小混沌怎麼包的最快
餛飩是我們中華傳統美食,各個地方都比較興起吃餛飩,特別是南方地區。餛飩的做法也有很多,有幹撈抄手、海味餛飩、鮮肉餛飩等等,大家也都會自己包餛飩在家裏備着做早餐。但是包餛飩也是一門學問了,它比較考驗我們的技術,不僅要包的好看,還需要不讓餛飩皮散開才會煮出來不露餡,如果餛飩皮散了不僅賣相不好了,而且容易露餡會對口感有影響。接下來就給大家支支招,教大家如何包餛飩才不會露餡。
第一步:
和麪是關鍵,如果是自己做皮的話,那麼和麪一定要反反覆覆的多揉,直到麪糰看起來圓潤光滑軟綿綿,否則面太硬根本不好擀麪皮。
第二步:
麪糰揉好之後就需要擀麪皮了,這時要撒點麪粉在粘板上,然後取一點麪糰搓成長條,再把長條切成小塊,用手按扁按住,然後右手握着擀麪杖沿着扁的面開始轉動,左手一定也跟着逆時針快速轉動,直到把麪糰搓成中間略厚邊緣薄,直徑在5cm左右的麪皮就行了。
第三步:
麪皮全部都擀好之後就可以開始包餛飩了。這時取一張餛飩皮,把餡料放在中間,餛飩皮的邊緣稍微沾一點水,然後把餛飩皮對摺,用大拇指捏緊且弄出一個褶皺,這樣包出來的餛飩皮就不容易破了,煮的時候也不會散開。
以上就是包餛飩不露餡的具體操作方法,主要需要注意餛飩皮要邊緣用水封口,牢記這一點相信大家能夠很快的學會這個步驟,給家裏人包出中看又好吃的餛飩。
-
塞鼻子最有效的方法,塞鼻子最有效的方法是什麼
1、可以先喝杯白開水,這樣能使全身血液循環加快,從而讓鼻孔暢通,達到緩解鼻塞的效果。或者把熱毛巾放在熱水裏浸濕,擰乾之後直接敷在鼻子上。2、用熱水泡腳也是可以讓鼻子暢通的,而且還能夠起到緩解疲勞的作用。3、可以先喝杯白開水,這樣能使全身血液循環加快,從而讓...
-
好聽的英文潮名有什麼
1、Valentina範倫汀娜,健康者,強壯者。2、Valerie瓦勒莉,強壯的人;勇敢的人。3、Vanessa瓦妮莎,希臘蝴蝶。4、Venus維納斯,愛與美的女神。5、Vera維拉,誠實,忠誠。6、Verna維娜,春天的美女;賦於美麗的外表。7、Veromca維隆卡,勝利者。8、Veronica維拉妮卡,帶來勝利訊息者。...
-
普洱茶磚沖泡方法介紹
1、撬茶:用茶刀從各種普洱緊壓茶(餅、磚、沱等)撬下適量(5-10克)普洱茶。2、投茶:將撬下來的普洱茶放入蓋碗中。3、洗茶:將沸水衝入蓋碗中泡茶,這稱為第一泡,一般情況下第一泡是不喝的,用來洗去茶中灰塵以及讓茶葉遇水溶開,以便後幾泡能有飽滿地道的茶味。4、倒掉第一泡:第...
-
説説句子大全心情短語
1、故事的開頭總是相伴到老,故事的結局總是各自安好。2、時間,會沉澱最真的情感;風雨,會考驗最暖的陪伴。3、人生偉業的創建,不在能知,乃在能行。4、説再也不要去想你的人是我,夜裏在被窩哭的也是我。5、每天醒來,敲醒自己的不是鐘聲,而是夢想。6、人生就是一場盛大的遇...