蔬菜如何種
1、選擇適宜的品種,不同的季節種植不同的蔬菜品種,根據蔬菜不同的適宜環境進行選擇種植,有的蔬菜喜歡陰涼,有的蔬菜則喜歡溫度較高的環境,有的蔬菜喜歡陽光充足,有的蔬菜則比較耐陰,有的蔬菜生長期長,有的蔬菜生長期比較短。同時應注意蔬菜的抗病抗逆的能力,以及它的豐產性能。反季節種植的蔬菜更是如此。
2、選擇適合的季節種植。比如,洋蔥適宜在秋季白露節氣之後進行育苗,立冬節氣進行栽植,第2年五六月份纔可以收穫,若是將洋蔥育苗的時間向前提到處暑或秋分節氣,雖然洋蔥苗長得比較好,第2年春季99%以上都會出現抽薹,產量低,質量差,就會很難出手。香菜比較耐涼爽,耐寒,若是夏季種植,就需要很好地遮陰,但秋分節氣之後種植,不需要進行遮陰,就生長的又快又好。寒露節氣至霜降節氣種植的香菜,露地越冬,第2年春季就可收穫。
3、避免重茬種植,也就是說同一科的蔬菜不能在一個地方連續種植,容易得重茬病,比如大蒜田連續種植2~3年的大蒜,可以與禾本科作物進行輪番種植,若是在大蒜茬上種植大蔥,種植香蔥等蔥蒜類作物,也是生長不好的,容易出現病蟲害。辣椒,茄子,番茄並稱三茄,若是在同一塊地裏面連續種植其中的任何一種,在改茬的時候,只是這三種輪作,這也就相當於沒有改茬,而是重茬種植的。重茬種植的土壤裏面含有的養分失調,根系在吸收養分的過程當中,產生的毒素積累太多,土壤酸化,根系正常的生長不能進行,病蟲害最喜歡在酸性土壤中生存,因此,病蟲害也多發。要想蔬菜生長得快,就要避免重茬種植。
4、選擇的土壤是否疏鬆肥沃,幾乎所有的蔬菜都適宜在疏鬆肥沃的土壤中生長。土壤中有機質含量豐富,土壤疏鬆度高,有機肥是一種廉價的優質肥料,經過充分腐熟之後,撒在地表,然後進行深翻30公分,用旋耕機耕勻,有機肥使用的充足,土壤不容易板結,再配合一定的化學肥料,蔬菜生長的又快又好。
5、合理的肥水管理,任何一種蔬菜在生長的過程當中都需要一定的水分,有多也有少,蔬菜進入需水高峯期,及時地補充肥料,補充水分,蔬菜的需肥高峯期不在苗期,而是在開花坐果之後。葉菜類蔬菜也要適當地控制幼苗的上部,促進發根,在緩苗之後,採用一促到底的方式進行管理。
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