立夏養生,重在養心,立夏應該吃什麼?
立夏,是夏天的開始。人與自然界是一個統一的整體,自然界的四季變化,與人體的五臟功能活動相互關聯對應,季節發生變化,人們身體各臟器也將隨之發生一些變化。下面給大家介紹一下立夏養生:
1、養生食物
(1)毛豆
夏季吃毛豆能預防因為大量出汗和食慾不振造成的營養不良、中暑等情況。毛豆可直接帶皮煮着吃,也可用來炒着吃,如毛豆炒雞丁。
(2)空心菜
空心菜所含的維生素比番茄還要高。由於其中含有豐富的粗纖維素,因此,空心菜在促進腸蠕動、通便解毒上,具有獨特的作用。中醫典籍記載,空心菜性涼,搗成汁後服用可解食物中毒,外用還可以起到消腫、祛毒火的作用。
(3)茭白
茭白被視為蔬菜中的佳品,與葷食共炒,其味更鮮。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在,並能提供硫元素,味道鮮美,營養價值較高,容易為人體所吸收。春夏季食用尤為適宜。
(4)荷葉粥
蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用。荷葉氣香微澀,有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效,與蓮子、粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是極好的清熱解暑良藥,對夏熱心煩不眠有療治作用。
2、養生習慣
(1)適當晚睡早起
夏季晝長夜短的特點,所以,作息上要適當晚睡早起。晚睡早起的前提是保障必要的睡眠時間,而不是晚上睡得特別晚,早上很早起牀。晚睡早起,每天也要至少應有7小時的睡眠時間,中午可以適當地午睡,以補充睡眠。
(2)不要過度運動
入夏後,日出早,我們應該早起進行晨練以促進陽氣升發。切記不要起牀後,立馬運動,應先適量飲用一杯白開水或者温牛奶、豆漿等,再進行短時間的晨練,運動不宜太劇烈。
(3)護心
初夏,陽氣開始上升,肝氣漸弱,飲食原則應增酸減苦,補腎助肝,調養胃氣。飲食宜清淡,以低脂、易消化、富含纖維素為主,多吃蔬果、粗糧,少吃動物內臟、過鹹的食物。養心可多喝牛奶、豆製品、雞肉、瘦肉等,每天還可以吃一些堅果,既能補充營養,又起到強心的作用。
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