生薑糖片做法,怎麼做生薑糖片
特色美食3.15W
1、姜500克、糖粉5克、水50克、白糖400克。
2、做法:把姜洗乾淨,切成1毫米的片。
4、中火熬,這時候姜裏的水份已經出來了,改小火。
5、湯汁開始粘稠,小火熬,不停攪拌,至能拉絲,關火。
6、準備好糖粉,把熬好的薑糖片倒入一個不粘鍋。
7、倒入糖粉快速翻炒至出砂即可,晾涼後即可食用。
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自制香脆薯片的做法
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蛋黃肉糉怎麼做
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湯圓裂開了如何煮
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西式烹飪技巧
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