薏米功效
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1、用生薏米煮湯食用,有利於去濕除風;用於治脾虛泄瀉、健脾益胃則炒熟食用。
2、薏米作為糧食吃,可煮粥、煲湯。在夏秋兩季將薏米和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,還能夠清暑利濕。
3、將鮮奶煮沸以後,加入適量的薏米粉,然後攪拌均勻後即可食用。經常食用可保持肌膚的光澤細膩,消除雀斑、粉刺、老年斑和妊娠斑。
4、薏米比較難煮熟,因此在煮之前需要用温水浸泡2-3小時,讓它充分吸收水分再其他米類一同煮就很容易熟了,常吃可以有效的降低膽固醇,預防高血壓。
標籤:薏米
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