什麼人不能吃豆製品,有以下幾種疾病是不能夠吃豆製品的
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1、對豆製品過敏的人羣,如果不小心吃了豆製品,過敏的人羣輕則會出現全身出蕁麻疹或者出現腹痛、腹瀉的情況,重者可能會出現過敏性休克而導致喉頭水腫、呼吸困難、全身發紺,有生命危險。
2、痛風的病人,通常不能吃黃豆類的豆製品,因為豆製品的嘌呤含量比較高,如果吃得多會使體內的尿酸水平升高,可能會誘發痛風的發作。
3、腎結石的病人。腎結石主要的成分是草酸鈣,如果長期吃豆製品,則鈣含量會比較高。尤其是豆腐,長期吃可能會導致腎結石增大或者出現更多的結石。
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