鷹粟粉是什麼粉
“鷹粟粉”其實是聯合利華(unilever)的一個商標,是用玉米制成的澱粉,與水或牛奶混合後有獨特的外觀和質感,常被用來摻在白糖粉作爲抗粘結劑。
玉米粉常被用作布丁等食品的凝固劑。市面一般的現成布丁預拌材料(pudding mixes)都含有玉米粉。利用雙層蒸鍋(double boiler),以牛奶、砂糖、玉米粉和增香劑等配料就可輕易製作出簡單的玉米粉布丁。
玉米粉也在中國菜和法國菜裏被用作增稠劑。中國菜裏的“勾芡”,(又稱芡汁)一般就是用玉米粉加上醬油和砂糖製成的。
玉米粉在製造環保製品中也有多種用途。例如,2004年日本的先鋒公司發表了一種用玉米粉製成的藍光光盤。此物在英國、澳大利亞及很多英聯邦國家被稱爲玉米麪粉(cornflour)。在港澳地區又叫玉米粉爲“粟粉”、“生粉”。
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自發麪粉做饅頭需要多長時間
1、自發麪粉做饅頭一般要發酵30-50分鐘左右。2、自發麪粉時,可以用溫水和麪製成麪糰,待其發酵至原來的一倍大小即可用於製作饅頭。夏天自發麪粉可以放在室內,冬天自發麪粉建議放到較暖和的地方進行發酵。...
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做人太精太虛僞的句子
1、你這種人真是世間少有!2、不想等待又捨不得離開。3、看透了人心心也涼透了。4、虛僞的真誠比魔鬼還可怕。5、蚜蟲吃青草鏽吃鐵虛僞吃靈魂。6、習慣了你的虛僞看透了你的無恥。7、友情的戲碼演完了。你可以滾了。8、聖意難測莫以今日寵忘卻來日桀。9、別對爺...
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2022虎年新年祝福押韻
願你的一切煩惱被二極管截止,快樂被三極管放大,生活裏的磕磕絆絆被穩壓管整流,一切幸福被愛的芯片集成,被生活的電容存儲,無阻尼振盪伴你一生!祝新年快樂!當你看見這資訊時,幸運已降臨到你頭上,財神已進了你家門,福氣滾滾奔向你,祝福你新春快樂!春節到,福來報,開開心心鬧...
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有教無類是什麼意思
有教無類是指不管什麼人都可以受到教育,不因爲貧富、貴賤、2113智愚、善惡等原因把一些人排除在教育對象之外。有教無類,從根本上決定了儒家學說的本質。有教無類的涵義不是某些特定階層、特定集團、特定羣體的人可教,而是人人可教,人人可教即人人可學,人人可學即大...