于绿茶类,距今已有1000多年的历史。
碧螺春要经过六道工序,成品会被分为五种等级。
比较上等的碧螺春茶叶翠绿,泡出来的茶水碧绿清澈,茶香四溢。
6、庐山云雾茶
云雾茶的历史可追溯到汉代,比较先是一种野生茶叶,后经过改造为家生茶。
云雾茶叶受庐山气候的影响,叶子敦厚,条形粗犷,非常地耐泡。
7、云南普洱茶
作为十大茶叶排行榜之中的云南普洱茶,可生长至16米,受带气候的影响,茶叶生长地十分茂盛,同时具有降低血脂助的功能。
8、信阳毛尖
信阳毛尖也属于绿茶类,产地位于河南省信阳市。
信阳毛尖主要分为三个采摘期,每个采摘期的茶叶品质也不相同。
经过多年的发展,已有现代化的制作工艺。
9、福建大红袍
大红袍属于乌龙茶类,产地位于福建武夷山。
大红袍在当地有许多的神话传说,距今已不能考证。
但是大红袍确有健胃消食、提神醒目的。
top10、湖南君山银针
君山银针是属于黄茶类,产地位于洞庭湖中的君山。
君山茶叶非常纤细,故称为君山银针。
它每年只有一次的采摘期,因此十分珍贵,不愧在十大茶叶排行榜之中。
世界十大名茶各有特色,排名不分先后:
1、印度奶茶
在印度,人们每天都会制作奶茶。
印度奶茶基本由四种材料组合而成:浓郁的红茶、牛奶、多种香料,以及糖或蜂蜜。
制作奶茶所添加的香料,会因地区、喜好的不同有所差异。
其中,丁香、姜、胡椒、豆蔻以及肉桂是最常使用的几种香料。
2、玄米茶
玄米茶是一种日韩风味的绿茶饮品。
味道恬静而淡雅,温馨又醇和。
玄米茶的独特之处在于,它既有日本传统绿茶淡淡的幽香,又蕴含特制的烘炒米香,茶米的香气有机交融,无论是滋味、气味、还是营养价值都远超传统绿茶饮料。
因此,在高速运行的现代生活中,玄米茶在日本和韩国极受上班族的青睐。
3、伯爵茶
查尔斯·格雷二世于1830年到1834年就任英国首相大臣,他是一个伟大的改革家,这种世界闻名的混合型调味茶就是以他的名字命名的。
据说,此类混合型调味茶来源于中国,是清朝时期一个中国人作为回馈的礼物送给格雷伯爵二世的。
香柠檬油是一种在格雷伯爵茶中使用的香味剂,取材于佛手柑的皮,如今在意大利南部广泛种植,但是其起源是越南和中国南方。
4、抹茶
“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。
”这是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美,诗句中有对抹茶泡沫的形状、颜色所作的描述和赞美。
抹茶对工艺和原料的要求较高,9世纪末随遣唐使进入日本的中国抹茶,在日本得到了发扬光大。
现在,日本最具影响力的抹茶道是“表千家”和“里千家”茶道,流传面极广,盛行全国。
5、铁观音
中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。
它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵类茶。
20世纪70年代,日本刮起“乌龙茶热”,随即风靡全球。
今天,下午茶喝极品铁观音已经成为欧美高品位生活的符号之一。
6、普洱茶
人们对普洱的关注似乎超出了茶的范围,文化、保健、收藏、升值普洱承载了太多累赘。
举杯热普洱于鼻前,陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不输幽兰清菊。
普洱的真韵在于,啜饮入口,虽略感苦涩,但待茶汤与喉舌间略作停留时,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,此时满口芳香,甘露生津,令人神清气爽。
7、洋甘菊茶
原产于欧洲和西亚、北非的洋甘菊,在当地家喻户晓,因为它保健功能强大,称为欧美家庭中最常见的花草茶之一。
金的茶在浓烈香甜中伴随着独特的苦味,不妨酌量添加蜂蜜、鲜奶或肉桂,温饮冰饮都芳香可口。
洋甘菊茶能松弛神经,餐后饮用可助消化,常饮用也有助于明目、养肝、降血压,功能十分强大,无怪乎别名为“医生的花草茶”。
但是,洋甘菊茶的助眠功能显著,不适合在早晨饮用。
8、如意茶
如意茶也叫博士茶,是一种南非豆荚类植物加工而成的茶,因其稀有深邃的香味和浓郁的口感,被称为非洲最流行的饮品,可以热饮、冷饮,原甜味或添加牛奶等。
如意茶中含有比普通茶叶含量更高的抗氧化剂和酚类化合物,但不含任何咖啡因,单宁酸含量也很低。
9、正山小种
正山小种是经过精心采摘制作的成品茶,条索肥壮,紧结圆直,色泽乌润,冲水后汤色艳红,经久耐泡,滋味醇厚,似桂圆汤味,气味芬芳浓烈,以醇馥的烟香和桂圆汤、蜜枣味为主要品质特色。
如果加入牛奶,茶香不减,形成糖浆状奶茶,甘甜爽口,别具风味。
正山小种红茶非常适合与咖喱和肉的菜肴搭配。
一位日本茶人曾说:这是一种让人爱憎分明的茶,只要有一次你喜欢上它,便永远不会放弃它。
10、白茶
白茶是中国十大名茶之一。
白茶叶是两片叶子,中间有一叶芽,叶子隆起呈波纹状,叶片肥嫩,边缘后垂微卷,背面布满白色茸毛。
冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,恬淡高雅。
茶汤色清澈呈杏,茶味甘醇清新。
抹茶、铁观音、正山小种、白茶、普洱茶这五个名茶都来自中国,其中铁观音、正山小种、白茶三个产于福建,足见中国作为世界产茶大国的影响力之大。
红茶好的有:大红袍,普洱,武夷岩茶,祁门红茶等。
绿茶有:云南的月光白,安吉白,黄山毛峰,太平猴魁,野雀舌,铁观音,君山银针,六安瓜片等等
立顿”是全球最大的茶叶品牌。
立顿的宗旨是光明,活力和自然美好的乐趣。
汤姆斯·立顿是这一品牌的创始人,1890年他正式在英国推出立顿红茶。
他的广告词是“从茶园直接进入茶壶的好茶”。
1892年,立顿开始了全球化运动,先是在美国设厂,接着又在印度开设分店,走进了远东市场。
1898年,立顿被英国女王授予爵位,得到“世界红茶之王”的美名。
1992年,立顿进入了全球喝茶历史最悠久、饮茶人数最多的国家——中国。
2012年4月国际环保组织绿色和平调查发现立顿茶包含有禁用高毒农药。
作为联合利华的品牌,立顿在我国大中城市中占有相当大的市场份额。
其以高档消费场所为突破口,充分利用各种宣传方式,如在电影电视片中出现、在各种时尚杂志的文章中出现、在网络小说中出现等等,以潜移默化的方式把立顿品牌深埋在消费者心中。
经过长期的品牌经营,如今,喝立顿茶已成为高级白领的象征。
虽然立顿在欧洲市场有强大的广告宣传,但在中国市场一直采取低调处理的方式,较注重终端网络建设,少投放硬性媒体广告。
就产品而言,立顿茶多为红茶、奶茶,以欧洲风格为主,较少涉足中国传统茶。
1992年,立顿进入中国。
短短5年之后,立顿就在中国百家商城系列调查中获得茶包销售额
第一、市场占有率第一的成绩。
在红茶包深受消费者认同之余,立顿也在推出了全新的绿茶包和茉莉花茶包等符合中国消费者口味的茶包。
并在2004年推出了包括奶茶和柠檬茶在内的速溶茶系列。
2005年又推出袋泡草本茶系列。
产品系列黄牌精选选用优质拼配红茶,卫生方便,可用于清饮或调制奶茶、柠檬茶与各种果味茶。
送礼自奉皆宜,适合于酒店、宾馆、餐厅等娱乐场所使用。
立顿即饮茶选用进口茶粉配制而成的新一代休闲饮料,口感清香,茶香浓郁,广受年轻人的喜爱立顿绿茶立顿绿茶,选用来自天然无污染的著名茶产区,精挑细选,手工采摘的茶叶。
内衬铝箔包装,锁住茶叶的新鲜,带给您更多的甘醇。
立顿绿茶,像阳光般,焕发您的活力,照亮您生活的每一天。
立顿茉莉花茶立顿茉莉花茶,选用来自天然无污染的著名茶产区,精挑细选,手工采摘的茶叶。
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立顿茉莉花茶,香而不浮,爽而不浊。
立顿柠檬茶立顿柠檬茶是立顿上等即溶红茶与天然柠檬口味的美妙结合,兼含柠檬的清新果香和红茶的甘爽口感,清新爽口,解渴怡神。
更富含人体每天所需的维生素C,天然健康。
立顿柠檬茶让您在清爽舒畅的感受中焕发神采,振作精神。
立顿世界领先的生产工艺带给您方便的速溶包装,可用冷、热水直接冲调,让您随时随地享受舒爽清新一刻。
冰水冲调更能为您带走夏日的炎热和疲劳。
立顿苹果茶立顿苹果茶是立顿上等即溶红茶与天然苹果口味的美妙结合,兼含苹果的清新果香和红茶的甘爽口感,清新爽口,解渴怡神。
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立顿奶茶活力美味天然无论何时何地,立顿奶茶在温和提升您精神的同时,给身体补充营养,让您充满活力。
一天开始,唤醒身心,工作间歇,恢复活力。
用餐时分,倍添美味。
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立顿沁醒茶,精选上等绿茶融入天然柠檬和薄荷,清澈可口,带给你神清气爽自然活力。
立顿丽颜茶,百分百保留纯天然花朵精华,芳香甘美,缔造花般娇颜,自然活力,散发你的魅力。
立顿纤扬茶,精选的荷叶与桑叶更融入天然的新鲜绿茶和桂花。
让你在感受悠悠花香的同时,轻松保持体态轻盈,绽放活力姿彩。
立顿睛莹茶精选红茶配以枸杞子,菊花,莲子有明目功效立顿欣情茶花香宜人,令心情平静,愉悦,配有茉莉,乌龙茶,桂花立顿立雅茶立顿立雅茶是一款具有减肥功能的绿茶茶包产品,它将优质绿茶叶和精选绿茶提取物有机组合,其功效成分儿茶素的含量是立顿绿茶茶包的2~2.5
立顿创立于1890年,历经130年的历史,现已成为全球排名第一的茶品牌。
拥有百年制茶工艺,旗下红茶、绿茶、水果茶、奶茶等产品风靡世界各地,品牌的年销售额在300亿元人民币左右。
英山云雾茶是哪的
湖北黄冈的,英山云雾茶产于湖北省东北部,地处大别山南麓,大别山主峰天堂寨(海拔1729.13米)座落境内。境内峰峦叠翠,云雾缭绕,独特优越的生态环境和气候条件造就了品质上佳的英山云雾茶。英山县茶叶面积与茶叶总产量居湖北省第一、中国第二,被评为"中国茶叶之乡"、"中国绿茶(名茶)之乡"、"全国无公害茶叶生产示范基地"。"高山云雾出好茶"。"英山云雾茶"被评为"湖北十大名茶"。英山茶叶以其条索紧细、色泽嫩绿、清香宜人深受客户欢迎,早在古代就是宫廷贡品。并且早在几十年前就已出口到日本等国家。"英山云雾茶"历史悠久,品质超群,名扬四海,提神疗烦,解热止渴,消食除腻,杀菌消炎,防龋固齿,健美,和胃利尿,明目清心,提神益思,解烟醒酒,降压除脂,减轻癌变,延年益寿,增进健康,中国人已经有5000年以上的饮茶历史了。茶叶是世界公认的三大饮料(茶、咖啡、可可)之一。并将成为21世纪的饮料大王,饮茶嗜好遍及全球,全球约60多个国家种植茶叶,160多个国家和地区有茶叶消费习惯,20多亿人钟情于饮茶。中国有1000余产茶县,其中,有117个重点产茶县。寻根溯源,世界各国最初所饮的茶叶、引种的茶种、以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等,都是直接或间接地由中国传播出去的。中国是茶的发祥地,是最早发现和利用茶树的国家,被誉为"茶的祖国"。茶,乃是中华民族的骄傲!今天,越来越多的研究证明了茶叶的健康价值。茶,成为了和谐与温馨的象征。茶叶,在当今饮料之中无有能和它相比的。誉为原子时代的饮料,二十一世纪和平饮料是当之无愧的。因此国人必须为我国久经考验的国饮----茶叶的发展而努力。使之发扬光大。永保昌荣。维护健康、支持中国农副产品,从喝"英山云雾茶"开始!在英山第十七届"茶叶节"上,中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员、中国茶叶学会副会长、秘书长"江用文"对"英山云雾茶"给予权威评价:"以其香高、味醇、汤清、色绿等特质,以较高的技术含量和茶文化品位,在中国绿茶界卓有盛名,特别是在着力开发有机茶、绿色食品茶、无公害茶上起步早,成效显著。是备受消费者青睐的放心茶,"英山云雾茶"具备问鼎中国十大名茶、中国名牌产品的雄厚实力http://v.youku.com/v_show/id_XMzIyMTE3Nzc2.html
毕升故里美英山,英山茶香飘万里
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春蕊二级(谷雨茶)
春蕊一级(清明茶)
春茗二级
春茗一级
春茗
毛尖一级
毛尖二级
炒青一级
炒青二级
烘青二级
烘青一级
信阳毛尖为什么是绿茶之王
信阳毛尖是一种品质极佳的茶叶,被苏东坡赞誉为“淮南茶信阳第一”!是中国十大名茶之一,河南省著名特产。多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名,被誉为“绿茶之王”。
信阳毛尖的传统产区是原信阳县的五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)等地。属于我国的茶叶适宜种植区。信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。
湖北十大名茶是哪些?
湖北十大名茶是哪些?
湖北十大名茶
1.采花毛尖茶
"绿珠"牌采花毛尖茶,产于五峰县采花乡,是五峰县绿珠采花毛尖茶叶有限责任公司生产、经销的名牌产品和绿色食品,年产值1000多万元。其品质特点是:条索细秀匀直显毫,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜醇回甘,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。在'95第二届中国农业博览会上荣获金奖;'97第三届中国农业博览会被认定为国家名牌产品;1998年取得国家绿色食品标志使用权,极品毛尖王获中国专利证书;1999年第四届中国国际农业博览会再次获得国家名牌产品称号,并获宜昌市 *** 科技创新奖,产品畅销13个省市。
2.龙峰茶
"龙峰"牌龙峰茶产于鄂西北竹溪县龙王垭茶场,该场是竹溪县茶叶支柱产业的龙头企业,利税大户。其茶叶品质特征是:外形条索紧结壮实显锋苗,色泽翠绿,清香持久,汤色嫩绿明亮,滋味浓醇爽口,叶底嫩绿匀齐。多次在全省和全国茶叶评比中获得大奖。在95年第二届中国农业博览会上荣获金奖;在97年第三届中国农业博览会上被认定为国家名禅 产品。"龙峰"牌系列产品(龙峰茶、箭茶、青龙剑茶)畅销14个省、市、自治区。
3.松针茶
绿生牌松针茶产于部西北高香绿茶区的保康县,是保康县茶叶办公室和绿生茶叶有限责任公司生产经销的名牌产品。年产值1000多万元。其品质特点是:外形条索紧细圆直,锋苗挺秀,似松针状,色泽翠绿,香气鲜嫩持久。汤色清澈明亮,滋味鲜爽,叶底嫩匀明亮。多次在全省和全国茶叶评比中获奖夺魁。1998年荣获中国国际名茶产品称号。荣获99年第四届中国国际农业博览会国家名牌产品,"绿生"牌松针茶、银剑茶、毛尖茶和菊花茶等系列产品畅销10多个省、市、自治区。
4.松峰茶
"松峰"牌松峰茶产于历史悠久的鄂南羊楼洞茶场,先后多次被评为农业部和湖北省优质产品,1995年荣获全国第二届农业博览会金奖产品。荣获99年第四届中国国际农业博览会国家名牌产品。品质特点:外形紧细匀齐,色泽翠绿油润,香气清高持久,滋味醇厚鲜爽,汤色碧绿明亮,叶底嫩绿匀整。"松峰"牌系列产品有松峰茶、松峰龙井、碧叶青等。年产量1000多吨,年产值2000多万元。"松峰牌"系列茶叶产品行销全国20多个省、市、自治区,并批量出口。
5.峡州碧峰
"平湖"牌峡州碧峰茶产于西陵峡以北的半高山地段,是宜昌县太平溪茶叶公司生产和经销的名牌产品。其品质特点是:条形紧秀、色泽翠绿、香高持久、汤色绿亮、滋味鲜爽、叶底匀齐。1985年和1988年两度获得国家农业部优质产品奖,1995年获第二届中国农业博览会金奖,1998年荣获中国国际名茶产品称号和99第四届中国国际农业博览会国家名牌产品,产品畅销省内外市场。
6.恩施富硒茶
恩施富硒茶产于著名的鄂西南武陵山茶区,绿林翠峰、伍台绿针、雾洞绿峰是恩施富硒茶的佼佼者。绿林翠峰茶由鹤峰县绿林茶场生产;伍台绿针由宣恩县伍家台贡茶总厂生产;雾洞绿峰由利川市雾调茶厂生产。其品质特点以富硒、味鲜、香高、色绿、形美、显毫六绝著称于世,多次在全省和全国茶叶评比中获奖夺魁。全州现有茶园面积25万余亩,年产量20万担,年产值近2亿元,年创税1000万元以上。
7.邓村绿茶
"邓村"牌邓村绿茶由海拔800余米的宜昌县邓村茶业公司和宜昌县国营邓村茶场联合生产和经销......
湖北最有名的茶叶是什么?
宜昌绿茶比较出名。口感不错。
湖北什么地方产的什么茶最有名
湖北生产茶叶历史悠久,是历史上的主要产茶区,曾是全国茶叶出口三大口岸之一,全国三大红茶之一的"宜红工夫茶",羊楼洞的"砖茶"早在国内外享誉盛名,产品曾进入欧、美市场。上世纪初,湖北茶叶发展开始出现萧条。
湖北省多样性的气候十分适合茶叶生长,其鄂西地区山峦叠障,四季分明,常年云雾缭绕,气候溼润,土壤肥沃,含有硒、锌等多种微量元素,是优质茶叶的出产地。当地的宜昌红茶、三峡碧峰茶、恩施玉露茶、神农架有机茶,已经在市场上展露头角。目前,全省茶叶种植面积达一百一十余万亩,年产茶一百六十多万担(约五十公斤),从业人员有一百多万人,是中国六大茶叶生产省份之一。
由于湖北茶叶内质优良,近几年广东、福建、浙江及港澳台地区一些精明的商常纷纷购进湖北茶叶,经过深加工、包装后,再出口创汇或返销内地。
参考资料:./question/27121373
湖北有什么好茶?
恩施玉露;
当阳县玉泉山仙人掌茶;
宜昌峡州碧峰;
宜昌、恩施的宜红工夫茶;
南漳水镜茗芽;
宜昌邓村绿茶;
五峰采花毛尖;
英山天堂云雾茶;
大悟寿眉;
五峰天麻剑毫。
湖北十大名茶有哪些?
1.采花毛尖茶
2.龙峰茶
3.松针茶
4.松峰茶
5.峡州碧峰
6.恩施富硒茶
7.邓村绿茶
8.天堂云雾茶 9.水镜茗芽
10.归真茶
湖北有哪些特产茶叶
湖北十大名茶 1.采花毛尖茶 2.龙峰茶 3.松针茶 4.松峰茶 5.峡州碧峰 6.恩施富硒茶 7.邓村绿茶 8.天堂云雾茶 9.水镜茗芽 10.归真茶 湖北生产茶叶历史悠久,是历史上的主要产茶区,曾是全国茶叶出口三大口岸之一,全国三大红茶之一的"宜红工夫茶",羊楼洞的"砖茶"早在国内外享誉盛名,产品曾进入欧、美市场。上世纪初,湖北茶叶发展开始出现萧条。 湖北省多样性的气候十分适合茶叶生长,其鄂西地区山峦叠障,四季分明,常年云雾缭绕,气候溼润,土壤肥沃,含有硒、锌等多种微量元素,是优质茶叶的出产地。当地的宜昌红茶、三峡碧峰茶、恩施玉露茶、神农架有机茶,已经在市场上展露头角。目前,全省茶叶种植面积达一百一十余万亩,年产茶一百六十多万担(约五十公斤),从业人员有一百多万人,是中国六大茶叶生产省份之一。 由于湖北茶叶内质优良,近几年广东、福建、浙江及港澳台地区一些精明的商家纷纷购进湖北茶叶,经过深加工、包装后,再出口创汇或返销内地。
湖北有哪些名茶
问我就是找对人了~湖北第一名茶,采花毛尖,还有十大名茶恩施玉露~但从宜昌产地来说,有宜红,邓村绿茶,玉泉绿茶等骇。从恩施产地来说,有恩施玉露,富硒贡芽等等名茶,另外还有英山云雾,也是湖北的名茶。我是学茶学专业的哦,开了个网店也是主营湖北绿茶(yoktea taobao 中间加点)欢迎有机会相互探讨下~
在湖北荆州种什么茶叶比较好
湖北荆州宜种茶叶品种如下:
1、恩施云露绿茶是湖北省有自己的母树种的蒸青绿茶,宜种。
2、神农架是茶叶的起源地,炎黄文明的发祥地之一,世界级的生态环境,炎帝奇峰茶无茶超越,宜种。
3、仙人掌茶从战国时代就已出名。宜红功夫早已名扬英伦,宜种。
荆州市属带季风气候区。
光能充足、热量丰富 、无霜期长。全市太阳年辐射总量为 104—110千卡/平方厘米,年日照时数 1800一2000小时,年平均气温15.9—16.6℃,多数年份降雨量在1100—1300毫米之间。
有足够的气候资源供茶叶等农作物生长。
中国最出名的茶叶在哪里
中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次,不同的人会排出不同的名单来,以下我们仅罗列一种说法: 真正茶王是武夷山的母树大红袍``但是现在母树大红袍已经不采摘了`1、杭州龙井:龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一,,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱。2、苏州碧螺春:产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高阶的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高阶礼品。3、黄山毛峰:产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。4、庐山云雾:产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。5、六安瓜片:产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。6、恩施玉露:产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针;茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇,叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。7、白毫银针:这是一种白茶,产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻,茶汁较难浸出,因此冲泡时间应稍延长。白茶味温性凉,为健胃提神,祛溼退热,常作为药用。在港澳地区,零售商店常将少许白茶拼配进其他茶类,以提高其档次,进而获取商业价值。8、武夷巖茶:产于福建崇安县武夷山。武夷巖茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷巖茶品质独特,它未经窨花,茶......
萧氏茶叶的企业荣誉
2006年: 获得湖北茶叶行业20强
2007年:“金香品雪”茶获全国名优绿茶金奖
“萧氏毛尖王” 茶获全国名优绿茶银奖
湖北省林业产业化龙头企业“萧氏毛尖王”茶获第7届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖
年度农业产业化省级重点龙头企业
湖北名牌产品
宜昌市消费者满意商品
湖北省首届茶叶加工标准化示范厂“金香品雪”茶获第一届世界绿茶大会金奖
中国茶叶行业百强企业第25位
2009年: 荣获2009年湖北省“重合同守信用”企业称号
“萧氏毛尖王”被评为“2009年宜昌市名茶精品”并荣获“第三届宜昌市十大名茶”荣誉
“萧氏”商标被依法评为中国驰名商标 荣获中国茶叶行业信用等级评价
“AAA”“萧氏茗茶”被认定为“湖北十大名茶”
“萧氏毛尖王”荣获第二届“世界绿茶大会最高金奖” 被列为湖北省100家“农业科技创新示范基地”和“农业科技创新示范企业”之一
夷陵区黄金卡萧氏农产品加工园被列入全省九大重点农业产业化示范园区
在第五届中国茶业经济年会暨中国茶叶流通协会再次入围行业二十强,蝉联四届鄂茶第一
“昭君白鹤”荣膺第五届“鄂茶杯”金奖 董事长肖勇被评选为“2009年度中国茶叶行业年度经济人物”
“湖北绿茶”首届高峰论坛在楚天传媒大厦隆重召开,萧氏集团入围“湖北绿茶第一方阵”
“三峡 创业宜昌2009”——宜昌市创业带动就业颁奖晚会上,萧氏集团董事长肖勇获“创业明星”奖誉
十堰地方四大名茶是什么
中国的茶文化渊源流长,除了我们所知的十大名茶的说法以外,确有四大名茶的说法。分别是:西湖龙井;黄山毛峰;洞庭碧螺春;安溪铁观音。这四位算得上中国十大名茶中最为出名的香茗了。
湖北的茶叶好喝吗?
2004年湖北省茶叶产量达152.5万担,位居全国第四。然而每当记者与外地的朋友谈及湖北茶叶,经常受到许多朋友反问:“湖北产茶叶吗?”
事实上,湖北不仅产茶,而且产好茶。世称“云雾山中出好茶”,华中农业大学茶学专业教授、著名茶学专家倪德江说:“由于气候、水质、土壤等多种条件,高山茶品质天然地优于平原茶。不客气地说,湖北的名优茶品质比一些平原地区产的茶要好得多。”目前,湖北已形成鄂东大别山优质绿茶产业区、鄂西武陵山富硒绿茶和宜红茶产业区、鄂西北秦巴山高香绿茶和鄂南幕阜山名优早茶及边销茶产区。
湖北省从1992年就开始抓茶叶品牌建设,现已形成全省“十大名茶”,其中“采花毛尖王”茶叶走俏市场,供不应求。然而,从全国范围来看,连这一品牌也只能自称“稍有名气”。湖北名优茶“优”而不“名”已成不争的事实。
有人认为“缺乏宣传”是湖北好茶不出名的最主要原因。但在采访中,湖北省农业厅高级农艺师李传友却一针见血地指出:“主要原因是经营主体过多,茶叶品牌过多过滥。省内茶叶的注册商标多达300多个,却没有一个全国名牌。同时,销售主渠道的龙头企业实力太弱。目前全省自营出口企业有8家,但尚未建立稳定的国外客户群。”倪德江教授则指出:“另一个突出问题是,湖北名茶多是新开发名茶,没有历史文化背景,难以和西湖龙井等历史名茶争夺市场。”据统计,尽管湖北茶叶产量居全国第四,出口量却仅排全国第十。
为突破茶产业“优”而不“名”的瓶颈,湖北省农业厅宣布,该省将从今年开始,花3到5年时间,投资100万元到200万元集中打造一个全国有影响的茶叶名牌,并力争使之进入全国十大名茶行列。有关人士透露,这个品牌将可能从五峰“采花毛尖”和竹溪“龙王垭茶”中诞生。
一口好茶,一身清爽,贵州有哪些好喝的茶呢?
贵州有许多茶,分别为毛尖茶,翠芽茶,翠峰茶,石阡苔茶,锌硒茶,明前毛尖茶,“白金光”茶,云雾贡茶,清池翠片,银球茶等茶。各茶各自源于贵州的不同地方。贵州清镇的都匀毛尖茶。湄潭县的湄潭翠芽茶。印江土家族苗族自治县的梵净山翠峰茶。
石阡县的“泉都深圳坪山”牌石阡苔茶。凤冈县的凤冈锌硒茶。凤冈县“春江花月夜”牌明前毛尖茶。凤冈县的“白金光”茶。贵定县的贵定云雾贡茶。金沙县的“清水塘”牌清池翠片。雷山县的雷公山银球茶。
湄潭翠芽茶
湄江翠芽,本名湄江茶,因产自贵州湄江河畔而出名。研制于1943年,距今60很多年历史时间,为贵州省的扁型茗茶。驱动轴贵阳、遵义,也销北京、上海和香港部分地区。做为赠予亲朋好友,接待外国朋友的礼品茶。
特性
外观设计:平扁光洁,形近葵花子,隐毫稀见,颜色绿翠。
香气:香气清芳悦鼻,粟浓醇还伴有新鲜的芬芳,味道醇正可口,回味甘甜。
汤色:汤色黄绿色光亮,芽叶葱绿调匀。清明节后采掘,以明前茶质量最好。
贵定云雾茶
贵定云雾茶,曾名"鸟王茶"、"钓鱼钩茶",属中国历史时间茗茶里的绿茶叶佳品,是贵定的文化精神之一,因产自贵州贵定南边云雾镇云雾山而出名,又因为其特定生存环境和与众不同的制作工艺而享誉海内外。
特性
外观设计:云雾茶采自当地"凝望种",具备叶子颜色绿、绒毛多、茶芽肥硕、持嫩度高的特性。成茶外观设计紧卷弯折,形同钓鱼钩,背附一层软细黑毛。
香气:味道醇正,香气浓郁,有独特浓郁的纯蜂蜜香。
汤色:茶水浓酽,汤色翠绿。
十大名茶大全品牌排行榜(十大茶叶排行榜?)
top1、海南红海南红是一种热带红茶,五指山地区特有的热带雨林气候,造就了这种红茶丰富的内涵。
此地雾雨充沛、终年无霜、生态完整,加以及海南独特的红茶工艺,所以海南红品质优良,外形条索粗壮紧实,内质汤色红亮,香气高而持久,滋味浓强鲜爽并富有刺激性,叶底红匀,色红味活,海南是世界上最好的大叶茶产地之一。
茶多酚含量是世界上所有茶品里含量最高的。_top2、西湖龙井西湖龙井的历史可追溯到唐代,它本来是寻常百姓的饭后饮品,经过口碑宣传,逐渐成为了帝王将相的贡品。
西湖龙井的产量巨大,每年可采摘30次左右。
top3、恩施玉露恩施玉露是湖北树施的特产,它的外形呈圆条形,颜色非常翠绿,泡出来的茶水也呈翠绿色。
杀青仍然采用传统的蒸汽方法,上光工序也必不可少。
top4、福建铁观音铁观音属于乌龙茶类,铁观音作为中国十大比较贵茶叶之一,主要产于广东、福建、台湾一带。
福建铁观音的产量比较多、品质比较好、生产历史比较悠久,因此福建是铁观音茶叶的代表产地。
top5、洞庭碧螺春碧螺春属于绿茶类,距今已有1000多年的历史。
碧螺春要经过六道工序,成品会被分为五种等级。
比较上等的碧螺春茶叶翠绿,泡出来的茶水碧绿清澈,茶香四溢。
top6、庐山云雾茶云雾茶的历史可追溯到汉代,比较先是一种野生茶叶,后经过改造为家生茶。
云雾茶叶受庐山气候的影响,叶子敦厚,条形粗犷,非常地耐泡。
top7、云南普洱茶作为十大茶叶排行榜之中的云南普洱茶,可生长至16米,受带气候的影响,茶叶生长地十分茂盛,同时具有降低血脂助的功能。
top8、信阳毛尖信阳毛尖也属于绿茶类,产地位于河南省信阳市。
信阳毛尖主要分为三个采摘期,每个采摘期的茶叶品质也不相同。
经过多年的发展,已有现代化的制作工艺。
top9、福建大红袍大红袍属于乌龙茶类,产地位于福建武夷山。
大红袍在当地有许多的神话传说,距今已不能考证。
但是大红袍确有健胃消食、提神醒目的。top10、湖南君山银针君山银针是属于黄茶类,产地位于洞庭湖中的君山。
君山茶叶非常纤细,故称为君山银针。
它每年只有一次的采摘期,因此十分珍贵,不愧在十大茶叶排行榜之中。
十大名茶排名是西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。西湖龙井的品牌,其实还是蛮多的,每家的炒制技术、等级分类技术水平不一样,最终形成的口感风味不一样,所以要多试试,虽然大同小异,但差异还是会有。
我们中国的茶叶历史悠久,各种各样的茶品类繁多,万紫千红,竞相争艳。
那么中国的茶叶排行榜与其说是排行榜,不如说是中国的十大名茶。
西湖龙井江苏的碧螺春,黄山毛峰,湖南君山银针,信阳毛尖,祁门红茶,安徽瓜片,朱军毛尖,武夷岩茶,福建铁观音。
1、西湖龙井
享有“绿茶皇后”之美誉。
产于浙江杭州西湖区,以“形美、色绿、香郁、味甘”四绝称著,苏东坡曾以“自古佳茗似佳人”来赞美西湖龙井。
优质西湖龙井的特点外形扁平挺秀,色泽嫩绿鲜润,香气清新悠扬,滋味鲜爽甘醇。
采摘有三大要求:一是早,二是嫩,三是勤。
尤其清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红!
2、信阳毛尖
被誉为“绿茶之王”。
又名“豫毛峰”,主要产于河南信阳市:五云、两潭、一山、一寨、一寺。
信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。
采茶期分三季:谷雨前后采春茶,芒种前后采夏茶,立秋前后采秋茶。
3、洞庭碧螺春
洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉。
民间早年叫“洞庭茶”,又称“吓煞人香”。
主产于江苏苏州市吴县太湖的洞庭山,其品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,满披白毫,香气浓郁,滋味鲜爽,汤色清澈碧绿,叶底嫩绿明亮。
康熙皇帝对这种茶倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。
采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。
4、六安瓜片
简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,产自安徽省六安市大别山一带,它是唯一无芽无梗的茶叶,由单片鲜叶制成。
每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求壮不求嫩。
去芽去梗仅保留单片鲜叶形似瓜子,外形平整,大小匀整,色泽宝绿,茶味浓而不苦,香而不涩。
5、黄山毛峰
被誉为“茶中精品”,被定为国家礼品茶。
因白毫披身,芽尖似峰,取名“毛峰”,且产自黄山一带后被冠以地名为“黄山毛峰”。
特级黄山毛峰外形微卷,状似雀舌,显毫,色似象牙,鱼叶黄金,象牙色为特级黄山毛峰,且冲泡时芽片沉浮于杯中,有“轻如蝉翼、嫩似莲心”之说。
汤色清碧微黄,滋味鲜醇爽口。
6、君山银针
被誉为“黄茶之冠”。
产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈金,外裹一层白毫,故得雅号“金镶玉”,金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。
又因茶芽形似一根根的银针,故名君山银针。
而所谓的“三起三落”,就是指君山银针冲泡时的场景,冲泡时,芽尖会冲向水面悬空竖立,继而徐徐下沉,确为茶中奇观,入口则清香沁人,齿颊留芳。
7、祁门红茶
万里群芳醉,唯有祁门香,美称“红茶皇后”。
产于安徽祁门县,主要特点是:茶叶外形条索紧细,色泽乌润,香气清香持久,似果香又似兰花香,这种独特的香气被叫做“祁门香”,与印度大吉岭红茶、斯里兰卡的锡兰红茶并称为世界三大高香红茶。
又被人赋予“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”。
汤色红艳透明,滋味鲜醇甘厚,叶底鲜红明亮。
8、武夷岩茶
被誉为“茶之状元”。
是中国传统名茶,产自福建省武夷山市,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
“岩岩有茶,茶各有名”,带特有的“岩韵”,归纳总结为香、清、甘、活四个字。
根据产地,武夷岩茶可以分为正岩茶、半岩茶和洲茶。
其主要品种有大红袍、水仙、肉桂等。
9、安溪铁观音
有“七泡仍有余香”之誉。
主产于福建安溪县,其品质特征是:肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿翠润,冲泡后汤色清澈金黄似琥珀,香气清高馥郁,有兰花香,滋味醇厚甜鲜,回甘悠久。
按照香型的不同可分为清香型、浓香型、沉香型三种。
最突出的特点,就是它的“音韵”。
10、云南普洱茶
被称为“可入口的古董”,具有“陈韵”,越陈越香被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,有“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情”之说,产自云南西双版纳、临沧、普洱等地区,以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。
按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为生茶和熟茶两种类型。
1.西湖龙井
西湖龙井是最著名的绿茶品种,同时也是我国的
第一名茶。
它以在杭州西湖山区生产的龙井而得名。
龙井市以其四种颜色而著称:绿色,香气,醇厚和美丽。
形状平坦而笔直,颜色为淡和褐色,如褐色,味道甜而醇厚,香气优雅而清晰汤色为绿色和,叶底嫩。
起源地被,列为“狮”,“龙”,“云”,“虎”和“梅”。
2.洞庭碧螺春
碧螺春也是著名的绿茶品种,产于江苏省吴县太湖岸边的洞庭山。
形状像蜗牛一样卷曲,并散发出花香和果香。
它是茶中的花。
绳子的形状紧密打结,露出白色,颜色为银绿色,绿色很吸引人,并且卷曲成蜗牛状,因此得名“碧螺春”。
3.黄山毛峰
产于安徽黄山,主要分布在桃花山顶的云谷寺,松谷松,悬索桥阉,慈光阁和板寺。
这里山林茂密,阳光短,云密,自然条件优越。
茶树被云雾所滋养,不受冷热的侵扰,品质优良。
黄山茂丰的采矿系统非常好。
制成的毛峰茶呈薄而扁平的形状,像舌头,清香如白莓,味道甜美。
4.庐山云雾
产于江西庐山。
庐山云雾茶在古代被称为“文林茶”,明代以来被称为“庐山云雾茶”。
庐山云茶绿又香,有幽香般的香,醇香而新鲜,芽叶嫩嫩。
朱德曾经赞扬庐山云雾茶云:“庐山云雾茶具有浓烈的辛辣风味。
如果长时间饮用,会延长寿命。
”
5.六安瓜片
是著名茶中唯一用单片嫩叶炒的产品,这是必须的。
产于皖西大别茶花地区。
其中,六安,金寨和霍山的产品最好。
成品茶具有瓜子形状,因此被称为“栾安瓜片”。
酿造。
早在唐代,伟大的诗人李白就曾赞美“扬子江中水,齐山顶上茶”。
6.君山银针
是一种轻度发酵的茶,在中国是黄茶的宝藏。
它是在湖南岳阳洞庭湖青罗岛上生产的。
“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描述是具有一千多年历史的传统名茶。
冲泡时,尖头悬垂并直立于水面,然后缓慢下沉,前三次。
竖立时,它像新鲜的笋一样出土。
当它掉落时,它像雪花一样落下;当它品尝时,它具有很高的欣赏价值。
7.信阳毛尖
产于河南信阳大别山,是中国著名的国产绿茶。
它以其精致的原料,精湛的工艺,精美的外形,高香气和浓郁的香味而闻名。
信阳产茶已有2000多年的历史。
8.武夷岩茶
是著名的乌龙茶品种,产于福建北部“秀佳东南”的著名武夷山。
在接缝中。
武夷岩茶具有绿茶的香味和红茶的甜味,是中国乌龙茶中最好的。
9.安溪铁观音
也是著名的乌龙茶品种,是中国十大名茶之一。
它的质量特征是:茶棒卷曲,发胖,圆形,沉重甚至均匀,颜色为沙绿色,整体形状类似于无花果头,螺旋状的身体和青蛙的腿。
酿造后,汤的颜色为淡且浓烈,像琥珀色,具有天然的浓郁兰花香,醇厚而甜美,并且回味持久。
它通常被称为“观音韵”。
茶沥青高而持久。
可以说是“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”.
10.祁门红茶
简称祁红,为工夫红茶中的珍品,国际上享有盛誉的红茶品种。
产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。
茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。
英国人最喜欢祁红,整个国家都以祁红为口感。
皇室贵族们还用祁红作为时尚饮料,并用茶祝英皇长寿,称赞茶为“最美”。
十大名茶有:
1、信阳毛尖,2、武夷岩茶,3、启蒙红茶,4、安溪铁观音,5、洞庭碧螺春,6、黄山毛峰,7、六安瓜片,8、君山银针,9、西湖龙井,10、庐山云雾。
这些都是我国的十大名茶,每个地方的茶都有独特的味道。
茶是生活中常用的饮品之一。
喝茶具有以下好处,茶叶中的茶多酚能够减少辐射对皮肤的伤害,防止脂褐素的形成。
茶叶中的咖啡碱,能够帮助消化,增强分解脂肪的能力,可以起到降血脂的作用。
茶叶还具有很强的抗氧化性和生理活性,可清除人体内的自由基,有助于延缓衰老。
喝茶还可以使中枢神经系统兴奋,起到提神、醒脑的作用。
信阳毛尖属于绿茶吗?
是属于绿茶,是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。
信阳毛尖品质高上,形状细、圆、光、直并多白毫,茶质清香、味浓、汤色绿,因茶叶节茸毛显露,紧直峰尖而称之为“毛尖”,信阳毛尖具有多种功能作用。具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。
扩展资料:
信阳毛尖是绿茶,茶汤中主要呈味物质有氨基酸、生物碱和茶多酚,三种呈味物质的含量不同导致了整体口感的差异。信阳毛尖茶叶里的成分让茶叶有苦和涩的口感在茶汤里,当茶的清香覆盖了苦涩感的时候,是特级信阳毛尖的表现。
20世纪60年代以来,在信阳中部五里店、彭家湾、游河以及西北部的高梁店、王岗、邢集等乡的丘陵岗地上陆续发展。1967年春天,农业局的科技人员指导茶种引过淮河以北的二十五里岗,建立了红旗茶场,朱堂、涩港、彭新、青山四个乡,这是解放初期国家统购统销茶叶时开始确认的。
“谁知杯中茶,朵朵皆辛苦”,可想信阳毛尖的采摘标准要求是如此严格。特级毛尖一芽一叶初展的比例点85%以上;一级毛尖以一芽一叶为主,正常芽叶占80%以上;二毛尖以一芽二叶为主,正常芽叶占70%左右;四五级毛尖以一芽三叶及对夹叶为主,正常芽叶占35%以上;要求不采蒂梗,不采鱼叶。
参考资料:百度百科-信阳毛尖
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