最簡單的拌麪的做法

春川拌麪 配料：材料 麪條: 蕎麥麪4杯，鹽，水 調料：紫菜2張，黃瓜1/2個，胡蘿蔔1/2個 佐料醬: 醬油，切好的蔥，搗碎的蒜，芝麻，芥茉，醋 操作：1) 在4杯蕎麥麪裏放鹽水，並在壓面機裏軋出面條後放在開水裏煮熟，再用涼水漂一漂撈在筐內。 2)

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

麪條（生）：250克; 豬肉: 200克;綠豆芽: 30克;菠菜: 50克;雞蛋: 1個;胡蘿蔔: 30克;黃瓜: 30克; 白芝麻：(熟)10克;蔥：10克;蒜泥：10克;食鹽：1/4小匙;生抽：1小匙;料酒：1小匙;色拉油：1大匙;玉米澱粉：2匙;水：1大匙;

幹拌麪的做法步驟 1 機制鮮蛋面、香油、芝麻醬、辣椒油、花椒油、蒜蓉、鹽、醬油、白糖、香醋、香油、榨菜末、熟芝麻、香菜、香蔥、黃瓜絲、綠豆芽。 2 湯鍋水開，下入麪條煮八成熟撈出。 3 趁熱拌入少許香油攤開晾涼。 4 麪條攤開後要常翻動幾

什錦涼拌麪的做法

主料：麪條 (260克)。 調料：豬油 (10克) ，黃瓜絲 (50克)， 蔥 (5克) ，姜 (5克)， 鹽 (2克) ，雞精 (2克)， 醬油 (20克) ，白糖 (10克) ，料酒 (15克)， 桂皮 (3克)， 八角 (1枚)。 做法 蔥、姜切碎，八角、桂皮洗淨。 鍋裏放油，放入蔥、姜、

將豬瘦肉切成細條狀，生薑，大蒜，蔥切碎

吃麪條的一點心得： 這個季節，西紅柿、雞蛋湯麪； 如果，你能買到好的蝦米，小白菜、蝦米湯麪； 如果，你能買到好的芝麻醬，芝麻醬拌麪； 如果，你有肉絲，小白菜肉絲炒麪； 如果，你有牛肉，紅燒牛肉麪、咖喱牛肉麪； 如果你想最簡單的，買包

用鹽，生抽，沙拉油，料酒，水澱粉將肉條攪拌約1分鐘，放置醃10分鐘

。 3.將面袋中的醬料倒入碗中，加冷開水、醬油、醋、糖調開，拌入麪條。 4.起鍋後撒上碎花生，可依照個人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。 彩椒拌麪片 配料：主料 麪粉 輔料 紅、黃、綠柿子椒、麪包片 調料 鹽、白糖、醋、黑胡椒、熟芝麻、橄欖

將甜麪醬，砂糖，清水在碗內調勻備用

細麪條(細掛麪、切面均可)100克、熟雞絲25克、豆芽、黃瓜、蔥、蒜、醋、醬油、芝麻醬、香油、味精各少許。 提前製作醬汁：醬油+鹽+白糖+花椒粉+醋 熬3分鐘即可，待涼。 1、麪條下入開水鍋中煮熟，撈出，攤在大盤裏晾涼，上香油，用筷子挑拌均勻

鍋內倒入半碗油，燒至四成熱，放入肉絲滑炒至變色撈出備用

主料 面 170g 肉末 100g 輔料 油 適量 鹽 適量 蒜瓣 2瓣 紅燒肉湯 少許 生抽 少許 老抽 少許 綿白糖 少許 步驟 1.準備所需主料。 2.鍋中放入適量水，水煮開後放入面煮。 3.煮熟的面放入涼開水中清洗一下，然後浸在涼開水中備用。 4.取少許紅燒肉

倒出多餘的油，剩下1大匙的油，放入姜，蒜，蔥蓉炒出香味

用料 掛麪 像握麥一樣抓一把 生抽 上面說的是一人量 現炸辣椒油 鹽 白醋 水 超簡單無配菜拌麪的做法 煮開一鍋水，下面條，掛麪煮到橫截面中心的白點消失。熱水倒掉，用冷水沖洗麪條後，將麪條盛出放入大碗中。 倒入開水(溫面)或冰水(冷麪)至沒過

倒入調好的甜麪醬，炒出香味

主料 手擀麪 ：150 輔料 蠔油 ：適量 色拉油 ：適量 蔥 ：適量 醬油 ：適量 白糖 ：適量 水 ：適量 具體步驟 第一步 1.手擀麪準備好 第二步 2.蔥洗淨切段備用 第三步 3.鍋中放水，水開下面條煮 第四步 4.麪條煮熟後用涼水多過幾遍 第五步 5.然後

再倒入事先炒好的肉絲，快速翻炒至均勻上色，加入少量水澱粉勾芡，起鍋備用

做法 摺疊做法一 配料:材料 麪條:蕎麥麪4杯，鹽，水 調料:紫菜2張，黃瓜1/2個，胡蘿蔔1/2個 佐料醬:醬油，切好的蔥，搗碎的蒜，芝麻，芥茉，醋 操作: 1) 在4杯蕎麥麪裏放鹽水，並在壓面機裏軋出面條後放在開水裏煮熟，再用涼水漂一漂撈在筐內。

將雞蛋加少許鹽，打散後，倒入燒熱的油鍋內煎成蛋皮

幹拌麪是一道菜品，製作原料主要有面條、貢丸、芹菜末、水等。也可根據個人口味，加入一些滷肉，製作簡單。 做法一 材料： 貢丸1個 芹菜末1/2大匙 水3杯 泡麪麪條1包 泡麪調味料包全部 做法： (1)將貢丸放入熱水中煮熟，撈起放入湯碗中，加入胡

海德堡鍋內注入清水燒開，放入豆芽和胡蘿蔔絲氽燙1分鐘撈起

Hello！我是蔥香四溢，值得被吹爆的蔥油拌麪。麪條最好就選擇粗一點的手工麪條，這是我認爲用來做蔥油拌麪最好吃的麪條了。蔥油我一次會熬一大碗，然後存起來，想吃的時候把面一煮加上兩勺拌一下就可以開吃啦。

熄火用餘溫即可燙熟菠菜，取出網鍋，將燙好的青菜用水沖涼

主料 麪條 ：適量 輔料 味積鮮 ：適量蔥 ：適量麪醬 ：1勺口蘑 ：適量姜 ：適量白糖 ：少許尖椒 ：適量 具體步驟 第一步 第一步 1.把口蘑片用熱水焯熟備用。 第二步 第二步 2.油熱加入肉絲煸炒，再加蔥花、薑絲，味積鮮，一勺麪醬，少許白糖，尖

將蛋皮切絲，黃瓜切絲，燙熟胡蘿蔔，豆芽，菠菜瀝乾水份

主料 肉末200g 小米辣2~5顆 蒜頭2顆 黃豆醬2勺 拌麪醬2勺 蔥花少許 雞蛋1個 新手夏日簡單拌麪的做法步驟 1. 黃豆醬跟拌麪醬的牌子任選，用蒜蓉醬代替拌麪醬也完全沒問題 2. 大致的材料，我教你的只是基礎，只有懂得基礎之後才能做更復雜的美食。

海德堡鍋內放少許鹽，燒開水，放入麪條就要馬上點涼水了，因爲鍋內的溫度相當的高

Hello！我是蔥香四溢，值得被吹爆的蔥油拌麪。麪條最好就選擇粗一點的手工麪條，這是我認爲用來做蔥油拌麪最好吃的麪條了。蔥油我一次會熬一大碗，然後存起來，想吃的時候把面一煮加上兩勺拌一下就可以開吃啦。

反覆點兩次涼水，麪條就熟了。要馬上取出麪條，因爲鍋內溫度相當高

你可以看看這種拌麪，很簡單 福州拌麪----本土早晚通吃的傳統面 材料：福州拌麪 豬油 花生醬 醬油 味精 蔥花 福州拌麪做法： 1、 非常的簡單，將花生醬用少許涼水攪拌至順滑，加入醬油、味精、豬油待用 2、鍋內燒開水，放入麪條，待一開鍋立刻撈

將網鍋取出浸入涼水中，用涼水沖涼

簡易涼拌麪 主料 麪條 黃瓜絲 洋蔥絲 番茄片 涼拌萵筍絲 輔料 鹽 香醋 芝麻 香油 蒜末 簡易涼拌麪的做法步驟 做法太簡單，都不知道如何寫步驟了。就麪條煮熟過冷水裝盤，然後把各種菜放裏面，加入所有調味料拌勻就可以吃了，味道清香爽口，適合

放置2分鐘，瀝乾水份，灑上幾滴芝麻香油拌勻

Hello！我是蔥香四溢，值得被吹爆的蔥油拌麪。麪條最好就選擇粗一點的手工麪條，這是我認爲用來做蔥油拌麪最好吃的麪條了。蔥油我一次會熬一大碗，然後存起來，想吃的時候把面一煮加上兩勺拌一下就可以開吃啦。

將麪條放入大碗內，加入所有蔬菜及蛋皮，肉絲及肉醬，灑上白芝麻，也可加少許的香醋添香

主料 麪條 ：100 輔料 油 ：適量味精 ：適量鹽水 ：適量生抽 ：適量沙縣花生醬 ：適量料酒 ：適量香蔥 ：2棵 簡易的沙縣拌麪怎麼做好吃又簡單的具體步驟 1.材料：沙縣花生醬適量 新鮮麪條1把（1碗的量） 香蔥2棵 調料：調和油適量 鹽巴水1勺 味

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如何做好吃的幹拌麪？

對於幹e799bee5baa6e79fa5e9819331333363393564拌麪的做法我這裏有兩種第一種

原料

香辣麻醬拌麪原料：麪條 、 生抽、香油、麻將、辣椒油、黃瓜、鹽

辣椒油原料：辣椒麪 60克(打磨用），芝麻15克(打磨用），白芝麻一大勺，顆粒辣椒麪2大勺食用油 160克（我用的玉米胚芽油），鹽3克，糖5克，香葉2片，薑片1片，花椒15粒，桂皮1小塊，八角一個

香辣拌麪的做法 

燒開一鍋水，將麪條放入，然後撒一點鹽

將麪條煮熟，不能太爛，沒有硬心就立即關火撈出

麪條迅速過一下涼開水，然後撈出

放入碗中，撒一小勺生抽

放入一小勺香油,攪拌均勻，防止粘黏

將黃瓜切絲在面上

撒上芝麻醬和辣椒油就可以（如果覺得芝麻醬太稠的話可以用冷開水稀釋一下）

辣椒油的做法 

打磨用的辣椒麪和芝麻放入攪拌機中打磨成面，越細越好。

將打磨好的芝麻辣椒麪放入不怕燙的碗中

撒上一層顆粒辣椒麪

再撒一層白芝麻

配料：辣椒粉、生抽、醋、糖、鹽、香油

口味：麻辣

製作時間：10分鐘

第二種的話就比較簡單

香辣幹拌麪的做法:

1、煮麪條，煮到斷生即可撈出過冷水（不要煮過火了，不然麪條就不勁道了），瀝乾水份，拌入兩勺香油防止粘連；

2、冬菜切碎，青蔥切碎。花生米用油炒好放涼。用炒花生米的鍋把冬菜炒幾下（提升香味）。花生米去皮，拍碎。

3、生抽、醋和糖放在碗裏混合（比例大概是2：2：1，大家根據實際情況和自己的喜好調整吧，適量加點鹽，看自己的口味）。鍋裏放兩勺油，5成熱時閉火，辣椒粉倒入油裏成爲紅油，趁熱將混合的醬汁倒入紅油。

4、將上面混合拌勻，這樣香香辣辣的拌麪就做好了。

兩種做法看你們喜歡哪一種吧，都很好吃哦

本回答被提問者採納

農村家常拌麪的做法，好吃又簡單

細麪條(細掛麪、切面均可)100克、熟雞絲25克、豆芽、黃瓜、蔥、蒜、醋、醬油、芝麻醬來、香油、味精各少許。 　　提前製作醬汁：醬油+鹽+白糖+花椒粉+醋 熬3分鐘即可，待涼。 1、麪條下入開水鍋中煮熟，撈出，攤在大盤裏晾涼，上香油，用筷子挑拌均勻，裝入碗中。豆芽放入開水鍋中燙到八分熟，撈出，用涼開水衝源一下，瀝於水分，放到麪條上面。 2、將雞肉絲撒在豆芽上面。 3、蒜zhidao搗成蒜泥，蔥切成末，芝麻醬用水開啟。 4、最後一起把芝麻醬、蒜泥、調好的醬汁，麻辣醬等調料一起倒入麪條碗，鹹淡要合適。用筷子拌勻即可食用。

自己做的肉末拌麪怎麼做好吃又簡單，做法

主料

面

170g

肉末

100g

輔料

油

適量

鹽

適量

蒜瓣

2瓣

紅燒肉湯

少許百

生抽

少許

老抽

少許

綿白糖

少許

步驟

1.準備所需主料。

2.鍋中放入適量水，水煮開後放入面煮。

3.煮熟的面放入涼開水中清洗一下，然後浸在涼開水中備用。

4.取少許紅燒肉湯備用。

5.鍋中放入少許食用油，度油溫高放入肉末回煸炒。

6.煸炒至肉末變色放入生抽，老抽，鹽，糖適量水，蓋上鍋蓋，等到湯汁基本收幹即可。

7.把面從涼開水中取出。

8.鍋中放入食用油，油溫高放入蒜瓣爆香。

9.放入面。

10.放入紅燒肉湯汁。

11.翻拌均勻即可。

12.把面取出，答放入器皿中，放入肉末即可。

超簡單無配菜拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

掛麪    像握麥一樣抓一把    

生抽復    上面說的是一人量    

現炸辣椒油    

鹽    

白醋    

水    

超簡單無配菜拌麪的做法  

煮開一鍋水，下面條，掛麪煮到橫截面中心制的白點消失。熱水倒掉百，用冷水沖洗麪條後，將麪條盛出放入大碗中。

倒入開水(溫面)或冰水(冷麪)至沒過麪條一半高度，加入兩勺度生抽，一勺現炸辣椒油(油燒開，一勺一勺地澆在幹辣椒麪裏攪拌)，少許鹽，3滴白醋，3滴香油。最後用問筷子大動作拌開，使所有調料均勻附着在麪條上。

配上幾瓣蒜答，開吃！(此配圖是我媽拌的，比我拌的好吃

自己做的醬油拌麪怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，孔

主料

手擀麪 ：150

輔料

蠔油 ：適量

色拉油 ：適量

蔥 ：適量

醬油 ：適量

白糖 ：適量

水 ：適量

具體步驟

第一步

1.手擀麪準備好

第二步

2.蔥洗淨切段備用

第三步

3.鍋中放水，水開下面條煮

第四步

4.麪條煮熟後用涼水多過幾遍

第五步

5.然後把過好水的麪糰撈出放入盤中備用

第六zhidao步

6.平底鍋倒油，下蔥段小火煎制

第七步

7.蔥段微黃，蔥油就做好了

第八步

8.碗中放適量的醬油，蠔油，白糖攪拌均勻

第九步

9.把醬油混合汁倒入鍋裏燒開，冒氣泡即可關火

第十步

10.一碗地道的東北醬油拌麪就做好了