橡木桶都有哪些作用

1. 存儲威士忌、葡萄酒等飲料：橡木桶可以提供氧氣，使酒類發生複雜的化學反應，使其口感更加豐富和深沉。

2. 存儲食用油：橡木桶可以防止光照和氧化，保持油的新鮮度和口感。

3. 醃製食材：橡木桶可以提供一定的酸性環境，保護食材不被細菌污染，並增加其風味。

4. 給予人們庇護：橡木桶在過去被用作人們的住所、商店等。

5. 家居裝飾：橡木桶可以作爲家居裝飾品，增加家居格調。