人蔘煲湯搭配推薦
1、人蔘煲湯可搭配當歸、枸杞、黃芪、山藥、百合、蓮子、冬瓜、蓮子、老母雞、鴨子、烏骨雞、排骨等。
2、人蔘的營養成分
人蔘皁甙:人蔘皁甙是人蔘的主要成分,是評價人蔘的主要指標。根、莖、葉、花、果均含有人蔘皁甙,但各有不同的主要成分,作用也不相同。人蔘根的皁甙含量爲5%左右,人蔘花的含量是根的5倍左右,人蔘果肉和人蔘芽分別爲主根含量的4倍,人蔘根莖(蘆頭)是主根含量的3倍,人蔘鬚根和人蔘葉的總皁甙含量是主根的2倍。
氨基酸和多肽:人蔘中的含氨有機物,蛋白質約佔12%-15%,蛋白質是由各種氨基酸組成的,而氨基酸對人體健康有直接的作用。研究證明,人蔘中含有17種以上的氨基酸。
多糖類:人蔘中含有很多的糖類,含糖總量爲4%-6%,有單糖、低聚糖和多糖、雜多糖類。人蔘多糖能增加人體免疫力,經藥理試驗證明,人蔘多糖對小鼠肉瘤180有抑制作用,其抑制率可髙達40%以上。
維生素及酶:人蔘中含有維生素B1、維生素B2,煙酸,冷酸,煙棲胺等物質。從含量看,根部高於莖葉和種子,花髙於種子。
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產後吃鴿子好處是什麼
1、鴿子肉是含有很高蛋白質的肉質食品,而且含有的脂肪還不高,蛋白質中含有多種人體所需的氨基酸成分,蛋白質、A、B類維生素含量超過很多其他肉類,營養價值極高。而且很多的媽媽生完寶寶後身體會虛弱,吃鴿子肉還能補充陽氣,可以一定程度的彌補產後媽媽的腎虛。鴿子肉...
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熬夜吃點什麼對身體好,讓身體儘快恢復
1、熬夜以後可以吃一些海帶。吃海帶的目的,是爲了補充適量的鐵,而鐵的攝入,能夠促進人體的血紅蛋白增加,進而能夠增強血紅蛋白輸送營養物質和氧氣的能力,這樣以來,就可以讓身體儘快恢復起來。2、橙子可在熬夜後提高免疫力。橙子中富含維C,而且,橙子中還還有大量纖維素...
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橙子蒸熟可以治咳嗽嗎
1、蒸橙子治咳嗽它是有一定的效果,橙子它本身可以達到像止咳化痰的功效。蒸橙子的時候可以適當的放一些鹽或者是在蒸之前在鹽水中進行浸泡,它可以達到消炎的作用。2、同時對於咳嗽,尤其是肺熱咳嗽,也可以採用冰糖燉雪梨的方法來進行治療緩解。可以將冰糖與白梨切塊...
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小便發黃的原因
1、最常見的是生理原因,就是喝水少導致。喝水少,尿少,所以尿的顏色較正常的淡黃色偏深,屬正常現象,無需緊張,平時注意多喝水就可以了。2、另外就是疾病導致的尿液發黃,比如肝功能損傷,由於血中膽紅素慢慢漏到尿液中,導致尿液變黃。3、或者口服B族維生素的人可以導致尿液...