萬壽菊立冬的來歷和風俗
萬壽菊是一年生的草本植物,我國各地均有分佈,多生長於路邊花壇,最適宜的生長溫度在15-25攝氏度,因爲其花朵較大,花期也長,所以經常被用作花壇的佈景。菊花一般都在秋冬季節盛開,那麼萬壽菊和立冬的結合有什麼特別的風俗呢?嬌弱的萬壽菊植株又要怎麼度過寒冬呢?下面就帶大家一起來看看吧。
萬壽菊點綴立冬節氣
我國大部分地區,在立冬時節前後,溫度並不會降到特別低。此刻的太陽黃經在225度,北半球雖然日照時間縮短了,但上半年的熱量還有部分儲存在地表上,這個溫度,就特別適合萬壽菊的生長。萬壽菊象徵着長壽,既可以當觀賞類花卉,又可食用,將洗淨的萬壽菊花瓣晾乾再過上面粉油炸,隔壁的小孩都饞哭了。
立冬萬壽菊食補風俗
立冬是適合進補的節氣,而立冬的時令花卉,萬壽菊,也有食療的效果。比如說萬壽菊花餚:由萬壽菊與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉煮食的“菊花肉片”,葷中有素,補而不膩,清心爽口,具有治療頭暈目眩、風熱上擾之症的效果。而在清代曹庭棟所着的《養生隨筆》中也有說道,菊花宴可以“養肝血,悅顏色,清風眩,除熱解渴明目”。菊花的品種雖多,但是在食補方面,萬壽菊還是頗受歡迎的。
植株如何過冬
首先要保持溫度,只要氣溫不低於5攝氏度,萬壽菊還是能健康成長的,南方冬天溫度較高,北方的冬天最好把植株移植到室內較溫暖的地方;其次就是控制澆水量,冬天澆水不用太勤,一般7-10天澆一次即可;再來就是光照,萬壽菊喜光,適合在光照充足的環境下生長;最後就是施肥了,入冬後植物的生長速度都會減慢,這時候可以先暫停施肥了。
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