壽桃的來歷
1、壽桃的寓意是長壽,壽桃象徵着健康幸福的祝福。壽桃也指祝壽所用的桃,一般用麪粉做成,也有用鮮桃的。神話中,西王母娘娘做壽,設蟠桃會款待羣仙,所以一般習俗用桃來做慶壽的物品。獻桃賀壽是中華傳統民俗之一,有着悠久的歷史。
2、壽桃的來歷
相傳孫臏18歲離開家鄉到千里之外的雲蒙山拜鬼谷子爲師學習兵法。一去就是十二年,那年的五月初五,孫臏猛然想到:“今天是老母八十歲生日。”於是向師傅請假回家看望母親。師傅摘下一個桃送給孫臏說“你在外學藝未能報效母恩,我送給你一個桃帶回去給令堂上壽。”孫臏回到家裏,從懷裏捧出師傅送的桃給母親。沒想到老母親還沒吃完桃,容顏就變年輕了,全家人都非常高興。
人們聽說孫臏的母親吃了桃變年輕了,也想讓自己的父母長壽健康,便都效仿孫臏,在父母過生日的時候送鮮桃祝壽。但是鮮桃的季節性強,於是人們在沒有鮮桃的季節裏,用麪粉做成壽桃給父母拜壽。
送壽桃是中國傳統民俗之一,象徵着晚輩對老前輩的孝敬,每當老年人過生日時,做兒女的都要送壽桃給老人,以祝老人健康、長壽,幸福。而舊時人們認爲老人吃了壽桃會變年輕進而長壽。
爲什麼桃子在賀壽之時居於如此重要的地位呢?這大概同古代中國人民對桃樹的信仰及西王母的神話傳說有關係。《神異經》記載:“東方有樹,高五十丈,名曰桃。其子徑三尺三寸,和核美食之,令人益壽。”可見,桃樹是神樹仙木,其果實可以益壽。
《拾遺記》也記載:“螃螗山去扶桑五萬裏,日所不及。地寒則桃樹千圍,其花青黑色,萬歲一食。”這螃螗山上的桃樹“萬歲一食”, 吃了人當然可以延年益壽。
唐人徐堅的《初學記》卷二十八引《典術》說:“桃者,五木之精也。故壓伏邪氣,制百鬼,故今人做桃符著門以壓邪。此仙木也。”這裏已經正式承認桃樹是仙木,既然稱“仙”,那當然有了長壽的含義。
壽桃,在明代南京人不叫壽桃,而叫龜桃。龜桃,是從面龜、面桃演化而來的。《祭物志》說,古代以面制龜,以面桃,用以祈壽,後來簡而爲一,明代中期始稱龜桃。
古往今來中華人民對吃這一塊就尤其精通,及時是在普普通通的食物也能做出各種花樣來,我們這次講了壽桃的來源也講了壽桃的故事,我們中華的美食無奇不有啊,只有你想不到,沒有你吃不到的中華美食呀。這就是中國的古代文化“壽桃”了。
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