怎麼砸核桃
1、將買來的硬核桃放在一個容器裏面,準備好留着一會兒使用。
2、然後,準備好一盆冷水,放在旁邊,一會兒留着備用。
3、準備好一口蒸鍋,裏面加入少許的水。然後將放在容器的核桃放在蒸鍋上面。大火燒開,正15分鐘左右即可。
4、十五分鐘之後,關火。將蒸鍋裏面的核桃,迅速的倒入準備好的冷水之中。
5、核桃倒入冷水之後,會迅速的冷卻。然後,將盆裏面的水倒掉。這時候再用錘子砸,會很容易的砸出一個完整的核桃。但核桃上會留有一些水。
6、將砸好的核桃放入一個碗裏,等全部砸完之後,用清水清洗一下核桃。然後晾乾之後就可以吃了。
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