蒸的米飯剩下了還可以怎麼吃
1、 米飯鍋巴。把剩下的米飯盛出來,裝在碗中,然後隔水加熱,等到米飯再次加熱以後,取適量的澱粉加入到米飯裏邊攪拌均勻,揉成一個米飯糰;再把米飯糰放在保鮮膜上,壓平之後再蓋上一層保鮮膜,用擀麪杖把米飯糰幹薄一些,然後放入冰箱冷藏兩個小時;拿出切成自己喜歡的形狀,在鍋中加入適量的食用油,等油溫七八成熱時,將米飯放在鍋中進行煎制,等兩面煎至金黃以後撈出;然後在鍋裏留少許的油,準備一個鹹蛋黃放入鍋中,等炒出香味後。將煎好的鍋巴放入鍋中翻炒均勻即可出鍋。
2、 紫薯米飯椰蓉球。準備一個紫薯,把紫薯給清洗乾淨以後切成片,放在蒸鍋上蒸熟;蒸熟後取出壓成紫薯泥,把剩下的米飯給加熱,加熱後將準備好的紫薯泥加入到米飯之中,再加入適量的白糖攪拌均勻;攪拌均勻後,將紫薯米飯分成小份搓成丸子的形狀,也可以在中間包入一些水果粒。再準備適量的椰蓉,把做好的紫薯米飯球在椰蓉上滾上一圈,好吃的紫薯米飯椰蓉球就做好了。
3、 山藥米飯餅。準備適量的山藥清洗乾淨,把山藥到外皮給去掉,切成山藥丁;準備適量的胡蘿蔔,把胡蘿蔔清洗乾淨切丁,將山藥丁和胡蘿蔔丁放入剩米飯中攪拌均勻,準備一個保鮮膜把山藥米飯放在保鮮膜上壓成薄餅,在鍋中加入適量的食用油,把壓好的山藥米飯放入鍋中進行油煎,等兩面都煎至金黃以後就可以出鍋了。
-
半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
-
家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
-
韭菜丸子湯的家常做法,怎樣做韭菜丸子湯
1、把韭菜洗乾淨,之後切成“小段”(切碎)。之後放置盤中留用。2、把準備好的西紅柿,也切碎。然後,把青椒也切碎。3、之後用刀背把瘦肉“切碎”,然後再用刀刃切碎。4、之後把青椒,韭菜還有肉,倒入盆中,混合。5、然後加入少許的鹽、耗油,攪拌。6、之後再把準備的雞蛋,打入到...
-
新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...