發黑的陳皮可以吃嗎
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1、陳皮發黑還是可以使用的。
2、橘皮苦温燥濕而能健脾行氣,故常用於濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等症,可配伍蒼朮、厚朴同用。又善於燥濕化痰,為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥,每與半夏、茯苓同用。
3、陳皮水中含有一定量的揮發油成分,而且還帶有一定的香味,可以有效的舒緩暈車以及預防暈車,適合經常暈車的人羣服用。
4、陳皮中含有檸檬苷和苦味素等物質,這兩種物質性質平和,易溶解於水中,有促進食物消化的作用。
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