白露節氣的風俗食物,不同地方的白露節氣食物介紹
1、蘇南籍和浙江籍的老南京中有自釀白露米酒的習俗。白露酒用糯米、高粱等五穀釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。
2、福州有個傳統叫作“白露必吃龍眼”的說法。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。白露之前的龍眼個個大顆,核小甜味口感好,所以白露吃龍眼是再好不過的了。
3、白露節氣喝白露茶,白露茶就是白露時節採摘的茶葉。白露茶有一股獨特的甘醇味道,所以老茶客們特別喜歡。
4、民間認爲白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後,不會發胃酸,故舊時農家在白露節以吃番薯爲習。
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