新鮮菊花怎麼曬乾
1、把採收好的新鮮菊花進行整理,剔除其中的碎石片、草渣等雜物,然後用清水沖洗乾淨,放在通風處曬乾。可以薄薄地攤放在乾燥、陰涼、通風的地方,但時間不能過長,否則會影響加工質量。
2、新鮮菊花曬乾後就可以上籠,入籠應鬆緊適度,以便均勻受熱,不宜裝得過多,以防夾生,一般每隔3籠裝鮮菊花800克左右爲宜。
3、鍋內倒入適量的水,水煮沸後,將裝有菊花的籠放在蒸鍋上,每鍋放菊籠3個,蓋上鍋蓋。蒸4-5分鐘停火,趁熱開鍋取出菊籠。蒸制時火要大而穩定,切忌忽大忽小。蒸一次要換一次水,保持鍋中水質清潔。鍋中加水不宜過多也不宜過少,以免沸水燙傷菊花或者蒸汽不足造成生花。
4、把蒸過的菊花從籠裏面取出攤放在竹簾上,暴曬一週時間,每1-2日翻一次,使其受熱均勻,曬至花餅乾燥爲止。
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塗磊男人對待女人的經典語錄
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普洱茶磚沖泡方法介紹
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防止鐵鍋生鏽的小妙招
1、防止鐵鍋生鏽可以在炒完菜不要洗得太乾淨,留點油防鏽,同時不宜用鐵鍋煮楊梅酸性水果物質,因爲果酸遇到鐵後會引起化學反應;2、還可以將鐵鍋這類鐵製炊具清洗乾淨後,放到濃度較高的淘米水中浸泡,就能爲其增添一層保護防止它們較快地生出鏽斑。...