蘋果籽打碎了可以吃嗎

1、蘋果籽打碎了不可以吃，蘋果籽含有氰苷成分，通過水解會產生劇毒的氫氰酸，如果大量的食用，會引起中毒，對健康存在着非常大的威脅。

2、但如果只誤食了一點，對身體一般傷害不大，但不建議食用，它的毒性雖小，對於體質弱者，還是會誘發身體不適的。