寧夏十大特色美食有哪些
寧夏省位於我國西北地區,是一個有着“塞上江南”之稱的農業大省,還處處充滿着少數民族風情,其飲食文化也十分豐富多彩,那麼寧夏有哪些知名的特色美食呢?今天小編爲大家盤點了寧夏十大特色美食,一起來看看吧!
1、清蒸羊羔肉
清蒸羊羔肉是寧夏同心、海原一帶都非常流行的一道著名小吃,當地的很多餐館都有製作,羊羔肉選用的是羊胸叉、上脊骨部位的肉,切成長條後再放入生薑、大蔥等配料蒸熟,吃的時候還會配上醋、蒜汁等調料。
2、燴羊雜碎
燴羊雜碎是寧夏各地都非常流行的一道傳統小吃,數吳中市的最有名,羊雜碎包括羊頭、羊肚、羊心、羊腸、羊肺等等,把這些食材一起放在羊肉湯中煮,最後再撒上蒜苗、香菜、紅油即可。
3、丁香肘子
丁香肘子不僅是寧夏地區很受歡迎的一道特色美食,也是銀川市的一道傳統名菜,是以帶骨豬前肘爲主要原料,經過多道工序製作而成的,色香味俱全,吃起來肥而不膩。
4、蒿子面
蒿子面是源自寧夏中寧縣的特色美食小吃,距今已有360多年的歷史了,其用料講究,做工獨特,面是用麪粉、蒿面子等原料製作的,把面煮熟後再加入豆腐、黃花菜等多種蔬菜製作的湯菜,味道十分鮮美可口。
5、燴小吃
燴小吃是寧夏一道著名的傳統小吃,在寧夏很多地方都有製作,其使用的食材非常豐富,有豆腐、粉條、菠菜、丸子等等,不僅物美價廉,吃起來也十分鮮香可口。
6、羊肉臊子面
羊肉臊子面是寧夏一道有名的傳統麪食,在寧夏銀川的大街小巷處處都可以看見羊肉臊子麪館,麪條是使用優質小麥麪粉製作的,製作精細,非常講究刀法手功,煮熟後配上特製的臊子湯,味道堪稱一絕。
7、羊排小揪面
羊排小揪面也是非常受寧夏人民歡迎的一道特色美食,是以新鮮羊肉和高筋麪粉爲主要食材製作的,再配上土豆、韭菜、西紅柿等配菜,吃的時候還會配上螺絲菜或者其他鹹菜一起食用。
8、燕面揉揉
燕面揉揉是寧夏各地都非常流行的一道民間小吃,也是銀川十大小吃之一,主要是以莜麥、熟韭菜、熟菠菜、蒜苗絲等食材製作的,再輔以油辣椒、蒜泥、醋等佐料,口感十分獨特。
9、羊肉搓面
羊肉搓面是寧夏非常流行的一道特色麪食,是以羊肉和搓面爲主料製作的,是將面搓成筷子般粗細後煮熟,再澆上用羊肉和蔬菜燴成的湯,淋上辣椒紅油,非常香辣可口。
10、粉湯水餃
粉湯水餃是寧夏各地都有製作的一道傳統小吃,是由傳統的粉湯餃子演變而來的,水餃主要分爲素餡和肉餡兩種,肉餡一般是用牛羊肉作餡,素餡則是各種蔬菜。
-
2023年公婆出錢婚後買房是誰的房子
法律分析:公婆出錢婚後買房是誰的房子:當事人雙方結婚之後,公婆爲了夫妻雙方婚後的生活考慮,出資購買了房屋,應當認定爲夫妻雙方的共同財產,分割時一人一半。法律依據:《最高人民法院關於適用婚姻家庭編的解釋(一)》第二十九條當事人結婚前,父母爲雙方購置房屋出資的,該出...
-
2023年新的婚姻法對房產怎麼分配
法律主觀:2011年新婚姻法解釋第十一條關於離婚時的房產歸屬,也有婚後由夫妻共同財產還貸部分,應考慮離婚時不動產的市場價格及共同還貸款項所佔全部款項的比例等因素,由不動產權利人對另一方進行合理補償的補充規定。將個人財產在婚後的孳息或增值收益認定爲個人所...
-
釣魚線怎麼分辨好壞
看魚線光澤;透明的魚線不能有顏色,而有顏色的魚線不能發白;否則魚線的質量就一定有問題;看生產日期、看粗細、還可拿着遊標卡尺具體量一量,看看魚線是否有長號的現象;摸下魚線的粗細和平整度等等。摸下魚線的粗細和平整度,給魚線上色,會很好的掩蓋魚線生產過程中的一些...
-
蘇章所屬朝代
1、蘇章簡稱蘇味道,是唐代政治家、文學家。2、他自幼聰慧異常,9歲便能作文了。少年時便和贊皇李嶠以文辭著名,時人稱其爲“蘇李”。同時,蘇味道也與李嶠、崔融、杜審言合稱初唐“文章四友”。《全唐詩》中共收錄了蘇味道的16首詩,其中的《正月十五夜》最爲出名,堪稱...