曬乾的白蘿蔔片怎麼煮才能熟透
1、食材:幹蘿蔔片500克、生薑2片、蒜瓣2粒、蒜苗2根、食用油適量、鹽適量。
2、方法步驟:生薑洗淨切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎備用。
3、幹蘿蔔片用溫水泡20分鐘左右,在放在清水裏洗洗,再瀝乾水備用。
4、開火,鍋裏放油,冷油鍋放入生薑和蒜瓣一起翻炒。
5、翻炒爆香後,放入瀝乾水的蘿蔔片,一起翻炒。
6、翻炒片刻後再放點鹽和適量的水,水最好是淹過蘿蔔片,蓋上鍋蓋,燜一會兒。
7、燜到水快乾了,在撒上切碎的蒜苗,繼續翻炒。
8、翻炒到蒜苗變軟就可以起鍋裝盤了,一股蘿蔔的香味,味道真的很棒喲!怎麼樣,是不是超級簡單呀!喜歡吃的親可以馬上去做了,味道超級棒!
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家常湯的烹飪方法
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辣味酥條怎麼做
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空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
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