鱸魚蒸多久熟

1、鱸魚一般蒸12分鐘就好。

2、一般吃鱸魚就是爲了吃一個“鮮”字，蒸魚的時間火候都非常重要，常見的鱸魚蒸12分鐘就剛剛好，這樣魚肉就會熟了但也不會蒸老。如果蒸的時間太長，有時候即便是多蒸了幾分鐘，魚肉就會變老了。