大紅袍茶葉的泡法,大紅袍茶葉怎麼泡製
特色美食1.08W
1、準備8g大紅袍茶葉,水煮沸後注入蓋碗、茶壺等器具,以清潔茶具和提高茶具溫度。溫杯後投茶,並倒入熱水浸泡茶葉,等待3秒後直接倒掉,以清潔茶葉表面雜質和醒茶。
2、採用環壁注水的方式,緩慢的將熱水衝入蓋碗中。沖泡大紅袍茶,水溫以90-100度爲宜,注水110ml左右,浸泡20秒左右即可出湯,之後每一泡延長5-10秒的浸泡時間,可以反覆沖泡7-8次。
3、品質好的大紅袍湯色橙黃明亮,蘭花香馥郁,口感醇厚。出湯後先倒入茶海,再倒入茶杯,瀝乾茶湯,先聞香、觀色,再品味,一杯茶分三口細細啜飲。
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西式烹飪技巧
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用純牛奶和橘子怎麼做好吃的,具體需要怎麼製作的
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