薄荷汁的做法和配方

1、用料：水300ml、蜂蜜30ml、黍糖100g、綠薄荷3-4根。

2、把水、蜂蜜、黍糖倒進鍋裏，稍煮片刻後冷卻。

3、把1和薄荷裝進儲存罐，放進冰箱冷藏一晚即可。

4、製作薄荷糖漿，在鍋中混合糖、水、薄荷葉加熱至沸騰，關小火燉2分鐘。起鍋，放置一會兒讓其自行冷卻。

5、在玻璃杯中加入冰塊，加入30g的薄荷糖漿，倒入200g左右的蘇打水。

6、用一篇薄荷葉或是青檸塊在邊緣裝飾即可。