牛奶脫脂和全脂的區別
脫脂牛奶和全脂牛奶的區別:
1.全脂牛奶的脂肪含量在3.1%以上,脫脂牛奶的脂肪含量在0.5%以下。
2.全脂牛奶就是普通牛奶,它的成分接近純牛奶,脫脂牛奶是透過加工把正常牛奶的脂肪過濾出去。
3.全脂牛奶比較適合兒童,孕婦以及老年人,脫脂牛奶比較適用於限制脂肪攝入量和注意身材的人。
4.牛奶的香味是來源於牛奶的脂肪,脫脂牛奶的口感沒有全脂牛奶的口感濃郁。
總結
1.全脂牛奶的脂肪含量在3.1%以上。
2.脫脂牛奶是透過加工把正常牛奶的脂肪過濾出去。
3.全脂牛奶比較適合兒童,孕婦以及老年人。
4.脫脂牛奶的口感沒有全脂牛奶的口感濃郁。
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