荔枝可以做什麼
1、荔枝可以做荔枝炒蝦仁。
2、準備食材如下:蝦300克,荔枝5粒,番茄醬20克,鹽少許,糖5克,蛋清少許,澱粉1湯匙,大蔥1棵,生薑1小塊。
3、具體做法:鮮蝦去皮和頭,挑蝦線洗淨,放少許鹽抓勻,放少許蛋清抓勻,最後放1湯匙幹澱粉抓勻冷藏備用。蔥切片,姜切絲放碗中倒清水和蔥姜持平泡二十分鐘既成蔥姜水。荔枝去皮去核分兩半,炒菜前用開水燙熱即可,鍋做多些油,燒至五成熱,放蝦仁中火滑半分鐘至八成熟撈出,鍋中油倒掉,留底油,放入番茄醬,小火煸炒蕃茄醬半分鐘,接着倒入少許蔥姜水,放鹽和糖燒開將荔枝和蝦仁放進鍋中大火炒勻,澆少許熱油出鍋即可!
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仙人掌果可以吃嗎
1、仙人掌果就是仙人掌的果實,是可以吃的哦,那麼它應該怎麼吃才正確呢。其實,仙人掌果是可以直接食用的。吃的時候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,這樣伴着蜜糖會更加地鮮甜可口呢。2、如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜歡那...
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鴿子湯做法步驟
1、食材:鴿子,枸杞,大棗,花椒,桂皮,香葉,蔥,姜,鹽,料酒。2、鴿子買的時候讓商家去掉羽毛,回家用清水清洗一下,洗去血水,去掉殘留的羽毛。3、鴿子用剪刀剪成小段,再次清洗乾淨。4、砂鍋內加適量的水,涼水下入鴿子塊,加入適量的料酒,大火煮開。5、煮開後,用勺子撇去浮沫。6、下入大...
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湯圓裂開了如何煮
1、化凍之後用手捏合破裂的地方。湯圓是將糯米捏合起來的,待湯圓從冰箱取出防止常溫環境一定時間,可以將破裂的地方捏合,再放入冰箱冷凍室冰凍,凍硬之後方可下鍋煮。2、煮的時候注意水沸後及時添涼水煮煮,不要讓水沸的太厲害,慢慢悶熟湯圓。...
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如何快速剝龍蝦
1、拿一隻小龍蝦,先找到小龍蝦的第二節蝦殼,然後用手指向下按壓第二節蝦殼。然後一手拿蝦頭,一手拿蝦尾,擠壓蝦身的兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。然後用食指和拇指捏兩側的蝦殼,將蝦殼捏軟。2、用手指將小龍蝦的身體戳入蝦頭。然後用力拔出蝦身。再用手指握住蝦尾,拔出蝦肉...