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最有名的五大庄园

综合知识3.37W

1. 白金汉宫（英国皇家宫殿）

2. 凡尔赛宫（法国宫廷庄园）

3. 内比都皇宫（中国古代皇家庄园）

4. 克里姆林宫（俄罗斯国家庄园）

5. 爱丁堡城堡（苏格兰皇家庄园）

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

刘庄

历史：建于光绪二十四年（1898年）

名人：刘学询

位置：杨公堤

看点：五星级酒店、南钓鱼台、西湖第一名园

康庄

历史：建于19世纪初

名人：康有为

位置：丁家山

看点：湖山佳景、文化意蕴（修复中，预计11月重新开放）

郭庄

历史：建于清光绪三十三年（1907年）

名人：宋端甫

位置：杨公堤

看点：“西湖池馆中最富古趣者”

汪庄

历史：建于1927年

名人：汪裕泰

位置：南山路

看点：雷锋塔

蒋庄

历史：建于1901年

名人：马一浮

位置：花港公园

看点：中西合璧的古典园林

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世界红酒十大名庄

1、拉菲酒庄：波尔多葡萄酒评级时的最顶级葡萄庄园之一，是全世界品牌价值最高的红酒庄园；

　　2、木桐罗斯柴尔德酒庄：波尔多最顶级的葡萄庄园之一，二零一一年入选伦敦国际葡萄酒交易所发布的世界十大葡萄酒庄园第二名；

　　3、奥比昂酒庄：波尔多红酒分级时的最顶级葡萄酒庄园之一；

　　4、拉图酒庄：法国国宝级酒庄，也是波尔多分级制度被定级为顶级一等的酒庄之一；

　　5、罗曼尼康帝：被誉为天下第一酒庄，最昂贵的葡萄酒在市场上不销售；

　　6、帕图斯酒庄：帕图斯红酒是世界最昂贵的红酒之一，位居世界第二位；

　　7、白马酒庄：法国波尔多右岸的一级特等酒庄，也是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一；

　　8、玛歌酒庄：法国葡萄酒五大名庄之一；

　　9、庞特卡奈酒庄：入选伦敦国际葡萄酒交易所发布的世界十大葡萄酒庄园第九名；

　　10、修道院奥比昂酒庄：伦敦国际葡萄酒交易所对梅多克的酒庄进行重新分级时，被评为第一级酒庄。

波尔多有哪些顶级的酒庄？波尔多酒庄排名(波尔多五大顶级酒庄)

导语：了解葡萄酒的朋友对波尔多这个地区想必是在熟悉不过了吧，位于法国的波尔多区域内有不少世界知名的酒庄，所产出来的单品也都是高品质级别的，下面

网

就整理了波尔多酒庄排名，一起来看看吧!

一、伊甘酒庄

排行榜，品牌排行榜

在波尔多酒庄排名中伊甘酒庄又被誉为是天下第一酒庄，按单品级别划分的话酒庄内的酒属于顶尖的，酒庄在酒单品的选材和生产上有着非常严格的标准，如果原材料不好当年甚至是会一瓶都不产出的，所以它家单品的价格一直都是高居不下。

二、丽伯特酒庄

丽伯特酒庄的超高酒单品的品质已经延续了近两千年，庄园内的葡萄树全部都是采用有机种植的模式，加上传统的酿造模式，可想而知所产出的酒类产品在品质上是有多优秀啦。

三、里鹏酒庄

里鹏酒庄虽然创立的时间不长，但完全不影响它后来者居上速度，庄园所产出的葡萄酒基本上都得到了世界各地品酒师的高度赞扬，还有不少的单品都得到了满分的好评，加上每年不高的产量，在价格上便属于是很高的了。

四、侯伯王酒庄

侯伯王酒庄或许名气没有上面三个高，但产酒的实力是绝对不容小觑的，庄园内不同的葡萄树种让酒单品也非常的丰富，其中比较出色的有干红和干白，但干白在销量上的话会略胜干红一点。

五、拉菲酒庄

拉菲酒庄这个几乎是无人不知的品牌在定位上是比较高端的，它家葡萄酒单品的品质也确实一流的，而且还有不少的单品都得到了品酒师满分的评价，所以就更是备受大众的青睐了。

六、拉图酒庄

在波尔多酒庄排名中拉图酒庄属全球知名度的比较高的，它家的葡萄酒有一个最大的特点就是后雄厚，所以也给大众非常硬汉的印象，品质上的话当然就是无可挑剔啦!

七、木桐酒庄

木桐酒庄属于波尔多地区人气比较高的一级酒庄，它的成立可以说是经历了一段波折的历史，如今酒庄内的葡萄树种类相当的丰富，配合传统的酿造工艺，所产出的单品得到了很不错的销量和口碑。

八、玛歌酒庄

玛歌酒庄作为世界级别的顶级酒庄是早已被众人所熟知的，其单品也得到了不少名流人士的青睐，目前庄园内的种植面积算是比较大的，而且各方面也是比较有优势的，所以打造出来的酒单品也很是不错的。

九、白马酒庄

白马酒庄属于一级中的A类酒庄，酒庄可供人们参观，里面不仅种植着大面积的葡萄树，而且在酿造环境等方面也是很不错的，旗下的酒单品在业界各类大赛中是屡获殊荣，所以酒庄是迅速的名声大噪。

十、帕图斯酒庄

在波尔多酒庄排名帕图斯酒庄曾经可以说是名不见经传，后来庄园在合理的改革，凭借着极好的自然条件有效扩大种植面积，调整酿造工艺，现如今所产出的酒单品基本上都是全球的热销款。

结语：以上就是排行榜梳理的波尔多酒庄，当然在波尔多地区酒庄远远不止这些，只是上面这十个不论是在知名度还是在酒单品的品质上是做得相当不错的，而且都得到各地消费者的认可。

法国葡萄酒五大庄园是哪些？

法国五大酒庄：

1、拉菲酒庄（Chateau Lafite Rothschild）

拉菲特酒庄（Château Lafitte）创始于1763年。该酒庄位于“波尔多第一坡”，它因地处加龙河右岸的高地而得名：拉菲特（Lafitte）一词在当时意为“山丘”。自1868年起，拉菲特酒庄已被选入Féret指南第二版；该指南是著名的波尔多红酒评选杂志，并在历史上享有盛誉。

大约100年后，商界女强人Juliette Mengin对拉菲特酒庄及其红酒产生了强烈的兴趣，于是决定收购这一酒庄。她将其全部精力和金钱投入到对保存红酒至关重要的酒窖建设、以及精选葡萄树苗的种植之中。这一酒庄由她的孙子Philippe Mengin管理。他是一位年轻、现代的葡萄酒工艺学家，继承了梦然家族不服输的品质，并且以此来捍卫家族传承的波尔多著名红酒

2、奥比安酒庄（Chateau Haut-Brion)

奥比安酒庄是1855年波尔多酒庄分级制度中历史最悠久的顶级一等酒庄。奥比安堡的特色是酒年轻时极淡、极清香，且颜色不太深，其酒香是世界上最复杂的，同时有烟味、焦味、黑莓以及轻微的松露香。有的品酒家认为由舌尖就可以感觉出奥比安堡。

所以它是一种属于“美女”的酒，气质通人，而且越陈越美！无怪乎在每次“盲目品酒会”上，奥比安堡总是被评为第一，因为它不会因通过严格的挑选，超过两年在昂贵的新橡木桶被“侍候”过，遂散发出那种慑人的吸引力，以及浓厚橡木香味而作“咄咄人状”，而是婉约地向品赏人眨眼，散出清新隽逸之气。当然行家们会给予最高的赞赏了！

3、拉图酒庄(Chateau Latour)

拉图酒庄是1855年法国波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比昂酒庄、玛歌酒庄、拉斐酒庄及1973年入选的木桐酒庄，并称波尔多"五大"名庄，风格在"五大"中最为刚劲浑厚。

4、木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)

木桐·罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild，简称木桐酒庄)在波尔多的波亚克(Pauillac)，那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。木桐酒庄闻名世界，所以其中文名称也非常多。

5、玛歌酒庄(Chateau Margaux)

玛歌酒庄是法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌（Margaux）在法语中有着女性的韵律，而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期，是梅多克地区最宏伟的建筑之一。玛歌酒庄拥有70名员工，在葡萄收获季节临时雇请200-250名员工。

中国有什么有名山庄

中国有名的山庄有：

1、曼陀山庄：

曼陀山庄，号称塞北第一庄，位于内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗的。克什克腾旗地处赤峰市西北部，东邻赤峰市林西县，翁牛特旗，南连赤峰市松山区、河北围场县。西接锡林郭勒盟多伦县、正蓝旗，靠近锡林郭勒盟锡林浩特市、西乌珠穆沁旗，距赤峰市286公里。

2、承德避暑山庄：

承德避暑山庄是中国著名的旅游景点，也是世界文化遗产，国家AAAA旅游景区，全国重点文物保护单位，中国四大名园之一。

承德避暑山庄又名承德离宫或热河行宫，位于河北省承德市中心北部，武烈河西岸一带狭长的谷地上，是清代皇帝夏天避暑和处理政务的场所。

3、玉华山庄：

玉华山庄在香山寺遗址迤西，是山腰中部的一个庭院型风景点，幽雅别致，可供游人小憩。此景点为原玉岫的遗址上的新建筑。

4、九华山庄：

九华山庄是古典园林庭院式宾馆，别墅套房、四合院、标准间，户户通温泉，足不出户就可以享受真正的小汤山温泉是京城上风上水之地，地下拥有国内首屈一指的地热淡温泉，是一家的集商务会议，休闲娱乐和医疗保健为一体的温泉度假型涉外四星级酒店。

5、龙泉山庄：

龙泉山庄位于辽宁省铁岭市清河区境内，由铁岭龙泉实业集团与龙泉山庄旅游娱乐有限公司共同开发，距沈哈高速公路开原出口10公里。距102国道7公里，交通十分便利，通讯发达，环境优美，功能齐全，清河旅游度假区被省正式批准为省级旅游度假区。

参考资料来源：百度百科—山庄（五大山庄）

参考资料来源：百度百科—曼陀山庄

参考资料来源：百度百科—承德避暑山庄

参考资料来源：百度百科—玉华山庄

参考资料来源：百度百科—九华山庄

参考资料来源：百度百科—龙泉山庄

法国盛产红酒、葡萄酒，法国五大酒庄分别是什么？

拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild)，由贵族成员拉菲(Lafite)于1354年在波亚克（pauillac）北部立庄建园，这里，砾石遍布丘陵，气候温和适宜、风土得天独厚。对红酒有所了解的人都应该知道，法国是世界上红酒做的最好的国家，它的酒庄也是闻名全世界。那么在法国的五大酒庄中，有哪些是大家所熟悉的呢?有哪些是大家还未曾听过的呢?

如果你觉得这十大酒庄是法国niubility的酒庄就又错了。法国最贵的红葡萄酒是亨利贾伊尔的里奇堡，勃艮第大区的。贾爷是勃艮第大神，而且又死了，所以他的酒最贵，拉菲古堡，位于法国波尔多上梅多克波雅克葡萄酒产区，是法国波尔多一级名庄之一。酒庄的葡萄园占地112公顷，在列级酒庄中是最大的。

拉图酒庄是法国国宝级的酒庄，其历史可以追溯到14世纪。18世纪时，拉图酒庄就已经是很有名望的酒庄。几百年来，拉图酒庄一直备受红酒爱好者的追捧和青睐，科尔登酒庄位于勃艮第伯恩丘（CotedeBeaune）的科尔登山丘上，原属于科尔登安德雷（MaisonCortonAndre）酒商公司。在几个星期之前，在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，Latuor就相当于“塔牌”。不要取笑这个名字老土，在不少小波尔多红酒客的心目之中。

法国有三大葡萄酒产区，分别是勃根地第地区、波尔多地区、隆河坡地区或称隆河地区。其中波尔多地区居法国三大葡萄酒产区之首，波尔多年产葡萄酒8.5亿瓶，其中40％用于出口。

世界最著名的红酒五大庄园都有哪五大庄园

Chateau

Haut

Brion奥比昂庄园

产地：法国波尔多格拉芙(GRAVES)(贝沙克·雷奥良)(PESSAC

LEOGNAN)

级别：1855年评级“一级庄园”

表面积：160.7英亩

葡萄品种：45%赤霞珠，37%梅洛，18%佛朗

平均树龄：36年

种植密度：每公顷8000株

葡萄树平均产量：每公顷3500-4500公升

年产量：

132,000瓶

窖藏：储存在橡木桶22个月

灌瓶前经澄清过程，无过滤，成熟期为15-40年。

Chateau

Margaux

玛高庄园

产地：波尔多玛高区（MARGAUX）

级别：1855年评级（第一级庄园）

表面积：192.70英亩

葡萄品种:75%赤霞珠,

20%梅洛,

5%佛朗及小伟度

平均树龄：35年

种植密度：每公顷10000株

葡萄树平均产量：每公顷4500公升

年产量：200,000瓶

窖藏：储存在橡木桶18-24个月

灌瓶前经澄清过程，无过滤，成熟期为15-35年

Chateau

Mouton

Rothschild

武当鲁齐庄园

产地：法国波尔多普尔勒(PAUILLAC)

级别：

1973年评级（第一级庄园）

表面积：192.7英亩

葡萄品种：

77%赤霞珠，11%梅洛，10%佛朗，2%小伟度

平均树龄：45年

种植密度：每公顷8500株

葡萄树平均产量：每公顷4000-5000公升

年产量：

300，000瓶

窖藏：储存在橡木桶19-22个月

灌瓶前经澄清过程，没有过滤，成熟期为15-20年。

Chateau

Latour

拉图庄园

产地：法国波尔多普尔勒

(

PAUILLAC

)

级别：1855年及1973年评级“一级庄园”

表面积：160.5英亩

葡萄品种：75%赤霞珠，20%梅洛，

4%佛朗，1%小伟度

平均树龄：40年

种植密度：每公顷10000株

葡萄树平均产量：每公顷4500公升

年产量：175,000瓶

窖藏

：储存在橡木桶17个月

灌瓶前经澄清过程，西班牙红酒品牌

法国拉菲庄园红酒，没有过滤，成熟期20-50年。

Chateau

Lafite

Rothschild

拉菲庄园

产地：法国波尔多美度普尔勒（PAUILLAC）

级别：1855年及1973年评级“一级庄园”

表面积：247英亩

葡萄品种：70%赤霞珠，25%梅洛,

3%佛朗,

2%小伟度。

平均葡萄树龄：45年

种植密度：每公顷7500株

平均产量：每公顷4800公顷

年产量:210,000

瓶窖藏：16至20个月在全新橡木桶内。

灌瓶前经澄清过程，无过滤，成长期为30至50年。

世界最著名的红酒五大庄园都有哪五大庄园

拉菲酒庄（全名：拉菲·罗斯柴尔德酒庄，法文：Chateau

Lafite

Rothschild），位于法国梅多克(Médoc)地区，占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷)。该酿酒庄园位于波亚克市（Pauillac），并冠以该原产地命名控制（Appellation

Pauillac

contrôlée，AOC)。其名Lafite取名自“la

hite”，是中世纪南法方言，是小山丘的意思。

拉图酒庄（法文：Chateau

Latour

），位于法国梅多克(Médoc)地区，占地65公顷。该酿酒庄园位于Pauillac市，并冠以该原产地命名控制（也就是Appellation

Pauillac

contrôlée，AOC）。拉图酒庄年产4万箱酒，它使用的葡萄包含了75%的赤霞珠（Carbenet

Sauvignon）和20%的梅洛（Merlot），其余的5%则是品丽珠珠（Cabernet

Franc）与小维铎（Petit

Verdot）。拉图酒庄酿造三种主要种类的红酒，除了世界闻名的"Grand

Vin

Château

Latour"以外，它从1966年和1990开始分别生产了

"Les

Forts

Latour"与次品牌的"Pauillac玛歌酒庄（法文：Chateau

Margaux）位于法国梅多克(Médoc)地区，占地达262公顷。该酿酒庄园位于Margaux市，并冠以该原产地命名控制(也就是Appellation

Margaux

contrôlée，AOC)。玛歌酒庄的葡萄树平均树龄是35岁。

身为梅多克的优越酒庄，玛歌酒庄种植的葡萄品种为75%的赤霞珠（Carbenet

Sauvignon），其次是20%的梅洛（Merlot），剩下的则是品丽珠（Cabernet

Franc）和小维铎（Petit

Verdot）。每年约有3万箱的一级酒(Premier

Cru)和Pavillon

Rouge酒（通称二军酒，除了使用葡萄较年轻外，酿造的方法完全相同）产出，也有极少量的种植品丽珠来酿造Pavillon

Blanc的酒作为波尔多AOC级酒产出奥比安酒庄（法文：Chateau

Hant

-Brion

）是波尔多最古老的酒庄，它始建于1525年

，由法国贵族蓬塔（Pontac）家族所有。奥比安是第一个使用自己酒庄名称而非以散酒形式出售的酒庄，在波尔多，他们是第一个拥有自己“品牌”的葡萄酒。它位于波尔多吉伦特河左岸的PessacLeognan地区。这里的土壤遍布大小砾石和卵石，排水性极好。酒庄种植三种红葡萄品种，50%的赤霞珠（Carbenet

Sauvignon）、40%的梅洛（Merlot）和10%的品丽珠（Cabernet

Franc），另外种植两种白葡萄，63%的赛美蓉（Semillon）和37%的长相思（Sauvignon

blanc），有正牌酒奥比安和副牌酒巴昂斯，白酒白奥比安　　木桐酒庄

（全名：木桐·罗斯柴尔德酒庄，法文：Chateau

Mouton

Rothschild），位于法国梅多克(Médoc)地区，坐落在Pauillac市。自1853年起作为罗斯柴尔德家族的产业之一，该庄除了其卓越的葡萄酒品质之外还因以下两点驰名世界：

自1945年起，每年都使用不同的图案作为酒标，而且常常由著名艺术家设计(例如:毕加索，马克·夏卡尔等等)

唯一一家在1855年以后，升级为官方波尔多葡萄酒排名第一等的酒庄。该酒庄在1855年排名时，位于第二等（Deuxième

Grand

Cru）。随后在1973年升入第一等

有哪些葡萄酒的顶级庄园？

五大名庄

拉图庄园 (Chateau Latour)

位于法国波尔多梅多克地区(Medoc)菩依乐村(Pauillac)，是一个早在14世纪的法国文献中就已提到的古老庄园，但当时它还不是酒庄，16世纪时才开垦成为葡萄园。1670年被法国路易十四的私人秘书De Chanannes买下，此后一直作为不动产在法国贵族之间转手。1993年，法国百货业巨子春天百货公司(Printemps)的老板Francois Pinault以7.2亿法郎购下拉图堡品牌的主控权。拉图堡的醇酿一般至少需要10到15年才会成熟，是品酒人士认为质量最稳定的红酒，酒性雄浑有力,但又结实高雅。

拉菲庄园(Chateau Laftie-Rothschild)

史上对于拉菲庄园的描述可以追溯到公元1234年，曾是波尔多菩依乐村(Pauillac)村的一座修道院。在当时葡萄酒巨子Jaques de Ségur购得庄园所有权后，真正意义上有规模的葡萄种植才开始。

曾经有一任英国首相Robert Walpole在1732年至1733年间每三个月都要订购一桶拉菲红酒，而盛传路易十五的宠妃Du Barry只用来自拉菲的红酒作为她的唯一饮料。在几款顶级酒中，拉菲的酒液被认为最为优雅、精致、细腻，且具有杏仁与紫罗兰的芳香淳厚。

奥比安庄园(Chateau Haut-Brion)

位于波尔多Grave地区的Pessac村。距离波尔多城市仅2公里。酒园的面积109英亩，是“五大”中最小的庄园，其出产的红酒也体现出小巧女性的知性温婉的风格。每年的产量为12000到15000箱。这也是五大名庄当中唯一一家不在Medoc区的酒庄。

葡萄园出现于1423年，四个世纪中这家盛产皇室用酒的酒庄多次易主，如今的拥有者是美国人Clarence Dillon。其酒液被认为丰富、成熟、饱满，又不缺乏力量。

木桐庄园(Chateau Mouton Rothschild)

与拉菲、拉图一样，木桐位于菩依乐村(Pauillac)村。

老庄主菲利普男爵通过20年的努力，最终实现将木桐酒庄升级为顶级葡萄园庄。男爵本人生活丰富多彩，精通文学、戏剧和艺术，是位诗人、当过导演，还玩赛艇和赛车，堪称波尔多的传奇人物。

木桐的酒具有典型的赤霞珠特征，具有成熟的黑加仑子果味、咖啡和烤木香气，单宁劲道，需在瓶中存放7-15年。

据说1945年的木桐酒是20世纪的世纪之酒。1945年二次大战胜利，也是波尔多20世纪中最佳年份之一，木桐酿出完美无缺，被酒评家评为100分的酒，大大高于顶级酒庄拉菲和拉图的评分。

玛歌庄园(Chateau　Margaux)

在1787年，对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯-杰弗逊就曾将玛歌酒庄评为波尔多名庄之首。Lestonnac家族长期拥有玛歌酒庄，到1978年，经营连锁店的Mentzelopoulos家族购买了酒庄，大量的人力和财力投入使玛歌酒庄的酒质更上层楼，达到巅峰。

玛歌酒庄是“五大”中比较恪守传统的酒庄，不仅保持手工操作，而且仍然使用橡木发酵罐。其红酒，通常要在发酵罐中放3个星期，再在新橡木桶中放18-24个月。酒庄的正牌酒单宁丰厚，可历久藏，通常应该在20-30年后饮用为宜。

世界葡萄酒五大庄园是什么

1.拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild

2.奥比昂酒庄Chateau Haut-Brion

3.拉图酒庄Chateau Latour

4.木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild

5.玛歌酒庄Chateau Margaux

以上全部都是法国波尔多

波尔多五大酒庄分别是什么

在葡萄酒庄园内种植葡萄，发酵葡萄酒，只有在这个庄园内生产的葡萄酒才是这个品牌的葡萄酒。其中有五大庄园的葡萄酒是比较突出的，并称波尔多五大酒庄。

1、拉菲庄Chateau Lafite——最著名的葡萄酒庄

在世界上各国各地、各门各派的酒王中，最出名的酒王应该算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。它是目前世界上最贵的一瓶葡萄酒的纪录保持者。

在历史上，拉斐庄园是由一名姓拉斐(Lafite)的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气了。到了1657年她由当时世界的酒业一号人物西岗公爵(J.D.Segur) 购得。西岗当时在酒界可谓是要风得风之辈，他同时拥有顶级的历史名庄拉图( Chateau Latour )、木桐(Chateau Moutou )和凯隆世家（Chateau Calon-Segur）。法王路易十四曾说：“西岗家族可能是法国最富有的家族。”1755年西岗家族的第三代后裔去世后，拉斐的产权进入了一段较为混乱的历史时期，但值得庆幸的是拉斐酒的品质依旧不为人们失望。

直到1868年，这一年，詹姆斯?德?罗斯柴尔德男爵(Baron James de Rothschild)在前主人的拍卖会上购得此庄。3个月后男爵不幸去世，拉菲由其三个儿子阿尔方索(Alphonse)、古斯塔夫 (Gustave)与艾德蒙(Edmond)共同继承，当时酒庄面积已达74公顷。

2、拉图庄Chateau Latour——雄性气质的代表

拉图庄位于法国波尔多的美度区，

是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老波尔多酒庄。在法文中，Latour的意思是指“塔”，拉图就相当于“塔牌”（因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名），你可能会想到塔牌米醋，从某个角度讲，酒和醋确实存在一定的相似之处。不要取笑这个名字老土，在不少波尔多酒庄粉丝的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇！因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协，一些原本喜爱烈酒的酒客，因为健康原因要改喝红酒，Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场，而成为酒价最昂贵的一级波尔多酒庄之一。

拉图堡在美多地区首开风气之先，引进不锈钢作为酒槽。1963年虽然由英国公司购得拉图堡，但英国人完全听从“内行领导”，将酒厂委由酿酒大师加德尔(Jean-PaulGardere)全权处理。

加德尔不负所托，一连串的改革使得拉图堡更获得脱胎换骨的生机。

加德尔的更新计画之一是引进这种可控制温度、控制发酵进度，且可容纳达14 000公升的不锈钢槽，此举一度引起业界的质疑声浪。但结果证明加德尔的做法是正确的。现代化的发酵方式比起传统方式要减少一半的时间(7－10天)，也改善拉图堡的高度涩感与必须放置至少10年以上方可入口的问题。在不锈钢槽完成发酵后，又会泵回全新木桶醇化20个月至两年不等。由于拉图堡在年份不好时，会更加强筛选葡萄的工作，所以在较差年份的拉图堡仍能保持相当程度的品质。

加德尔第二个重要决定是酿造次等酒，这支可以算是所有二军酒中品质最佳的“拉图之堡垒”(LesFortsde Latour)，

少部分是由未达拉图堡水准的一军所淘汰(一般只有六成可以列入一军，不好的年份，如1974年只有两成半)，大部分是由酒园的另两块小园地(14公顷)所产的葡萄来酿造，1966年首次酿造，1972年正式上市。“堡垒”虽非正规部队，但是酿造过程可一点也不马虎，故其口感必须等醇化后才能成熟。名品酒家派克认为 “堡垒”是所有二军酒中最优者，足可列入第四等顶级。不过，面对木桐的二军酒上市所挟的巨大声势与优秀品质，“堡垒”恐怕更要兢兢业业，更上层楼不可了。

3、玛歌酒庄Chateau Margaux——红酒中的淑女

玛歌（Margaux）在法语中有着女性的韵律，而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。

现任玛歌世界酒庄的女主人是科丽娜?门采尔普洛斯，酒庄总经理兼酿酒师是Paul Pontallier。科丽娜是希腊裔法国人，1977年，安德列?门采尔普洛斯——科丽娜的父亲——买了这个庄园，自此玛歌酒庄进入了它历史中最辉煌的时期。玛歌酒庄的葡萄园占地 82公顷,葡萄园种植：75%赤霞珠，20%美乐，5%品丽珠和小维多。另外在玛歌村以外还有12公顷葡萄园，全部种植Sauvignon Blanc，用于酿造玛歌白亭白葡萄酒。

玛歌酒庄产量的40%是正牌酒Chateau Margaux，50%是副牌酒玛歌红亭（Pavillon Rouge Chateau Margaux），10%是一般酒玛歌白亭（Pavillon Blanc Chateau Margaux，每年生产大约35000瓶，全部以波尔多大区名义出品）。酒庄原有个19世纪建造的老酒窖，在1982年又建设了新酒窖，酒窖里面常年保持温度在13-15度之间，安放著26000个橡木桶。酒庄还自己生产橡木桶，每年采用30%自己生产的桶，而正牌酒全部采用新桶。玛歌酒庄是比较恪守传统的波尔多酒庄，发酵全部采用木桶发酵罐发酵，大部分采用人工作业，酵温控都是人工控制，而仍然采用蛋清在桶里沉淀的传统工艺。玛歌酒庄葡萄酒是波尔多的代表，细致、温柔、幽雅，单宁中庸。

4、奥比昂庄Chateau Haut-Brion——最老的明星

早在1855年，奥比安庄就已赫赫有名，一级酒庄的排行榜上如果少了它，权威性就要受到质疑。奥比安庄园现在为美国人所拥有。庄园出产的红酒带有Graves区的特殊泥土及矿石香气，口感浓烈而回味无穷。奥比安庄除了红酒知名外，其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的产品之一。

奥比安酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一，480年前酒庄周围一定都是葡萄园。随着欧洲工业带来的城市化，在波尔多市的扩展中多少葡萄园消失了，奥比安留了下来。因为奥比安酒庄离波尔多市最近，历史上从来都是葡萄成熟最早，以第一个采摘葡萄而标志著波尔多葡萄收获季节的开始。在波尔多“5大”中最小，却最早成名。1525年4月23日是奥比安酒庄的诞生日。第一次记载以奥比安酒庄为名的酒是在1660年，当时法国国王用奥比安的酒招待宾客，1855年，在波尔多分级中，奥比安酒庄被列为一级酒庄。

5、木桐庄（也译做武当庄）(Mouton Rothschild)——葡萄酒中的文艺青年

“武当”是法文Mouton的音译，也称武当王庄，木桐庄，它的原意是指“羊”，酒庄原是“羊庄”，（根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡）。在1973年，法国才破例让武当庄升格为一级酒庄。武当庄庄主非常有商业头脑，木桐每年聘请艺术家创作酒标。自从著名画家乔治.勃拉克为木桐专门创作一幅酒标画，吸引了世界名画家们的兴趣，超现实派大师萨尔瓦多达利、雕塑家亨利摩尔等世界著名画家纷纷提笔为木桐创作，最著名的酒标是1973年毕卡索的“酒神狂欢图”，神气活现的展示了美酒为生活带来的欢乐。因为酒的标签本身就颇有艺术价值，单是瓶子已是珍贵的藏品。据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒瓶，需人民币100万元以上。而Mouton红酒的特性，就是开瓶之后，酒质与香味变化多端，通常带有咖啡及朱古力香。

另外在玛歌村以外还有12公顷葡萄园，全部种植Sauvignon Blanc，用于酿造玛歌白亭白葡萄酒。

4、奥比昂庄Chateau Haut-Brion——最老的明星

5、木桐庄（也译做武当庄）(Mouton Rothschild)——葡萄酒中的文艺青年