簡單的家庭油炸雲吞方法

1、小蔥切碎，和肉餡拌在一起。把所有調料放進肉餡拌勻順着一個方向攪拌上勁。

2、用雲吞皮包進肉餡成雲吞備用。

3、熱鍋倒足夠的油，燒得看到鍋裏有冒小泡泡就下包好的雲吞中火炸至金黃撈出用吸油紙吸去多餘的油就可以了。