有關辣白菜的精選知識

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快手辣白菜的做法

1、主料：白菜300克、蒜4瓣、食鹽適量、乾紅辣椒適量。2、白菜洗淨，用手撕成小塊；3、乾紅椒切碎，蒜去皮切成小塊；4、鍋至火上加入適量油；5、待油熱後加入蒜爆香；6、加入幹辣椒；7、快速倒入白菜，翻炒至白菜完全轉色，OK了。...
正宗酸辣白菜的做法介紹

1、準備好需要的材料，比如說：辣椒、花椒、白菜。2、將大白菜清洗乾淨，可以帶白菜葉子，也可以不帶白菜葉子。3、按照自己喜歡的白菜形狀切，可以使細條形狀，也可以是扁平狀（因人而異），切好要準備的白菜。4、將辣椒、姜、花椒都切...
辣白菜醃製方法介紹

1、先將白菜切塊，然後加鹽攪拌均勻，待用。接着將蘋果等切末；2、然後依次加入鹽，味精，雞精，辣椒麪，白酒，攪拌均勻，再將拌勻的配料倒入擦乾水分的白菜中。3、最後將白菜放入冰箱，密封儲存15天以上就可以醃製好了。...
辣白菜大米糕辛拉麪怎麼做

1、材料：辣白菜；大米糕片；鮮蝦仁；香菇；內脂豆腐；辛拉麪；2、用少許油，先把香菇，辣白菜炒一下。3、再把大米糕片倒入炒之。4、加高湯或是熱水，等開鍋後，再把鮮蝦仁，內脂豆腐一同下入。5、再把辛拉麪，放裏面一起煮。6、出鍋前，少許撒上...
簡單辣白菜的醃製方法

1、材料：大白菜幫1000克，姜15克，辣椒15克，白醋50克，白糖100克，香油40克，精鹽10克，花椒5克。2、將大白菜幫洗淨，切成6釐米長的細長條，用精鹽醃漬約6小時；3、生薑去皮切成細絲，辣椒切成細絲；將醃好的白菜擠去水分放入大碗內，用香油將...
辣白菜拌麪如何做

1、調料：生抽適量、香油適量、小蔥適量、榨菜50g、辣白菜適量、芝麻醬適量。2、準備好機軋麪條。3、自制辣白菜。4、準備好芝麻醬、生抽、芝麻油。5、熟花生搗碎，香蔥洗淨、切好備用。6、榨菜、香肚切絲備用。7、香肚隔...
韓式辣白菜炒五花肉做法竅門

韓式辣白菜炒五花肉做法竅門是什麼？讓我們一起了解一下吧。韓式辣白菜炒五花肉做法竅門食材：主料：辣白菜200克、豬肋條肉（五花肉）150克。輔料：青椒50克、牛肉（瘦）10克。調料：大蔥30克、姜20克、大蒜（白皮）20克、豆瓣辣醬10克、醬...
韓國辣白菜的做法步驟是什麼

1、材料：大白菜1個，粗鹽，大蔥1根，香蔥2根，黃瓜1根，胡蘿蔔1根，梨1個，洋蔥1個，大蒜1個，姜1個，韓國辣椒粉，鹽，糖，魚露，蝦醬，雞精2、葉綠而長的大白菜一個分切成兩半，加粗鹽。3、把每一層葉子都抹上，醃8—10小時後洗淨鹽抓幹水。4、大蔥一條...
韓式辣白菜豆腐湯怎麼做

1、食材：南豆腐250克、辣白菜100克、青紅尖椒各1個、色拉油25克、韓式辣椒醬20克、雞精適量。2、製作方法：（1）豆腐過水沖洗一下，分切成正方小塊，辣白菜切成小片，青紅尖椒斜切成圈；（2）石鍋置於火上，鍋底倒少量油，中火加熱；（3）油溫八成...
酸甜辣白菜的做法

1、圓白菜2kg，花椒12顆，香料、八角4-6朵，糖15g，鹽65g，涼開水500ml。2、把白菜破開兩邊，再將每邊分切開成4長條，然後改刀切成1.5cm至2cm寬的小方塊。3、把切小塊的白菜放入乾淨的盆子內，每放一把菜片（1/8個白菜）就平均的撒下一小...
辣白菜糯米粉可以用湯圓粉代替嗎

辣白菜糯米粉是可以用湯圓粉代替的，因爲，湯圓粉跟糯米粉同具有一定的粘性。還可用有粘性作用的玉米粉，木薯粉，土豆粉，紅薯粉來代替辣白菜中的糯米粉。辣白菜是是一種發酵食品，是朝鮮族世代相傳的佐餐食品，在吉林省朝鮮族的家...
辣白菜怎麼存放，怎麼儲存辣白菜好

1、自己家裏製作的少量泡菜,儲藏辣白菜的最佳溫度爲0度,但決不能冷凍(如果沒有有0度的條件,就放冷藏室),也能保持半個月左右。2、泡菜做好後放在冰箱的冷藏室中有10天的保鮮期。注意最好泡菜都用單獨的冰箱儲存，或者一...
炒辣白菜怎麼可以不那麼多水

先用鹽、水比例1：10，將白菜放置在鹽水裏醃製一夜後，把水瀝乾後倒掉，加辣椒等醃製，醃製出的辣白菜再進行炒制便不會有較多水分。辣白菜是一種朝鮮半島的風俗發酵美食，特點是辣，脆、酸、甜，色白帶紅，四季皆宜。通常和米飯一起食...
辣白菜和什麼搭配好吃，辣白菜和哪些搭配好吃

1、推薦食譜：辣白菜炒五花肉2、食材：五花肉、辣白菜、油、小蔥3、做法：辣白菜切成小段。五花肉溫水洗淨後切薄片。切好的五花肉放進炒鍋，用小火煸炒出油。灑上些蔥末炒香。倒進辣白菜條大火翻炒。倒進辣白菜汁或少許清水...
自制辣白菜怎麼做，辣白菜自制做法步驟

1、1顆白菜、適量蒜、適量鹽、適量蔥、半個梨、適量白糖、50g糯米粉、適量辣椒粉、300g水。在白菜頭的部分先切三釐米深十字刀，然後把白菜撕成兩半，這樣可以使心裏面的葉子保持完整。2、醃製大白菜，從最外一層開始撒鹽，根...
自制辣白菜步驟

1、在白菜頭的部分先切三釐米深十字刀，然後把白菜撕成兩半，這樣可以使心裏面的葉子保持完整。2、醃製大白菜，從最外一層開始撒鹽，根多撒，葉子少撒。把撒完鹽的白菜放入一個無油的盆裏，壓實。3、醃製6—8個小時，中間翻動2次。...
辣白菜的醃製方法簡單

1、主料：顆白菜。2、配料：適量蒜、適量鹽、適量蔥、半個梨、適量白糖、50g糯米粉、適量辣椒粉、300g水。3、在白菜頭的部分先切三釐米深十字刀，然後把白菜撕成兩半，這樣可以使心裏面的葉子保持完整。4、醃製大白菜，從最外...
酸辣白菜粉的做法，怎麼做酸辣白菜粉

1、食材：米粉150克、白菜葉5片、辣椒醬1勺、陳醋1勺、大蒜3瓣、蔥1棵、食鹽適量、食用油適量、生抽2勺、蠔油1勺、雞精1勺。2、米粉提前浸泡半小時。3、白菜葉洗淨，撕成條；大蒜切片；蔥切碎。4、鍋裏倒入適量的水，放入米粉...
韓國辣白菜還可以怎樣做美食吃

辣白菜炒五花肉：1、主料：辣白菜200克豬肋條肉（五花肉）150克。2、輔料：青椒50克牛肉（瘦）10克。3、調料：大蔥30克姜20克大蒜（白皮）20克豆瓣辣醬10克醬油10克料酒10克白砂糖4克鹽6克豬油（煉製）25克。4、辣白菜切約1釐米寬的條。5、五...
做韓國辣白菜用什麼料，韓國辣白菜用的料的做法

1、做韓國辣白菜所用的材料除了主料大白菜之外，一般還需要生薑、大蒜、魚露、精鹽、蝦醬、白糖、海鮮汁、青蘿蔔、白梨等食材。2、調味料的具體做法：將辣椒打成辣椒粉，接着摻和一些水攪拌均勻。3、將大蒜、蘿蔔、白梨全...
朝鮮辣白菜怎麼弄

1、將白菜葉子撕去一兩層，根部切掉髒的外層，清洗乾淨；2、將白菜內外均勻抹上鹽，醃製半天，擠幹水份，如果太鹹可以用水沖洗一下，控十幾分鍾；3、姜、蒜、蘋果、梨切末，一棵白菜用一半蘋果一半梨就可以；4、辣椒麪、鹽、白糖、味精加...
辣白菜怎麼醃製好吃簡單，辣白菜醃製方法介紹

1、先將白菜切塊，然後加鹽攪拌均勻，待用。接着將蘋果等切末；2、然後依次加入鹽，味精，雞精，辣椒麪，白酒，攪拌均勻，再將拌勻的配料倒入擦乾水分的白菜中。3、最後將白菜放入冰箱，密封儲存15天以上就可以醃製好了。...
辣白菜怎麼儲存時間長

辣白菜怎麼儲存時間長？讓我們一起了解一下吧。1、辣白菜可以選擇玻璃瓶或者是陶罐密封存放，用這種容器存放，還可以延長儲存時間。2、儲存辣白菜的最佳溫度是在零度，可以放入冰箱儲存，如果辣白菜變酸，可以炒辣白菜或者是放入...
酸辣白菜的做法

起鍋燒油放入蔥花、小紅椒和幹辣椒炒出香味後，放入切好的白菜翻炒片刻，再依次倒入白醋、陳醋和鹽翻炒均勻。最後倒入涼水勾芡好的澱粉、生抽、花椒粉翻炒30秒左右，一份美味的酸辣白菜就完成了。酸辣白菜的製作方法準備食...
辣白菜做好後放是常溫儲存嗎

1、視情況而定。2、辣白菜一般是在冬天的時候進行製作，這個時候的天氣溫度相對來說比較低，所以在室溫不高的情況下，是可以直接將做好的辣白菜置於室內陰涼、通風、乾燥處進行儲存的。3、但是如果室內的溫度比較高，比如開...