新鮮蘆薈作用及食用方法有哪些，新鮮蘆薈作用及食用方法

1、增強噬菌、解毒及清潔功能。蘆薈的另一個重要作用便是顯著的噬菌作用。機體的免疫系統透過噬菌作用將體內的細菌、感染物和細胞死亡後的殘骸清除出去。一方面，免疫刺激劑具有噬菌作用，另一方面體內的解毒和清潔功能也具有噬菌作用。對於機體來說，細菌和細菌的殘骸都是體內必須清除的毒物。體內被細菌感染並死掉的細胞對機體也是有害的，這些死亡的細胞和它體內的毒素就要透過噬菌作用清除出體內。因此，增強噬菌作用就是增強了體內解毒和清潔功能。據報道，蘆薈對於一百多種慢性病都具有治療作用。

2、減肥的作用。蘆薈對女性來說是很好的美容產品，因爲它富含美白植物的精華，所以還具有減肥的功效，還可以用來治療便祕和咳嗽。

3、美容的作用。蘆薈鮮葉中水的含量佔蘆薈鮮葉重量的99%-99.5%, 這種水是原始的天然生物水，它在美容、保健、醫療等方面有重要作用;蘆薈是天然的保溼劑和收斂劑，可以使面板保持溼潤和彈性，有防止紫外線的作用，防止面板紅、褐斑產生。還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用，不僅能防止小皺紋、眼袋、面板鬆弛，還能保持面板溼潤、嬌嫩，同時，還可以治療面板炎症，對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對頭髮也同樣有效，能使頭髮保持溼潤光滑，預防脫髮。

4、內服法，最簡單、最快獲得藥效的方法就是直接生吃新鮮葉片。也可以把生的新鮮葉片製成薄片、糖醋漬品、液汁或油炒後食用。生嚼蘆薈葉肉，能夠起到較好的調理和保健作用。每次生葉食量以15克爲宜。生嚼蘆薈葉片不適應者，可採取服用新鮮葉汁的方法。成人每次匙，每天2-3次，小孩和老人用量可適當減少。用乾燥的葉片泡製茶或酒、製成粉末或顆粒狀藥劑、製成液汁等都是內服的有效方法。

5、外用法，蘆薈的葉片中含有豐富的粘膠液體。這種液體具有防潰瘍、促進傷口癒合、刺激細胞生長和止血作用。外用時直接用新鮮葉片塗抹，或使用蘆薈製成的外用藥酒。外用方法都比較安全，應注意選擇成熟度高的蘆薈葉片，這樣療效會更好。使用蘆薈治病，首先鑑別是否是藥用蘆薈品種，切忌把龍舌蘭、雷神或僅有觀賞價值的蘆薈品種用來防病、治病。

6、食用蘆薈時應當先做皮試，如果沒有異常現象，方能使用。因爲有些人的體質對蘆薈有過敏現象，如出現紅腫、剌痛、起疙瘩、腹痛等，嚴重的腹部還會有灼熱感。初次內服，若出現噁心、嘔吐或下瀉等症狀，有的是暫時現象。如果這種情況出現次數較爲頻繁，則應暫停用藥、減量服用或加熱服用。過敏者如想食用，可少量外用或內服，等身體適應後再慢慢增量。