油炸火腿腸的熱量
油炸火腿腸的熱量有多高,一起來看看小編今天的分享吧。
炸火腿腸的熱量很高。普通火腿腸的包裝說明中一般爲300-650卡,油炸後的熱量會比普通火腿腸高1-3倍。經常吃炸火腿腸,會攝入了過多的熱量,容易誘發高血壓、高血脂、高血糖等病症,不利於身體健康。長期吃炸火腿腸,由於熱量太高,容易造成身體長期處在亞健康狀態。炸火腿腸是高鹽、高油、高熱量的飲品,吃多了不但會發胖,還會膽固醇升高,所以不宜天天吃炸火腿腸。
拓展小知識:
油炸火腿腸的危害
炸火腿腸的危害有很多危害。
首先說說火腿腸的危害,火腿腸中含有亞硝酸鈉,而亞硝酸鹽是強氧化劑。亞硝酸鹽被人攝入並進入人的血液後會與血紅蛋白結合,使氧合血紅蛋白變爲高鐵血紅蛋白,從而使血紅蛋白失去攜氧能力,導致組織缺氧,並對周圍血管有擴張作用。人體在攝入亞硝酸鹽10分鐘至3小時內,可出現頭痛、乏力、胸悶、氣短、心悸、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。嚴重者甚至可能出現意識喪失,乃至死亡。
而油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。因爲油脂反覆高溫加熱後,其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體,毒性較強。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯酰胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質。
所以油炸火腿腸的危害更大,更不利於大家身體健康。
炸火腿腸的做法
原料:火腿腸、雞蛋。
調料:花生油500克、鹽10克、白糖3克、幹生粉適量。
做法:
1、火腿腸切厚圓片,放入盒內待用;
2、雞蛋打散,加入鹽、白糖、幹生粉調成糊。再下入切好的火腿片拌勻;
3、燒鍋下油,油溫100度時把火腿腸每片掛上蛋糊,放入油鍋內炸至金黃即成。
孕婦能吃炸火腿腸嗎
其實,孕婦最好少吃油炸食品。首先火腿腸中會含有防腐劑等添加劑,由於火腿腸的保質期比較長,肉質不是那麼新鮮,這些都不利於孕婦及胎兒的健康。油炸火腿腸更不利於身體健康,從油炸食物本身來講,高溫下的油炸會使食物中的維生素和其它的營養素受到較大的破壞,且含脂肪太多。孕婦在懷孕期間,油制食品較難消化吸收,飲食應以清淡爲主。火腿腸油炸後,熱量較高,容易轉化成脂肪,造成胎兒過大,不利於順產。還有,油炸食物不利於孕婦吸收,很容易發生便祕。總起來說,孕婦還是少吃炸火腿腸。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
-
家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
-
菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...
-
辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於溫水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...
-
空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
1、材料:乳鴿1只(約350克)、鹽焗雞粉10克、生薑汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的醃漬料,薑汁是直接用生薑磨末渣出汁液。3、乳鴿清洗處理好後,瀝乾水分後一隻開四件,然後加入醃料拌均勻醃漬4小時以上。4、空氣炸鍋調校195℃預熱5分鐘後。5、然後在炸鍋裏墊上錫紙,將醃漬好...