如何判斷辣椒花熟了

1、春天的辣椒開花到成熟，也稱辣椒開花結果期。即 從第1朵花現蕾到第1個果坐果爲始花期，以後即爲結果期。始花期長20～30天。結果期，開花與結果交替進行，一般爲60～100天。

2、辣椒的生長週期，主要分3個階段：發芽期，從播種到現真葉需10～15天。幼苗期，辣椒幼苗期一般爲30～50天。最後就是開花結果期。