酸奶發酵菌過期妙用
酸奶發酵菌過期妙用,一起來看看小編今天的分享吧。
1、酸奶面膜
酸奶發酵菌是製作酸奶的必要添加劑。雖然過期發酵菌製成的酸奶不能食用,但它可以製成面膜,可以去角質、美白麪板。
2、酸奶浴
如果過期發酵細菌太多,也可以製成酸奶。洗澡時,將酸奶均勻塗抹在身體上,按摩5-10分鐘,然後用溫水沖洗,使面板更有彈性,緩解面板老化速度。
3、發膜
頭髮乾燥、發黃的人也可以將過期的酸奶發酵菌製成酸奶,並將其用作發膜,可以舒緩過敏,補充頭髮生長所需的營養,使頭髮柔軟亮澤。
拓展小知識:酸奶菌種怎麼儲存
1、冷凍法
我們可以把它儲存在零下20到零下30度的低溫冰箱裏。這種儲存方法還包括乾冰酒精的快速冷凍和液氮的儲存。
2、利用載體進行保藏
這種方法是將微生物吸附在一些合適的載體上,如沙子、土壤和濾紙,然後乾燥儲存。
3、利用寄主的保藏法
人工培養的生產微生物無法儲存。它們在我們的生活中被感染並透過動物傳播。這種方法相當於傳遞給普通微生物的儲存方法。
酸奶菌種保質期多長
用於製作酸奶的細菌的保質期通常爲12-18個月。
酸奶膨脹是變質的跡象。酸奶是由乳酸菌發酵的。整個發酵過程是在沒有氧氣的情況下分解有機物,因此也稱爲厭氧呼吸。酸奶在發酵過程中不產生氣體。如果你買的或在家裏做的酸奶鼓脹,那應該是酸奶中有產氣細菌。這種酸奶是酸的。
對於在家制作酸奶的人,除了檢查菌粉的保質期外,還應注意生產過程中的消毒。此外,酸奶應儘快放入冰箱。如果酸奶沒有凝固,是液態的,冒泡的,顏色不是乳白色而是黃色,聞起來有酸味或酒精味,那就是變質的酸奶,你不能吃它。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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