北戴河特產有哪些,北戴河有什麼特產
1、海螺,海螺呈螺旋狀,取海螺肉,要用竹籤插進其頭部,慢慢往外旋扭,否則會使其尾部斷留在海螺殼內。用海螺殼可做“螺號”或經過加工可製成菸缸及其它工藝品。碩大的海螺可有0.5千克重。海螺可作多種菜:“薑汁拌海螺”、“氽海螺”、“油爆海螺”、“白切海螺”等等。海螺肉蘸着薑汁食,別具風味。
2、扇貝它的外形象扇子,並由此而得名。鮮扇貝煮熟後即可直接鮮食,又可蘸作料而食。將扇貝丁取出曬乾後,可製成著名的海珍品——乾貝。
3、大螃蟹可長到0.5千克重。蟹肉雪白細膩,成絲狀,味道鮮美。一般煮、蒸蘸薑汁食,既簡便又保持原味。也可烹飪製作:“全蟹舞錘”、“薑汁海蟹”、“芙蓉蟹片”、“脆皮炸蟹鉗”等等。不要食隔潮蟹,放置時間長變味的蟹肉更要禁食,否則易中毒。要久存,可把螃蟹凍上或用鹽水淹漬起來。
4、貝雕工藝品,北戴河依山傍海,氣候宜人,自然少不了出色的貝雕作品。你可以買到用幾個普普通通的扇貝,海螺做成的精美漂亮的工藝品,回家把它放到桌面上當成裝飾物或者饋贈您的親朋好友。你也可以買到用珍奇名貴的稀有貝殼精心製作的貝雕作爲家中的收藏品,這完全根據你的喜好了。北戴河的貝雕千姿百態,琳琅滿目。有巧奪天工的珍貴大型貝雕,也有用幾個精巧貝殼穿在一起的小型飾 物,但不管是大是小,是貴是賤,每個貝雕都有一份情趣。
6、楊腸子火腿腸,楊腸子火腿腸是北戴河海濱最爲馳名的特產,形狀長圓,富有彈性,外表呈玫瑰紅色。長約35公分,重約0.5公斤左右。其肉質鮮嫩,清香可口。火腿腸製作已有近百年的歷史,在德式火腿腸的製作基礎上,吸收漢民族製作工藝,逐漸形成了獨具風味的特產。成品腸鮮香濃郁,口感獨特,回味悠長。
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仙人掌果可以吃嗎
1、仙人掌果就是仙人掌的果實,是可以吃的哦,那麼它應該怎麼吃才正確呢。其實,仙人掌果是可以直接食用的。吃的時候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,這樣伴着蜜糖會更加地鮮甜可口呢。2、如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜歡那...
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鴿子湯做法步驟
1、食材:鴿子,枸杞,大棗,花椒,桂皮,香葉,蔥,姜,鹽,料酒。2、鴿子買的時候讓商家去掉羽毛,回家用清水清洗一下,洗去血水,去掉殘留的羽毛。3、鴿子用剪刀剪成小段,再次清洗乾淨。4、砂鍋內加適量的水,涼水下入鴿子塊,加入適量的料酒,大火煮開。5、煮開後,用勺子撇去浮沫。6、下入大...
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湯圓裂開了如何煮
1、化凍之後用手捏合破裂的地方。湯圓是將糯米捏合起來的,待湯圓從冰箱取出防止常溫環境一定時間,可以將破裂的地方捏合,再放入冰箱冷凍室冰凍,凍硬之後方可下鍋煮。2、煮的時候注意水沸後及時添涼水煮煮,不要讓水沸的太厲害,慢慢悶熟湯圓。...
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如何快速剝龍蝦
1、拿一隻小龍蝦,先找到小龍蝦的第二節蝦殼,然後用手指向下按壓第二節蝦殼。然後一手拿蝦頭,一手拿蝦尾,擠壓蝦身的兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。然後用食指和拇指捏兩側的蝦殼,將蝦殼捏軟。2、用手指將小龍蝦的身體戳入蝦頭。然後用力拔出蝦身。再用手指握住蝦尾,拔出蝦肉...