如何當好一名餐飲店長
1、學會尊重別人:店長要體現出對店員的尊重,就要對店員以禮相待,滿懷體諒地認真聆聽,並保持目光交流。
2、培育店員的潛力:店員越是不敢正視自己的潛力,對店長耐心的考驗就越大。
3、認真觀察店員的行爲:對店員的業績及時給予富有建設性的反饋,店長應抓住一切可能的機會具體瞭解店員的業績強項,然後提出具體的業績改進反饋,對店員不應先入爲主。
4、辦事要公道:在分配工作中做到辦事公道,獎罰分明,分配利益時也要做到公道,只有這樣才能夠服衆。
5、關心店員:缺乏對員工在工作、生活上的關心和了解,員工自然也會不滿意你。
6、準確發佈命令:發佈命令應準確,否則容易產生歧義,在命令的傳播過程中必然會出現這樣或那樣的失誤,造成工作中的事故。
總結:
1、學會尊重別人;
2、培育店員的潛力;
3、認真觀察店員的行爲;
4、辦事要公道;
5、關心店員;
6、準確發佈命令。
-
不畏浮雲遮望眼的下一句
《登飛來峯》作者:王安石,朝代:宋。1、原文:飛來山上千尋塔,聞說雞鳴見日升。不畏浮雲遮望眼,自緣身在最高層。2、譯文:聽說在飛來峯極高的塔上,雞鳴時分可看到旭日初昇。不怕浮雲會遮住我的視線,只因爲如今我身在最高層。...
-
烏雲的烏是什麼意思,怎麼理解烏雲的烏的意思
1、烏雲的烏是“黑色的”的意思。烏雲是指白雲中的飽和蒸汽和過飽和蒸汽凝成的霧滴越來越大之後改變了顏色的雲,是一種自然現象。2、烏雲有滿布天空的層狀雲,孤立的積狀雲,以及波狀雲等許多種。很厚的層狀雲,或者積雨雲,太陽和月亮的光線很難透射過來,看上去雲體就很...
-
湘潭大學介紹
1、湘潭大學(XiangtanUniversity)簡稱“湘大”,是毛主席親自倡辦的綜合性全國重點大學,是湖南省人民政府和教育部共建高校、湖南省人民政府與國家國防科技工業局共建高校,是教育部與湖南省支援高水平大學和特色學科建設高校、湖南省國內一流大學建設高校(A類);入選國家...
-
訓的組詞
1、訓斥:xùnchì。嚴厲的或正式的譴責,尖銳的申斥。2、訓詞:xùncí。進行教導的言詞或爲教導傳授給某人的言詞。3、訓迪:xùndí。教誨開導。訓迪厥官。——《書·周官》。4、訓導:xùndǎo。教訓開導;教育學名詞。訓導與訓育涵義大致相同。...