西打酒和啤酒區別是什麼
1、原料不同:西打酒就是蘋果酒,是一種由純果汁發酵製成的酒精飲料,原料一般有蘋果、梨,桃子等。啤酒是一種以小麥芽和大麥芽爲主要原料,加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵釀製而成的酒精飲料。2、作用功效不同:西打酒爲低度酒,適量飲用可以舒展全身。啤酒具有較高的水含量,可以解渴。3、時間起源不同:西打酒是公元1世紀的地中海人是最早發明。啤酒約在公元前3000年前,波斯一帶的閃米人制作啤酒。
西打酒是世界第二大果酒,產量僅次於葡萄酒。流行於歐、美、澳等國家,是國際飲料酒市場的一大熱點。西打酒是以蘋果爲主要原料,經破碎,壓榨,低溫發酵,陳釀調配而成的果酒。
西打酒是一種低度含酒精果汁飲料,融合了啤酒與果汁的優點,口感清醇,營養豐富,採用上等蘋果爲原料,透過低溫發酵,自然老熟的工藝釀造而成。
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”,稱其爲“啤酒”,沿用至今。
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