山楂果漿怎麼做,山楂果醬做法
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1、食材:山楂若干、白糖一份。
2、準備山楂若干,清水洗淨,然後將山楂從中間切開,去除表面的雜質。
3、鍋中倒入適量的清水進行大火蒸煮,然後將山楂放入鍋中一起蒸煮,可以放入適量的檸檬汁,這樣味道更佳。
4、山楂煮熟之後,將山楂放入篩網中,將果肉清理出來。
5、剩下難以清理的果核和果皮,可以放在一邊。
6、清理出來的果肉泥加入適量的白糖,放入鍋中。
7、將白糖與果肉一起攪拌均勻,放入鍋中小火進行蒸煮,邊蒸煮邊攪拌。
8、等到鍋中的水分減少,就可以將火關閉,放入玻璃罐中冷藏即可。
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