高粱米如何挑選
1、看高粱米顏色,一般質量較高的高粱米呈乳白色且表面有淡淡的光澤;質量較差的高粱米則會微微發黃且無光澤較為暗淡。
2、看高粱米大小,一般質量較高的高粱米顆粒較為飽滿、大小均勻且無碎粒、小粒的情況;而質量較差的高粱米顆粒較為乾癟且多含有碎粒,嚴重的話還會有黑色蟲蛀痕跡並含有雜質。
3、在超市購買高粱米時,可以在較深處少取一些高粱米聞一聞,質量好的高粱米會有淡淡米香或是無味道;而質量不好或是放置時間過長髮生黴變的高粱米會有一些黴味,經過特殊處理後售賣的高粱米也會有特殊的氣味。
4、在購買散裝米時,如果您不建議的話可以少取幾粒放進嘴裏嚼一下,質量好的高粱米嚼起來可以嚐到一點點甜味;而放置時間較長或是質量較差的高粱米則不會有或是會有其他味道。
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塗磊男人對待女人的經典語錄
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普洱茶磚沖泡方法介紹
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防止鐵鍋生鏽的小妙招
1、防止鐵鍋生鏽可以在炒完菜不要洗得太乾淨,留點油防鏽,同時不宜用鐵鍋煮楊梅酸性水果物質,因為果酸遇到鐵後會引起化學反應;2、還可以將鐵鍋這類鐵製炊具清洗乾淨後,放到濃度較高的淘米水中浸泡,就能為其增添一層保護防止它們較快地生出鏽斑。...