製作烤生蠔的步驟

1、主料：生蠔3個、蒜末3克、蔥花5克、辣椒5克、生抽3克、鹽2克。

2、準備生蠔，洗淨，去蓋；

3、準備蒜末3g、蔥末5g、辣椒5g；

4、碗中倒入切好的食材，加入生抽3g、鹽2g，攪拌均勻；

5、生蠔放入烤盤，淋上醬汁，放入烤箱；

6、180°C上下火，25分鐘，出鍋完成。