紅果怎麼儲存最好，紅果指的是山楂嗎

1、紅果這樣儲存最好：曬乾儲存。新鮮紅果中含有較爲豐富的水分及碳水化合物，在一定的溫度條件下會滋生細菌而腐敗變質，很難儲存一年時間，如果不介意將紅果水分破壞的話，可以將紅果切成片狀，然後放在太陽下曬，讓陽光把紅果中的水分蒸發掉，然後再將曬乾的山楂片裝入玻璃罐中，密封儲存，如果儲存得好的話，大約可以儲存一年。

2、紅果是山楂（Crataegus pinnatifida）的別名，又叫酸楂、山裏紅、棠棣。山楂爲薔薇科山楂屬植物，是起源於我國的特產果樹，已有3000多年的栽培歷史