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西湖龍井茶樹被曬乾l

西湖龍井茶樹被曬乾l

西湖龍井茶樹的葉子一般是需要經過曬乾的過程才能製作成好的龍井茶。曬乾是將採摘下來的茶葉放置在陽光下自然曬乾,以使其含水量達到一定的程度,便於後續的加工處理。在曬乾的過程中需要注意避免過度曬乾或曬不幹的情況,以免影響茶葉的質量。同時,曬乾還需要在適宜的溫度和溼度下進行,以保證茶葉的口感和香氣。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

西湖龍井茶樹,大面積被“曬乾”爲何會出現這種情況?

西湖龍井茶樹,大面積被“曬乾”,之所以出現這種問題,主要是因爲連續的高溫少雨天氣,實在是無法讓當地的農作物正常生長。國內有很多城市都出現了高溫紅色預警,地面溫度已經達到了五六十攝氏度,所以那些不在水源附近生長的植物,自然會遭受到太陽的猛烈照射。缺少水分只會讓這些植物變得越來越蔫兒了。

因爲太陽照射的比較強烈。雖然陽光也是植物生長的必要條件之一,但是正午時期的陽光自然會讓樹木難以忍受,有些樹木會開啓保護機制,從而讓自己的樹葉蜷縮起來,但是有些植物只能夠舒展自己的葉子,這些植物沒有這種保護自己的意識。夏天的時間天長夜短,所以這些茶葉樹曬陽光的時間又增加了很多,紫外線過於強烈。樹葉當中的水分也會被曬乾,周圍的泥土都已經出現裂縫了。

因爲這些茶葉嚴重缺少水分,周圍也沒有太多的蓄水池,所以沒有進行及時的灌溉這些植物,就有可能會失去生機,所以有些人長了記性,他們會在茶葉樹的周圍設定幾個蓄水池,如果條件比較差的話,他們也會及時開啓這些蓄水池。植物喝飽水,自然不怕太陽的攻擊。雖然有些茶葉依舊被曬乾了,但是也會在水分的激發之下萌發出新芽,不會造成太嚴重的損失。

茶樹適宜的生長溫度是10~25℃,因此當地的茶農也只能夠眼睜睜的看到這些茶葉的葉子變黃。要想解決這種問題的話,當地的農戶還是要保證充足的水源。否則的話茶樹就會得日灼病。那麼這一年的收成自然會受到影響,不過太陽應該不會威脅到茶樹的根部,所以第2年這些茶樹依舊會正常的發芽。

西湖龍井茶樹多數被“曬乾”,茶樹出現連片的焦黃、捲曲!還能喝嗎?

茶樹出現捲曲、焦黃的情況是可以喝的,西湖龍井作爲十大名茶之一,受到了很多消費者的喜愛,然而網上一則視頻卻讓西湖龍井陷入了一場風波之中。因爲由於杭州的天氣比較極端高溫天氣,導致西湖龍井的茶樹大部分被曬得比較蔫巴,甚至茶葉出現了捲曲、焦黃的症狀。對此這也讓很多網友比較擔心,因爲此種情況就有可能會嚴重影響龍井的口感,甚至還可能會存在致命的風險,其實對於此種情況大家也不必過於擔心,只需要保證充足的水份也能夠有效的緩解這一情況,讓茶樹重新長出嫩芽。

一般來說,新鮮的茶葉在採摘之後是需要經過多道程序進行烘乾處理的,因此茶樹在被曬乾之後也可以飲用,但是這種不是人爲處理導致變乾的情況可能會影響茶的口感,而且在茶水當中也可能會含有很多的雜質影響茶水的風味。因此西湖龍井在出現捲曲、焦黃的現象之後,雖然可以飲用,但是建議大家最好不要爲了貪圖便宜以及節省成本而喝這樣的茶葉,其可能會造成口感上的落差,甚至還會引起不是症狀。

茶樹的生命力還是比較頑強的,茶農們只需要保證茶樹所能夠汲取到的水分是充足的,那麼儘管出現了這些老葉,但是其仍然能夠重新抽芽。因此茶農們一定要及時的給茶樹補充水分,讓其生長的溫度保持適宜的狀態之下,而且在市面上有很多假冒的西湖龍井,如果茶農們將這些焦黃、捲曲的龍井採摘回去進行售賣,那麼與這些假冒的龍井無疑,其都會給消費者帶來嚴重的影響,進而大家對龍井的信任度會急劇下降,從而所帶來的損失則會大大增加。

將新鮮的茶葉採摘之後,通常需要經過殺青、發酵、揉捻以及乾燥等多道程序,才能夠製成我們在市面上常見的成品茶。這些工序能夠有效的保證茶葉的口感,然而如果在未採摘之前,茶葉就出現了乾枯的症狀,那麼極易導致茶葉的口感不佳,進而影響茶葉的銷量。所以西湖龍井在被曬乾之後,建議茶農們還是不要爲了節省損失,將這些幹茶採摘回來打包售賣,否則很容易影響西湖龍井的口碑。

高溫不退,西湖龍井茶樹九成被“曬乾”!龍井需要怎樣的生長條件?

西湖龍井茶產於西湖西側的山區,其中石峯山和龍井村出產的茶葉品質最好。這裏峯巒起伏,溪流淙淙,森林茂密,氣候宜人;四個不同的季節和均勻的降雨。尤其是春茶時期,常有毛毛細雨,山野雲霧繚繞,爲茶樹的生長髮育創造了“好時節”。

海拔和光線是影響龍井品質的關鍵。

影響西湖龍井茶品質的自然因素,首先是海拔,其次是光線。西湖龍井茗茗茶大部分產於當地較高的山區,因爲海拔越高,氣溫越低。對茶來說,溫度越低越有利於養分的積累,雲霧繚繞的意思是光線充足,既可以保證茶葉被太陽曬到,又可以保證茶葉的溫度能夠不會太高。這不僅僅是常見的,它是基於科學的。

土壤也決定了龍井的品質。

茶區的土壤類型也影響所產茶葉的質量。除了土壤的有機成分外,很多人認爲土壤中所含的礦物質可以被茶樹吸收,然後轉移到茶葉中。雖然沒有明確的研究數據可以證明這一點,但必須承認這一點。礦物質含量豐富的土壤更適合龍井茶樹的生長,生產優質茶葉的機會更高。 

龍井最佳的生長溫度是多少?

龍井和其他茶樹一樣,茶樹有一個理想的生長溫度,它可以忍受的最低溫度和最高溫度範圍。一般來說,茶樹的最高溫度爲34~40℃,生存的臨界溫度爲45℃。實踐證明,當突然出現低溫或高溫時,對茶樹的傷害通常更大。理想的茶樹溫度是指最旺盛、最活躍的茶樹溫度,在25℃左右。茶樹的初始生物學溫度,即茶樹開始發芽的溫度,爲10℃。土壤溫度是與新梢生長呈顯着正相關的土壤溫度。 14-20℃的土壤溫度是茶樹新梢生長最適宜的土壤溫度。

西湖龍井茶樹9成被“曬乾”,這波高溫造成了多大經濟損失?

一般人看來這條新聞可能都有點擔心了,如果高溫天氣這麼嚴重,西湖龍井茶大量減少,明年是不是就喝不到西湖龍井的春茶了。或者如果能喝是也非常的貴的吧,這裏首先給大家普及一個小常識。

西湖龍井茶種植面積22374.7畝,其中一級保護區(西湖風景名勝區)7369.7畝,也就是大家所說的詩、龍、雲、虎、梅。二級保護區(西湖區)15005畝。兩者合計大約是22404畝。西湖龍井茶作爲綠茶的高端品種。主要是指春茶的採摘,按一畝產量50斤計算,合計大概爲112萬斤,即560噸左右。假設杭州人每人只買半斤茶來計算,真正的西湖龍井茶都不夠杭州本地人五分之一所享用的。因此我們平常的人所喝的叫龍井茶,並不是真正的西湖龍井茶。

有數據統計,浙江省裏的龍井茶產量約爲2.6萬噸左右,而真正的西湖龍井只佔比約爲2.1%。聽到我上面的分析也大概知道了吧,真正的西湖龍井我們平時真的很難在市場上買到,多半買到的也可能都是打着西湖龍井的普通龍井茶。因此這些西湖龍井茶被嗮幹事件對我們一般人來說影響並不大。

再說回這次高溫對西湖龍井茶所造成的危害吧,之前有當地農民爆料說有90%的茶園受到了影 響,但據記者分頭向茶農以及杭州市農業農村局、杭州市農業科學院茶葉研究所求證了,他們給的回答是:"曬乾的情況確實有,但9成曬乾的說法,誇張了,實際情況是大概只有1成左右。”

這裏要說明下茶樹葉片曬焦,並不等於茶樹死亡,只要枝條綠色鮮活,茶樹秋後很快能恢復生機。就目前情況來看,西湖龍井茶產區大致有10%的茶園受乾旱影響,出現了曬乾的情況。這其中的原因主要是有三點,首先部分平地茶園,因爲地表溫度過高,晝夜溫差偏小,出現了小範圍的曬乾。其次就是茶園新栽小茶苗,還有部分移栽的老茶樹,也有曬乾情況出現。再者個別茶園,因爲土壤環境,還有田間管理不到位等原因,有曬乾情況出現。

大家在網上看到曬乾的西湖龍井茶樹,茶樹只是曬傷了,並不代表死亡。葉片曬傷焦掉了,不過枝條還是嫩綠的,焦葉脫落後,秋後會長新葉。”農業專家表示,類似的情況,對來年的春茶生產基本不會產生影響。

當然面對現在的這種情況,當地和農民也進行了積極的自救行動,主要就是對茶樹搭建遮陽棚,另外就是早晚對茶樹進行補水。爭取把損失降到最低。當然這一波高溫對西湖龍井也是會產生很大的損失,就按10%的採災比例來看,結合去年西湖龍井菜的銷售業績,直接經濟損失大概在2000萬元左右,另外被曬傷的茶葉對整體的出產的茶葉品質也會有很大的影響,這也會影響到明年西湖龍井春茶的銷售價格。

西湖龍井茶樹9成被“曬乾”!當地的氣溫有多高?這對農戶的損失大嗎?

對於這個西湖龍井茶樹被太陽曬乾的這種情況的出現呢,那麼對於農戶的損失是非常的大的,因爲農戶的收入的話那麼全是靠這些西湖龍井茶樹產出來的茶葉進行售賣,然後獲得這個收入的,那麼現在的這種情況是因爲高溫的情況導致這個西湖龍井茶樹的生長被破壞導致了產量出現了問題,那麼這樣的話就會自然而然的影響到了這個產量,那麼對於農戶的損失是非常大的大的,因爲他們的收入主要來源就是來源於這些茶樹的那麼茶樹的產量受到影響,他們的收入也是會受到影響,遭受到重大的損失也是很正常的事情

產量迅速減少

隨着當地的這個氣溫的持續上升,並且這個高溫的話也是持續的,很多天那麼自然而然的就會影響到這些西湖龍吟茶樹的生長,因爲這些西湖龍井茶樹的生長是需要一個適宜的環境的,那麼目前的情況是這個溫度太高了,影響了這個西湖龍井茶樹的生長,並且已經是將一些西湖龍井茶樹都給燒焦了,那麼這樣的話肯定是會會影響到這個西湖龍井茶樹的產量,那麼自然而然的對於這個農戶的損失就是巨大的,因爲他們是需要將這些產出來的茶葉進行一個售賣

品質下降

並且因爲這種連續高溫的天氣的話,那麼會導致這個西湖龍井茶樹產出來的這個茶葉呢的品質持續的下降,那麼對於這些農戶來說,一旦茶葉的品質下降的話,那麼對於他們的損失是巨大的,因爲只有品質高的這個茶葉才能夠賣的更高的價錢,那麼現在很多這種高品質的茶葉,都是因爲這個天氣的原因導致品質下降了,那麼自然而然對於他們的損失是巨大的

總的來說那麼西湖龍井茶樹被燒焦了那麼當地的氣溫是非常的高的,導致這些西湖龍井茶樹的產量迅速的減少,並且品質也是持續的下降,對於農戶的損失是巨大的

西湖龍井茶樹,大面積被“曬乾”!給農戶造成了多大損失?

個人認爲給農戶造成的損失不大,因爲如今的農戶都買莊稼保險,乾旱曬死的茶樹是有得理賠的!

所謂的莊稼投保,其實就是給種植的農作物買農業保險。如果有條件的話,還是建議入保,沒多少花費,大概10-15元/畝左右吧。一旦出現了嚴重的病蟲害、自然災害造成的減產、絕產等情況,也能夠獲得一定的賠償,也算是“防患於未然”吧。

農業保險,並不僅僅是針對農作物,也對養殖業、畜牧業、水產、設施農業以及附屬的農業設施,都可以進行參保。而且,相對來說農業保險參保的成本是比較低的,比如我們黑龍江農墾的水稻種植區,育秧大棚投保的話一棟棚大概只需要30-40元左右,成本還是比較低的。

如果您想給您的農作物參保,您可以透過村委會聯繫鄉鎮或者縣級的農業保險公司,進行現場的面積測量、農作物種類的確定,就可以參保了;或者您自己聯繫農業保險公司,但是這樣的話可能進度會慢一點,畢竟一畝地的參保金額只有十幾元。還是透過村或者鄉鎮的途徑統一參保比較方便。可能有的朋友說農業保險是騙人的,減產了、受災了不給賠償。的確有這樣的情況發生,但是大部分還是可以根據受災損失情況進進行相應的理賠。

比如說我們黑龍江地區2019年遭到嚴重的洪澇災害,而我們黑龍江農墾的大豆種植面積比較大。

對於受到洪澇災害影響的大豆,絕產的地塊每畝地農業直補大概不到300元左右,陽光保險理賠的話可以賠付大概300元/畝左右。這也意味着即便是絕產了,實際到手的農業補貼和理賠款也能達到近600元/畝左右,這也意味着即便是絕產了,也能獲得一定的收益。因爲即便是風調雨順的年頭,黃豆每畝地的售價大概也就在600-650元左右。即便是沒有農業補貼,能獲得300元/畝的補償款,也不是一筆小數了,對於減少您的經濟損失也是有着很好的作用。

以上就是我的見解。

高溫不退,西湖龍井茶樹九成被“曬乾”,茶葉價格會迎來上漲嗎?

進入夏天以來高溫不退,農作物的生長都受到了影響,會發現西湖的龍井茶樹被曬乾了,所以茶葉的價格可能會有所改變。

近期根據相關資訊可以發現很多地方都出現了高溫少雨的狀況,對於杭州來說,高溫天氣影響特別的大,出現高溫少雨的狀況,所以部分的冷井茶樹受到了傷害,根據茶樹的生長習性可以瞭解。在生長的過程中必須要有充足的水分,這樣纔會有新牙的抽出,如果水分缺少,茶葉的品質就會下降,現在茶農們也在想辦法爲茶樹補水灌溉。在杭州市西湖區茶戶,達到300多戶種植茶樹的面積也達到了1167畝,因爲茶樹已經幹了,茶農時刻在關注天氣的變化。

在太陽特別大的時候會放一些遮陽網,而且村裏每一天都會有定時開放水庫閘口的時間,這樣就能夠用水庫裏面的水灌溉茶樹。即走在浙江杭州市進行採訪,根據一些茶農的訴說,知道今年的茶樹有90%都已經曬乾了,出現了乾枯的狀況。因爲出現了持續高溫天氣,龍井茶就出現了轉曲焦黃的狀態,有些茶樓也告訴記者茶樹最佳的生長溫度是在10℃到25℃之間,如果出現連續的強光照射,就會出現乾旱,茶樹的生長會受到影響,乾旱的時間不能夠超過10天,如果超過10天茶樹就會出現日灼病。

一般茶農都會了解到茶樹的生長習性和規律,當茶樹的頂部枝葉,因爲太陽太大,乾枯之後,需要時刻保持充足的水分,下面的老葉子上面纔會有新芽的長出。因爲每天的天氣特別的高,附近的水庫,水也是比較少的,沒有辦法進行及時灌溉,針對這個問題茶農也正在與氣象部門進行溝通,爭取到人工增雨,從而減輕旱情。

西湖龍井茶樹9成被曬乾,當地的氣溫到底有多高呢?農戶的損失有多大呢?

西湖龍井茶因爲遭受乾旱的情況,茶樹已經被曬乾,當地的氣溫是非常高的,對於農戶來說損失也比較大。

根據相關新聞可以發現,最近浙江的溫度是比較高的,能夠高達40℃,所以導致西湖龍井茶的茶樹90%都已經被曬乾,這個消息已經登上了熱搜。在浙江西湖這裏是綠茶之王,而西湖龍井的安危也受到了大家的關注。根據西湖龍井茶出現旱情這件事情,大家向杭州市的農業農村局以及杭州市的農業科學院產業進行了研究並且求證。

可以發現杭州市的農業農村局已經給了回覆這裏的茶葉,確實有曬乾的狀況,但是把茶葉已經曬成九成幹這種說法過於誇張,西湖龍井區共有2.2萬畝茶園,其中景區面積能夠達到7000畝,而西湖區的面積能夠有1.5萬畝,根據廣州市的農業農村局瞭解,這裏是主要的種植戶。茶園出現被曬乾的情況確實會有,但是並沒有網上說的那麼誇張,有茶葉的葉片被曬焦,這並不是茶葉已經出現了不可挽救的局面,只要茶葉樹的枝條是綠色鮮活的,到秋後茶樹就能夠快速的恢復生機。

根據人們的觀察,現在的西湖龍井茶有10%的茶源因爲受到乾旱會出現影響,也會被曬乾,但是這種情況並不是特別的多。這次西湖龍井茶樹被曬乾的原因大致可以分爲三種,第1種就是部分的平地茶園,因爲地表的溫度比較高,出現了晝夜溫差比較小的情況,所以小範圍出現茶樹被曬乾。還有一種情況,視察原匯鑫在一些小茶苗,還有一部分是移栽的老茶樹,也會有曬乾的情況出現。第3類就是有個別茶園主要是土壤環境不同,以及田間管理出現一些不到位的原因,從而導致茶樹被曬乾。

西湖龍井9成被曬乾,官方:系誇大,那究竟有多少茶園受到了影響?

西湖龍井網傳九成被曬乾,這樣一則消息引發了人們的廣泛關注,對於這樣一則消息,當地的官方也發佈了相關的聲明,證明這樣網傳的消息有誇大的成分,那麼對於西湖龍井部分產地來說,到底有多少茶園受到了這種環境的影響,當地的相關負責人已給出了答案,根據一系列的調查發現西湖龍井有將近1/10的茶園受到如今的這種乾旱情況的影響,出現了大面積曬乾的情況。

對如今的這種高溫天氣而言,衆多行業都受到了波及和影響,而網上也傳出了西湖龍井的部分茶園在這種高溫天氣下受到了波及,將近九成的茶葉都被曬乾,這樣一則消息一經在網上發出,並引發了衆多人的關注,但是當地的官方也給出了一定的聲明證明這樣的消息是存在一定的誇大成分的。

根據相關人員調查發現,雖然高溫現象對於西湖龍井是受到了一定的影響,但是也沒有網上傳的那麼嚴重,西湖龍井只是10%的茶源受到如今這種高溫天氣的影響,發生了乾旱的行爲出現了茶葉曬乾的情況,對於西湖龍井來說一直都是十分有名的,而如今出現這種1/10的茶葉出現影響也是損失慘重的,其實高溫現象對於如今人們來說並不陌生了,這種頻繁出現的高溫現象也是十分令人警惕的。

希望在這種高溫條件下,各行各業都能提高自己的警惕措施,出臺一系列來保護自己的商品,避免在這種高溫影響下,對於自己的經濟造成很大的損失,就例如如今的西湖龍井而言,雖然只是1/10發現了影響,但是整體來說都是造成很大的損失的。也希望西湖龍井方面能夠對這些茶葉進行一系列處理。

西湖龍井9成被曬乾?官方:系誇大,該如何避免類似情況的發生?

西湖龍井九成都被如今的這種高溫天氣給曬乾了,這樣一則消息已經發出,便在網上引起了軒然大波,有衆多網友對這件事情展開了一系列的討論,但是目前西湖龍井的官方也對這件事情進行了迴應,表示這樣網傳的資訊是有一些誇大的成分的,當地的相關工作人員也對外宣稱,對於如今的這種高溫天氣確實有一些影響,但是隻是有1/10的西湖龍井被曬乾了。對於如今的這種高氣溫天氣而言,人們應該採取一系列的防護措施來避免這樣的情況發生。

據相關的媒體報道稱,西湖龍井在如今的這種高溫天氣下,可能已經被曬乾了這樣一則消息,引發了人們的關注,畢竟對於如今的這種高溫天氣影響是很大的,不僅是對人們出行以及生活在各行各業上都造成了嚴重的影響。雖然西湖龍井的工作人員對於網上的傳聞迴應稱是有一些誇大的成分的,但是不可否認的是確實是產生了一定的影響。

雖然對網上的消息,西湖龍井的人員迴應稱只有百分之十的茶園在這種高溫天氣下造成了嚴重的影響,其他地方在這種高溫環境下影響並不是很大。這樣一則消息也側面的證明了這種高溫天氣,確實對西湖龍井造成了影響,雖然這些影響並不是很大,但是也是會影響整個西湖龍井的經濟。

對於如今的這種高溫天氣而言,人們也應該做好一定的防護措施,避免由於一時不注意,而對自己的產業以及自己的經濟造成非常嚴重的打擊,對於西湖龍井來說,這樣一個大的品牌就能夠在這種高溫天氣下造成1/10的影響,相信對於一些農民或者是一些管控不到位的企業來說,這種高溫對自身的經濟影響就會更大了,所以人們一定要提高自己的警惕之心,做好一定的防護措施。

標籤:西湖 龍井茶