冬天的家常菜做法大全
常見的適合冬季的家常菜,芹菜炒肉,蘿蔔羊肉湯,冬筍炒臘肉等等。
芹菜炒肉。芹菜是冬天非常常見的時令蔬菜,含有豐富的營養成分,而且芹菜本身屬性偏涼,有很好的去火降壓的功效。廋肉切絲,芹菜洗淨切段備用。起鍋熱油放入切好的肉絲,翻炒至變色,放入芹菜翻炒到芹菜斷生,依照口味添加調味料,翻炒均勻即可出鍋裝盤。
蘿蔔羊肉湯。冬天是最適合吃羊肉溫補的季節,搭配白蘿蔔一起燉湯,可以解除羊肉的油膩,做法也是非常簡單。羊肉洗淨切塊備用,白蘿蔔且滾刀塊備用。洗淨的羊肉冷水下鍋,大火燒開後燉煮3分鐘去除浮油,撈出羊肉控幹水分備用。
砂鍋中放入適量的清水,放入處理好的羊肉塊,放入事先準備好的薑片和蔥段,倒入適量的料酒去除腥氣。大火煮開之後轉小火蓋上鍋蓋燉煮1個小時,之後放入白蘿蔔繼續燉煮半小時。一鍋香噴噴的蘿蔔羊肉湯就做好了,怕冷的人非常適合冬天多吃。
冬筍炒臘肉。冬筍的含水量非常充足,而且還含有優質的植物蛋白,營養成分豐富,可以滿足人體所需的營養。和臘肉一起炒菜,是非常典型的湘菜做法。冬筍特有的清香味,和臘肉的香味完美融合,鮮香好吃非常開胃。
臘肉清洗乾淨切片備用,冬筍撥去老硬的外皮,切成薄片。起鍋熱油放入臘肉煸炒,炒出香味以後放入筍片,翻炒均勻加入醬油和醋,翻炒至冬筍變色。喜歡吃辣的朋友,可以在出鍋前加一點豆瓣辣醬,顏色會更加鮮亮而且也更加下飯。臘肉本身帶有鹹味,所以可以不用加鹽,避免口味過重。
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釣魚線怎麼分辨好壞
看魚線光澤;透明的魚線不能有顏色,而有顏色的魚線不能發白;否則魚線的質量就一定有問題;看生產日期、看粗細、還可拿着遊標卡尺具體量一量,看看魚線是否有長號的現象;摸下魚線的粗細和平整度等等。摸下魚線的粗細和平整度,給魚線上色,會很好的掩蓋魚線生產過程中的一些...
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老公婚前房子動遷款婚後買房,是共同財產嘛?
律師解答:得分情況來看:1、如果是一方婚前的房屋,婚前個人財產,拆遷行爲發生在婚前,拆遷補償利益的確定也發生在婚前,但是在婚後才發放拆遷補償款或者是取得拆遷安置房,則因爲整個拆遷的過程都是發生在婚前,配偶本身就沒有參與整個的拆遷,也不是拆遷所要考量的因素。這...
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網易借錢app叫什麼
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民間抵押借款是否合乎法律規定?
民間抵押借款符合法律規定的條件是合法的,抵押物是不動產時需要辦理抵押登記手續,抵押權自登記時設立;抵押物是動產時,抵押權自抵押合同生效時設立。根據《中華人民共和國民法典》第400條和第403條的規定,抵押合同應以書面形式訂立,包括被擔保債權的種類和數額、債務...