黑糊椒和白糊椒是同一种植物吗
白胡椒与黑胡椒,是同一颗树上的果实,只是在采摘熟度与加工方法上有所不同。
黑胡椒是在果实尚未成熟时,即果房上有几粒果实变红时,即把整个果房摘下来,经堆积发酵或放进沸水中煮几分钟,使表皮变黑后,取出晒干,或者用锅焙干,再以木杵打碎果房,使果枝与果实分离,然后用竹筛过所得的胡椒,即为黑胡椒。 白胡椒是待果房完全成熟后再采摘下来打碎,装进竹箩浸入水中,经浸泡7到10天,使果皮软化,再揉去果皮,用水冲洗,取出种子即为白胡椒。白胡椒的颗粒大,肉质饱满,香味浓郁,含有效成分高,故质量比黑胡椒好,药用多采用白胡椒。但是,黑胡椒的辣味大。 白胡椒以药用价值为主,调味次之,功能可散寒,健胃等,尤对肺寒、胃寒更有疗效。
-
2023年多大结婚算晚婚
法律分析:男年满二十五周岁、女年满二十三周岁的初婚为晚婚。我国民法典没有对晚婚年龄进行明确规定。实际生活中人们通常会觉得男年满二十五周岁、女年满二十三周岁的初婚为晚婚。晚婚年龄与法定婚龄不同,它不是强制性的,而只是鼓励性、提倡性的结婚年龄。实行...
-
新瑶的寓意
新本义:刚有的、初始的、新生、新鲜、新奇、新贵、新绿、新秀、新闻、新陈代谢等。瑶本义:美玉、美好、珍贵。新瑶用作人名有温柔、单纯、善良、文雅、大方、前程似景之意。姓名的产生形式(一般为长辈为晚辈命名)就揭示了一种血缘关系,一种家族关系,可谓为“传宗接代...
-
2023年婚前房子离婚如何分割
法律分析:夫妻一方婚前签订不动产买卖合同,以个人财产支付首付款并在银行贷款,婚后用夫妻共同财产还贷,不动产登记于首付款支付方名下的,离婚时该不动产由双方协议处理。不能达成协议的,人民法院可以判决该不动产归产权登记一方,尚未归还的贷款为产权登记一方的个人债...
-
苦乐村官的演员
苦乐村官由钱泳辰、孙嘉璐、马丁等主演,在苦乐村官演员表中主要角色有万喜钱泳辰扮演、梅花孙嘉璐扮演、杏花马丁扮演、万乐李志荟扮演、乔叶韩鹿扮演等。...