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如何炒冬竹筍

1、準備材料:臘肉,冬竹筍,辣椒,蒜苗,姜,料酒,鹽;

如何炒冬竹筍

2、將臘肉汆水切片,冬竹筍汆水切片;

3、倒油,將鍋鋪滿薄薄一層,將油燒熱,爆香姜蒜,下臘肉煸炒,然後再加冬竹筍;

4、加料酒、適量的鹽調味就可以出渦了。

標籤:竹筍 炒冬