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金駿眉系列茶都有什麼

金駿眉系列茶都有什麼

金駿眉是一種中國紅茶,以其深厚的韻味和香氣而聞名。金駿眉系列茶包括:

1. 傳統金駿眉:這是最常見的金駿眉茶,口感濃郁,香氣濃郁,略帶甜味。

2. 金駿眉大毫:這種茶葉有更多茶毫,口感更加順滑,香氣更加清香,也略帶甜味。

3. 金駿眉金尖:這種茶葉上層覆蓋着金黃色茶尖,因此被稱爲“金尖”。它具有更加深厚的口感和香氣。

4. 金駿眉紅玫瑰:這種茶葉與玫瑰花瓣混合,使茶香更加芬芳。

5. 金駿眉桂花:這種茶葉與桂花混合,使得茶香更加清新。

6. 金駿眉檸檬:這種茶葉與檸檬混合,使得茶香更加清新,並且帶有檸檬的酸味。

7. 金駿眉六安瓜片:這種茶葉取自安徽省的六安市,與金駿眉混合,口感更加細膩。

8. 金駿眉鐵觀音:這種茶葉是以烏龍茶爲基礎,再與金駿眉茶混合而成,口感帶有烏龍茶的清香和金駿眉茶的深厚口感。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

十大金駿眉品牌排行榜

十大金駿眉品牌排行榜如下:

1、八馬茶業

八馬茶業隸屬於八馬茶業股份有限公司旗下品牌,源自百年製茶世家。匯聚中國原產地好茶,是中國茶葉連鎖領先品牌,高端茶市場領先品牌,高端中國茶全國銷量領先。

2、元正

味道夠香醇,清淡性。芽頭的比例雖然比較高,不是很耐泡,在第3湯第4湯味道已經很淡了。

3、盧正浩

盧正浩金駿眉茶口碑還行,是正規品牌。盧正浩做的茶葉一直都不錯,拿過國內很多大獎,特別是西湖龍井。

4、藝福堂

藝福堂金駿眉,外形細小緊秀,伴有金的茶絨茶毫。湯色金黃,香氣呈果、花、蜜、薯等綜合香型。

5、醉然香

醉然香品牌創建於2013年,品牌醉然香主營的產品有黑烏龍茶、正山小種、小種紅茶、正山小種紅茶、鮮茶、日照綠茶、金駿眉。

6、正山堂

正山堂爲正山茶業的高端品牌,風靡全國的金駿眉就是在正山茶業誕生的。金駿眉也順其自然的,成爲了正山茶業的標誌和代表產品。

7、桐木人家

桐木人家品牌成立於2013年,隸屬於武夷山桐木人家生態茶葉有限公司。

8、五虎

五虎茶葉品牌隸屬於廈門五虎茶葉有限公司,成立於2011年。是一家電子商務類型公司,主要在互聯網平臺實行茶葉線上銷售。

9、小罐茶

北京小罐茶業有限公司創立於2014年,是互聯網思維、體驗經濟下應運而生的一家現代茶商。

10、鳳山

梅州市鳳山茶業有限公司成立於1998年,公司在經營過程中不斷髮展壯大。

茶知識|每日一個茶知識之金駿眉

每天一個茶知識

金駿眉(金駿眉是一種紅茶)

1.金駿眉是正山小種嗎?

金駿眉是現代人在正山小種基礎上新研發的紅茶,跟傳統正山小種略有區別,但源頭相同,採摘時間標準有別,工藝製作過程有別。金駿眉初創,成本太高,產量太少,且僅供應高端市場,如何響應次高端和中端市場的需求,銀駿眉,赤甘才應運而生,正山小種,金駿眉,銀駿眉,赤甘等。

2.金駿眉省卻了煙燻程序

其實都是一個種類,自金駿眉興起的那一刻起,現代工藝的正山小種就誕生了,雖然製作工藝源自正山小種,由幹它們工藝上省卻了傳統正山小種製作過程中最重要的煙燻工序,自然也就沒有了傳統正山小種的松煙香。僅最大程度的保留了工夫紅茶的原味,而捨去了傳統正山小種中最具特徵的桂圓香,它們突出了另一個特色:花香,果香,蜜香等。

3.金駿眉什麼時候問世?

金駿眉2005年,正山小種第24代傳人江元勳在傳承四百餘年的正山小種紅茶文化與製作技藝基礎上,帶領團隊透過創新融合,研製出金駿眉。金駿眉一問世就紅遍大江南北,至今仍是高端紅茶的代名詞。

4.爲什麼叫“金駿眉”?

因外形似人的眉毛,再取製茶師樑駿德名字中間的“駿”字,因而得名“駿眉”。又根據茶葉的採摘標準和等級,在前面加金、銀、銅來區分等中國農業科學院茶葉研究所對金駿眉的定義是:以武夷山國家級自然保護區海拔1200~1500米高山野生茶樹茶芽爲原料,用正山小種400餘年傳統與創新制作工藝製作而成的茶葉稱爲金駿眉。這條定義對金駿眉的產地、海拔、原料、工藝都有非常明確的界定,因此,絕不是所有的紅茶都可以叫金駿眉。

金駿眉的品種和特徵

金駿眉沒有品種區分,有且只有一種。優質金駿眉綿順滑口,擁有“清、和、醇、厚、香”的特點。

金駿眉屬於正山小種紅茶的分支,是一款創新型紅茶,它的原料採摘於武夷山國家級重點自然保護區內原生態高山茶樹茶芽,只以頭春茶芽爲原料,只有這裏的原料才能製作出正宗的金駿眉。

金駿眉之所以名貴,是因爲全程都由製茶師傅手工製作,每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖。且爲了更好地保持茶芽所帶來的清新口感,使茶品更好入口,金駿眉取消了正山小種特有的松煙熏製工序。

金駿眉的等級可分爲高檔、中檔、低檔三種。高檔金駿眉茶芽含量高,色澤烏黑有油光,茶條上金色毫毛較多;中檔金駿眉茶芽含量少,色澤烏黑稍有光澤,稍有金色毫毛;低檔金駿眉茶芽少,以成熟攤開葉片爲主,色澤烏稍枯,缺少光澤。

等級標準

1、高檔金駿眉的特點

金駿眉紅茶茶芽含量高,小葉種紅茶條形細緊,大葉種紅茶肥壯緊實,色澤烏黑有油光,茶條上金色毫毛較多,香氣甜香濃郁,滋味甜醇鮮爽,高檔金駿眉紅茶沖泡後湯色紅豔,碗壁與茶湯接觸處有一圈金的光圈,俗稱“金圈”。

2、中檔金駿眉的特點

金駿眉紅茶芽含量少,色澤烏黑稍有光澤,稍有金色毫毛,香氣稍有甜香,滋味甜和稍淡,湯色紅尚亮,金圈欠黃亮。

金駿眉紅茶有多少種香型?

花香,常見於梅佔金駿眉,能讓人感受到清新怡神的山花香;桂圓香,常見於福雲六號,能讓人充分感受到桂圓般的新鮮的甜味;蜜香,常見於黃芽或金芽的金駿眉,能給人甘甜爽滑的清爽口感;花果蜜香,是正宗金駿眉所獨有的,香高持久,回甘生津。

1、花香

花香型金駿眉常見於梅佔金駿眉,在沖泡之後能讓人感受到清新怡神的山花香,或是高雅清幽的冷香,品飲之後水中帶甜,鮮活感爽,留在杯底的花香氣息更爲明顯。

2、桂圓香

桂圓香型金駿眉常見於福雲六號,沖泡後湯色金色閃亮、口感甜美、順滑清爽、葉底舒展開來,能讓人在味蕾上充分感受到桂圓般的新鮮的甜味。

3、蜜香

蜜香型金駿眉常見於黃芽或金芽的金駿眉,沖泡後能讓人切實品嚐到蜜香滋味,能給人甘甜爽滑的清爽口感,將茶湯含在口中細細品味,蜜香味也會變得更加濃醇。

4、花果蜜香

花果蜜香型金駿眉是正宗金駿眉所獨有的,茶湯入口之後會讓人清晰感受到花香、果香、蜜香的交替香氣,並且香高持久,回甘生津,給人帶來清甜可口的滋味。

想要了解金駿眉,關於它的知識都有哪些?

【茶中精品-金駿眉】

金駿眉茶,屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勳帶領團隊在傳統工藝的基礎上透過創新融合於2005年研製出的新品種紅茶。

紅茶有哪些品種前十名金駿眉

紅茶前十名的品種有金駿眉、白毫銀針、貢眉、壽眉、正山小種、武夷巖茶、祁門紅茶、六堡茶、鐵觀音、大紅袍、金駿眉排名第四。金駿眉是福建福鼎特產,是中國十大名茶之一。金駿眉的外形修長,色澤金黃,香氣濃郁,滋味鮮爽,是一款口感出色的紅茶。同時,金駿眉的葉片非常整齊,是一款顏值很高的紅茶。

金駿眉是什麼茶類?

金駿眉是一種紅茶,屬於全發酵茶。這是一種頂級紅茶,原產於福建武夷山。名字的由來也有獨特的含義。“金”是指成品茶金黃,茶湯金黃;“君”意爲巍峨的山;“眉”是指原料是茶芽。金駿眉的幹茶色澤獨特,黑中帶金,微有金毛。沖泡出來的茶湯也是金,清澈透亮,用白瓷杯沖泡的金駿眉會在杯壁四周呈現出金色的光圈。細細品味茶湯,從中可以聞到花、果、蜜等香氣。購物技巧金駿眉優質茶的幹茶香氣純正,花香果香,香氣清新淡雅細膩。劣質茶有鹹味、土味等異味。從外觀上看,優質幹茶色澤獨特均勻,金黑相間,黃黑相間,油潤鮮爽,光澤白亮,堅挺緊實,微曲,海馬狀,甚至無茶粉雜物。

什麼是金駿眉 金駿眉的品種有哪些

金駿眉創始人:“正山堂”曾經想把“金駿眉”註冊爲專利商標,不知道高法怎麼琢磨的,給的解釋是“金駿眉”是商品名,不能註冊.......導致現在市場混亂,按司法解釋差不多就是誰的茶、什麼茶都能叫“金駿眉”。現在主要用於生產製作金駿眉的茶樹品種有:武夷山小種菜茶、二代、三代茶、黃芽茶、梅佔,還有一些其他品種比較少見。

正宗金駿眉、首先幹茶:一般金駿眉講究三黃七黑(不應該是全黃的,所謂的金芽是另一個品種)

金駿眉尖端金,有茶豪(毛),其餘部分黑色(細看應該是褐色發墨綠)

金駿眉幹茶不能像小種一樣蜷曲或成條、應該是直的片狀(因爲小種和金駿眉同種同源,有些茶商確實用小種冒充金駿眉賣高價獲取暴利,金駿眉是芽,沒有小種葉片的揉捻工序)

金駿眉幹茶聞起來甜香、蜜香、不應該有嗆人的“煙味”(小種是煙燻、金駿眉電培)

第二茶湯:沒什麼說的,因爲水溫、投茶量和器皿都會影響茶湯顏色外觀,同一款茶不同投茶量、水溫和器皿都會導致顏色外觀不同。

第三葉底:和幹茶一樣,肥厚紅褐色的全芽頭,大小均勻整齊,注意觀察是否有顏色、外觀不一樣的,那是加入其他品種茶葉的拼配茶。

第四口感:金駿眉細品是花果蜜薯混合香,還是不應該有“煙味”,水感覺細而柔,味道甜香、入口生津,煙燻的紅茶越喝口脣越幹,喉部感覺燥,越喝越渴。

第五價格:正宗金駿眉市場價沒有低於1500元每斤的,當然不是說高於或等於這個價格就一定是真的,現在很多不良商家研究消費者心理,把價定的高高的,大家心理會覺得這麼貴,一定是好的。但可以肯定的是,如果零售價低於一千五,絕對沒有好的金駿眉。

如果不太瞭解茶就選品牌,專做紅茶金駿眉的首推正山堂,正山堂是金駿眉創始,市面上品質不錯的品牌如駿德、山爾、等金駿眉也都以正山堂爲標杆。當然品牌就會有品牌價值在裏面,價格會高一些,要是瞭解茶、一些沒品牌的價格就要低至少一半。

對於如何選購哪些沒有品牌,經濟實惠的好茶:多看多喝,別急着出手,別聽忽悠,什麼茶湯金圈,什麼幾層顏色,.......完全忽悠人,好茶就是對水質、水溫、沖泡方法都沒要求,怎麼泡怎麼好喝!我工作忙,每天就跟泡花茶似的保溫杯泡紅茶,100度開水泡出來、保溫杯裏悶半天還能喝的就是好茶。只有次茶才挑水質水溫,每個人泡出來都不一樣,泡不好他說你不會泡.........不是他茶葉的問題,呵呵。

金駿眉是什麼茶?

金駿眉是一種紅茶,屬於全發酵茶。這是一種頂級紅茶,原產於福建武夷山。名字的由來也有獨特的含義。“金”是指成品茶金黃,茶湯金黃;“君”意爲巍峨的山;“眉”是指原料是茶芽。金駿眉的幹茶色澤獨特,黑中帶金,微有金毛。沖泡出來的茶湯也是金,清澈透亮,用白瓷杯沖泡的金駿眉會在杯壁四周呈現出金色的光圈。細細品味茶湯,從中可以聞到花、果、蜜等香氣。購物技巧金駿眉優質茶的幹茶香氣純正,花香果香,香氣清新淡雅細膩。劣質茶有鹹味、土味等異味。從外觀上看,優質幹茶色澤獨特均勻,金黑相間,黃黑相間,油潤鮮爽,光澤白亮,堅挺緊實,微曲,海馬狀,甚至無茶粉雜物。

金駿眉是什麼茶葉有什麼功效 金駿眉介紹以及功效

1、金駿眉屬於茶品極佳的紅茶,茶水呈金,入口甘爽,金駿眉作用有很多種。

2、金駿眉含有茶多酚、咖啡鹼、維生素C等成分,現代藥理學研究證實,金駿眉具有利小便的作用,調節血脂、預防動脈硬化的作用,以及使平滑肌鬆弛的作用,促進脂肪代謝及分解,從而起到減肥的作用,殺菌、消炎的作用,促進腦部血液循環、增強記憶力的作用,以及促進唾液分泌,滋潤口腔的作用,清潔口腔,防治牙齒變壞的作用等。

標籤:金駿眉